Étel + ital
1. Az első választásod mindig Dr. Pepper
Ez a szénsavas ital most szinte vágott, konzervdobozokkal Tokióban található automatákban és elérhető Európába irányuló nemzetközi járatokra. Nem sokkal ezelőtt azonban nehéz volt a keleti parton ömlesztett anyagot találni, nem is beszélve külföldről. Bármely texas, akinek érdemes a sója, úgy nőtt fel, hogy Dr. Pepper-et választotta italára Coke és Pepsi előtt. Végül is Wacóból származik.
James Vang (@hmongpowerlifter) által közzétett fotó, 2017. február 1., 11:22, PST
2. Cukrozott jamst eszel a Hálaadás napján.
Még azt sem vettem észre, hogy ez egy texasi és déli hagyomány volt, amíg meg nem osztottam Dubaiban a Hálaadás ünnepemet néhány new yorkével. Noha az étkezés sok kapcsolója ugyanaz - pulyka, töltelék, zöldek, mártás, áfonyaszósz -, az Egyesült Államokban van néhány változat. Texas megosztja azt a hagyományát, hogy annyira töltöttnek neked, nincs más választása, mint ülni és focit nézni ezzel az édesburgonya, fahéj és cukor keverékével.
3. Valószínűleg hetente egyszer BBQ nőtt fel
A texasiiak rengeteg gyorséttermet tartalmaznak, mint például a Whataburger és a Dairy Queen, de a barbecue szempontjából senki sem csinálja jobban, mint a Lone Star State. Függetlenül attól, hogy olyan láncok vannak, mint Rudy és Dickey - kiváló okra! - vagy a legjobb út a közúti kirándulás befejezéséhez a Cooper's-ben Llanóban.
Andrew Valle (@ andrewv81) által közzétett fénykép, 2016. október 20., 11:27, PDT
4. Pontosan tudja, hol álljon meg a kolaches számára
Hajtson ki a 353-as kijáratból az I-35-ös vonalon, Wacótól északra. A cseh Stop Bakery hétvégén mindig vonallal rendelkezik, néha kinyújtva az ajtót. Texasban nincs jobb hely, ahol sietve lehet cseh ételt kapni.
5. Még az ízletes Tex-Mex-mel is feltöltheti zsetonokat és kérdéseket
Vagy salsa, vagy bármi, ami miatt ezek a finom, ropogós vékony chips egy kissé gyorsabban csúszik le a torkunkba. Az étel minőségét a forgácsok minősége alapján lehet megítélni.
A Torchy's Tacos (@torchystacos) által 2017. január 24-én, 14:50 órakor közzétett fotó. PST
6. Kiválasztotta a kedvenc reggeli tacoját
Még nem tapasztaltad meg teljesen a Texas-ot, amíg el nem mentél inni a Rainey Street-en, és nem ébredtél fel, hogy valami ízlelést és töltést vágyakoznak rá. Írja be a reggeli taco-t, az Austin által a Texans számára tökéletesített beszámolók egyike. Bármikor megkérheti a klasszikus tojást, babot és sajtot, de van tofu tülekedés a vegánok számára is.
A fotót Austin Foodstagram (@austinfoodstagram) írta 2016. augusztus 2-án, 6:26 órakor, PDT
7. A chilim bab nélkül általában jön
Míg az USA egyes részei inkább a chilit babbal hígítják, hogy minden ízét felszívják, a texans hagyja, hogy a marhahús és a paprika magukért beszéljenek. Egy kis sajt senkit sem bántott.
8. Legalább egyszer ivott ki egy befőttesüvegből
Lehet, hogy a szokásos texasi tea vagy egy fagyasztott margarita egy nedves nyári napon, de mindenki megcsinálta.
9. Tudod, hogy a sült csirke steak nem tartalmaz csirkét
Inkább a steak főzésének stílusa. Még a legkisebb vacsorák is Marfában kínálják ezt az egyedülálló texasi specialitást a hegyvidéki országból; erősen meg kell próbálnod találni egy rosszat.
10. Csak egy fajtát tudsz értékelni
A bennszülött amerikaiak több mint 8000 évvel ezelőtt Texasban pekándiót fogyasztottak és készítettek. Kikkel vitatkozhatunk a történelemmel? Még ha ez nem is a teáscsésze, akkor határozottan volt egy barátja vagy rokonának egy szeletét az irányba.
A fotót Lindsey (@pieflutinpastries) írta 2015. november 26-án, 10:21 órakor, PST-n
11. A kukorica kutya a kedvenc útszéli harapnivalója
Miért korlátozódik egy hot-dogra, ha élvezheti ezt a német texasi kolbászkészítők század elején készített ételét? Adj hozzá egy kis mustárt és megkapja a legjobb olcsó ebédet, amelyet a Lone Star állam nyújthat.
A Wienerschnitzel (@wienerschnitzel) által közzétett fotó, 2017. január 31., 10:02 PST
12. Valószínűleg a középiskolában vagy a főiskolában töltötte az edzését, mint őrült
Texasban minden nagyobb, beleértve a derékvonalakat is. Noha sokunk kedves és robusztus lesz, miközben a szüleink teteje alatt élünk, amikor végre elindulunk a világba, államunk ételei kissé nagyobb lehetnek, ha szeretnénk. Ha a készülékeinket hagyjuk, akkor reggel reggelit taco-t, ebédre BBQ-t és este esténként zsíros Tex-Mex-t felmehetünk, végül kikerülve a puszta boldogságot.
