Utazástervezés
fizetett partnerségben a
1. B-Dama
Megtalálja: 4301 Piedmont Ave
Az Öbölvidék már régóta a nyugati part Ellis-szigete, az ország legtöbb kínai és japán bevándorlójának belépési kikötője. Tehát nem meglepő, hogy itt található az ország egyik legjobb japán étele. A B-Dama e mozgás apoteózisa. Noha minden bizonnyal vannak kaliforniai csavarások a Chikara-san által készített konyhán, az ételek nagy része hiteles japán, hazai technikával készített.
Az étterem a tulajdonos második része a jól fogadott Geta Sushi után, és kibővíti az étlapot, és olyan vadul nem-amerikai ételeket tartalmaz, mint az inak pörkölt és a csirkeszív. Ez a fellebbezés része - olyan valamit szerezzen, amelyet általában nem látna -, de a kevésbé kalandos személyek számára még mindig jó marhahús-nyárs és hal áll rendelkezésre. Ha el akarsz menni, készülj gyorsan rá. Az étterem hamarosan mozog a helyszínen, ami jó vagy rossz is nagy változásokat jelent a közeljövőben.
2. 1-2-3-4 Menj! Records
Keresse meg: 420 40th St # 5
Az iTunes és a Spotify világában a vinil elveszített művészetgé válik, amelyet csak az a rés ismert és szeretett, amelyre nem elsősorban a marketingre van szükség. De a jó vinillemez minőségét nem szabad alábecsülni, és 1-2-3-4 Go! A Records még nem adta fel a harcot.
Ez egy lemezbolt, biztos. Az a fajta, ahova jársz, és zenét beszélsz az alkalmazottakkal, mint amit valaha vásárolsz. Évente 363 nap nyitva tartanak (csak Hálaadás és Karácsonykor zárva vannak), és használt lemezeket vásárolnak jobb áron, mint amit valószínűleg bárhová máshová kapnának. Azáltal, hogy ezeket a lemezeket nemcsak az audiophiliac jó érzékenységű anyagának a marketingjeként értékesíti, az üzlet visszahozza őket a reflektorfénybe.
Ebben az értelemben ugyanazt a pályát követi, mint a zeneipar egésze - ha be akarsz vinni őket, akkor az élő fellépésről szól. Tehát a hatalmas lemezkínálat mellett a helyi zenekarok (valamint az alkalmilag nagyobb név mellett) rengeteg zenét is hallhatja. A jó zene középpontjában áll.
3. City Slicker gazdapiac
Fotó: David Hanks, az Ella Baker Központ
A „városvágó” kifejezés mindig sértésnek hangzik. De hé, 2014-ben itt az ideje, hogy visszaszerezze. A City Slicker Farms a mozgalom élvonalában helyezkedik el, hogy visszatérjen az amerikai mezőgazdasági szellemet városi tereinkbe, egy olyan közösségi piacon, amely friss ételeket hoz azokon a területeken, ahol általában nem lenne elérhető.
Kertüket üresen vagy kevésbé kihasználatlan tételekkel hozzák létre az egész városban. A szervezők a helyi vállalkozások élelmezési maradványait gyűjtik össze, és adományozott fűrészporral és trágyával kombinálják azokat, hogy olyan friss komposztot és talajt készítsenek, amelyet elvárhatnak Kansas területén, nem Oakland szívében. Ebből kiindulva egy szezonális zöldség kínálat kezdődik, egy valóban helyi élelmezési ciklus, amely kiterjed olyan dolgokra, mint a tojás és a méz.
De ezen törekvés legfontosabb része a piac. Különböző utcákon több állvány található, amelyek mindegyike különféle árucikkeket kínál (friss termékek a fő standon, 34., gyógynövények a Havenben, óvoda 18.). És bár ott megvásárolhatja termékeit az ok támogatása érdekében, a pénznek nincs értelme. Arról szól, hogy egészséges ételeket hoznak a tömegekbe, és mindent csak adomány alapján osztanak szét, hogy minden helyiek megkapják a feldolgozatlan töltését. És ha tetszik az, amit csinálnak, nyugodtan lépjen be és segítsen - önkéntesek szívesen láthatók.
4. Tacos Mi Rancho
Találja meg: 1. Ave és 14. St
Minden környéken megvan a taco közös menük. A zsíros lyuk a falban, amely valahogy jobban ízeli, minél több szennyeződés növekszik a habarcsban. Oakland nem különbözik egymástól, bár ha helyi kérdezik, akkor kevésbé valószínű, hogy megtalálja azt a helyet, amelyet ők neveznek. Attól függően, hogy kinek kérdezi, hogy milyen napszakban és milyen józanságú, különböző címekkel jár: Taco teherautó. 1. és nemzetközi.
Tényleg úgy hívják, hogy Tacos Mi Rancho, és bár kifogy az út szélén lévő kis rozsdaálló állványról, a város legjobb mexikói ételeit szolgálja fel.
Noha a Tacos Mi Rancho természetesen kiválóan alkalmas arra, hogy késő este egy kis alkohol felszívódáshoz jusson, az állvány napi 18 órában nyitva tart, és reggel közepén sem húzza ki ütéseket. Rengeteg vegetáriánus opció és olyan minőségű, amely ellentétes a megjelenésével (nem is beszélve a 6 dollárnál alacsonyabb áron), ez egy kiváló lehetőség, függetlenül a gondolkodásmódtól.
5. Gólya Klub
Fotó: Amy Gahran
Találja meg: 2330 Telegraph Ave
Ez a föld alatti hely meghatározása. Védő, piszkos, füstös bár mindent elől, de élő zenével, mint a belépés. Biliárdasztalok, dohányzóhelyek, olcsó sörök. Ez minden, amire szüksége van, ha egy nikkelre szeretne kijutni, plusz annyira furcsa, hogy tartsa meg a lábujját.
A Gólya Klub furcsaságában rejlik - Barbie babák és akváriumok sorozzák a sötét falakat. De az emberek elrontják a félelmet. Szinte minden este vannak élő show-k, amelyek mindent bemutatnak, a funky helyi együttesektől a táncos DJ-kig, az ízléses burlesque show-ig és a komédiaig.
Nem számít, mire készülsz, itt találja meg.
6. Bica kávéház
Találja meg: 5701 College Ave
Bármely okból sem, egyetlen helyszín sem ragadta meg a „környékbeli hangout” szellemét, mint például a kávézó. Mióta a Barátok a "how-the-pokol-do-do-you-do-need-to-need-to-do-do-do-work" -személyzettel léptek fel a színpadra, a kávézók valami nagyobbnak bizonyultak, mint a koffeincukor. Sokan eladják a lelkét az ügyfelek hűsége miatt, ingyenes wifi-vel, kényelmes kanapékkal, televíziókkal … bármit megtartva, hogy bejöjjenek. Kivéve, látszólag, egy nagy csésze Joe-t.
Bica nem engedelmeskedik a trükköknek. Ez nem egy nagy intézmény, és valójában nincs valódi ülés. A menü egy alaplista, amely a vágólapra ragadt. De valamilyen módon ez egy környéki kedvencévé válik egy dedikált ügyfélkörrel.
Ezt úgy teszi meg, hogy arra koncentrál, hogy a kávé, amelyet többet értékesít, mint a bár, ahonnan eladja. A bab elsősorban a dedikált Bay Area-i pörkölőktől származik (Ritual Coffee, Verve, Four Barrel Coffee stb.), És bár vannak népszerű nemzetközi sütések is, a szülővárosi hűség vonzza az ügyfeleket. A hozzáértő és barátságos baristák minden bizonnyal nem bántják.
7. NIDO Konyha és Bár
Találja meg: 444 Oak St
A Nido spanyolul „fészket” jelent, amely nagyjából mindent elmond, amit tudnia kell arról, hogy a tulajdonosok mit akarnak tenni az általuk üzemeltetett konyhával. Ez az a hely, ahol hosszú nap munka után felszállsz. Ideális esetben megszabadítja a nyakkendőjét, és meglazítja a gallérját, miközben élvez néhány klasszikus kaliforniai haltaco-t, és iszik egy jéghideg cervezt.
A Jack London kerület déli peremén található Nido a szomszédságának névadója természetvédelmi szeretete. Az összes ételt humánan nevelt állatokból, antibiotikumoktól és hormonoktól mentesen nyerik, és az összes terméket Kaliforniában termesztik. A menünek tehát szezonálisan meg kell változnia, de amikor a házban minden nap friss készül, ez csak azt jelenti, hogy minden alkalommal kipróbálhat valami újat és nagyszerűt.
8. American Steel Studios
Fotó: @VisitOakland
Megtalálja: 1960 Mandela Parkway
Igaz, hogy az American Steel nem pontosan az a hely, ahová csak bemegy, hogy kijátsszon. Minden sarokban mozgó fűrészekkel, be- és kijutó nagy teherautókkal és egy ilyen névvel valószínűbb, hogy áthalad. mint valamilyen ipari építkezés. A pokolba, menj minden nap, és valószínűleg elfordulsz. De amikor az épület hat városi blokkot fed le, nagyon nehéz nem kíváncsi lenni és bepillantani.
Az AmSteel Studios sem étterem, sem klub. Valójában még egy művészeti galéria sem bármilyen turisztikai attrakció. Az American Steel egy hatalmas munkaterület, ahol 150 különféle művész, feltaláló és vállalkozó foglal helyet, hogy kézművesüket egy kifejezetten ehhez tervezett térben fedezhessék fel. Két épületre oszlik: az egyik ipari paradicsom a nagyobb léptékű munkákhoz, a másik kisebb méretű, sok fényviszonyú hely a belső részben végzett finomabb műveletekhez.
De ne félj: Lehetséges látni a csodálatos dolgokat, amelyek itt zajlanak anélkül, hogy ténylegesen bérelnie kellene stúdióterületet. Az AmSteel dinamikus szakmai gyakorlatokat és ingyenes programokat kínál azoknak az embereknek, akiknek érdeklődése van magukba a nem szokatlan művészetekbe való belejutásban (ideértve a performansz művészeteket is), emellett szezonális Open Studio show-kat is kínál, amelyek bemutatják a kibontakozó művészetet és innovációt.
És ez még nem minden, amit a közösség kínál - havonta az alom tisztítása, valamint a fenntartható erőforrás-felhasználás és a fák ültetése. Mert a szépség készítése nem csak a művészeti stúdióban történik.
9. A jó hop
Találja meg: 2421 Telegraph Ave
Vannak olyan üvegüzletek, ahol éjfélkor rohansz át, amikor rájössz, hogy a partikellékek fogynak. És vannak olyan üvegüzletek, amelyekben délután 6-kor járunk, és időt veszünk az ablakokra. Valójában azonban nem sokan teszik lehetővé a vizek tesztelését. Ez a Jó Hop dolga. A Telegraph új lámpateste a Barnes & Noble palacküzletek lenne - ez a hely, ahol ülőhelyre ülsz és egy kicsit elolvassa, mielőtt otthonát viszi.
A 16 különböző kaliforniai kézműves sörfőző csapteleppel valójában inkább pub, mint kiskereskedelmi üzlet. Ezt az értékelést azonban azonnal aláásnák a falakat körülvevő több mint 600 különféle üveg és kannák a világ minden tájáról. Minden kézműves sör is.
A létesítmény éppen megnyílt, így még mindig építik fel hűséges rajongóikat. Emellett kapcsolódnak majd az összes öbölvidéki sör-eseményhez, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy az emberek tudják a nevüket, és amint az ajtón keresztül vannak az emberek, nem kétséges, hogy maradnak. A The Good Hop minden hónapban sör-sajt párosítási rendezvényt indít, valamint a Meet the Brewers funkciókat.
10. A disznó gyógyszertára
Találja meg: 375 40th St
A Hog's Apothecary napi 25 vagy több kézműves csapteleppel (kézzel válogatva és egyenesen a sörgyártól szállítva) állítja, hogy a Hog's Apothecary állítja, hogy az Egyesült Államok éttermeinek legjobb sörlistájával rendelkezik. És ez csak kiegészíti a sertésfélék szedését, amelyet a leginkább fenntartható helyi gazdaságok közül választottak ki, és házon belül hengerelték a frissesség garantálására. Nem is beszélve a farm-közvetlen friss termékekről.
A Hog's egy viszonylag új étterem az Oakland színpadon. Hamarosan ünneplik első születésnapjukat, és mint olyan hely, ahol úgy érzi, hogy minden megérdemel egy felkiáltójelet, nem engedik, hogy csendben csússzanak. Egy speciálisan kiválasztott sörlistával és egy disznómészárlással, amely az elkövetkező generációk számára minden bizonnyal visszajátszást fog biztosítani, „bezárja ezt a mofót”.
11. Middle Harbor Shoreline Park
Kilátás a Harbour Shoreline Parkból. Fotó: Neil Conway
Amikor Oaklandbe vezető úton vadonatúj vadonatúj Bay Bridge-n halad át, látni fog néhány óriási darut, amelyek a kikötő felett lógnak, mint például a Csillagok háborúja vagy a Galaxy Guardians valamilyen szürrealisztikus tája. Ezután visszateszi a szemét az útra, és biztonságban érezte magát abban a feltételezésben, hogy semmi olyan iparosodott, hogy ilyen méretű daruk megkövetelésére kerüljön sor, bárki érdemes lehet meglátogatni bárkit, nagy látású kabát és kemény kalap nélkül. De ha valamilyen oknál fogva elég kíváncsi lenne arra, hogy ellenőrizze, meglepődne. A Middle Harbor Shoreline Park valójában az egyik legjobb hely a kikapcsolódáshoz Oaklandben.
És persze, hogy ez nem pontosan egy nemzeti park vagy bármi más. De a daruk annyira jól kezelhetők, hogy inkább művészeti installációnak tűnnek, mint bármi másnak, és a középső partról nagyszerű kilátás nyílik közvetlenül az Aranykapu hídra (ez a világ egyik legjobb helye a tűzijátékok elkészítéséhez). egyébként július 4-én). A parkban óriási pázsit és grillsütő található, nem is beszélve a víz mentén futó pályákról. A Taco teherautók szeretik a közelben parkolni, tehát ha a parkot hívó libák el tudnak választani téged a kincses pic-a-nic kosárból, mindig van egy másik lehetőség a közelben.
A látogatás a legjobb idő napkeltekor vagy napnyugtakor, amikor az ég rózsaszín fénysugár a híd alatti vízen tükröződik, és a környéken csak a többi hajnaljáró jár, aki fut. De soha nem túl lakott.
Megszerezheti magának… egyelőre.
