Éttermek
Macska Kávézó. Fotó: termie, Feature photo: lucasmascaro.
A TOKYO-nak 160 000 étterme van, művészi ételek kulturális hagyománya és több Michelin csillag, mint Franciaországban. Keverje össze Japán kulturális elemeit a praktikussal, a legmodernebb automatizálással, a találékonysággal, a Manga, a Cosplay és az innovációval az ételekkel, és van néhány furcsa tapasztalat is.
A robotkávézóktól a nosztalgikus iskolai ebédektől kezdve a következő pillantást vethetjük Tokió szokatlan étkezési helyeire. Megjegyzés: A városban a vállalkozások gyors forgalommal bírnak, ezért próbáljon először felhívni.
Maid Cafés
Szerverek a munkahelyen. Fotó: Foxeo.
Az 1998-ban alapított Maid kávézók már Japánban megtalálhatók. A női szerverek szobalányi jelmezekbe öltöznek, mint például a népszerű anime karakterek. Ez a tendencia egy virágzó japán szubkultúra, a Cosplay, vagy jelmez-előadó művészet.
A mecénások többnyire férfi otaku (vagy képregények, manga és videojátékok rajongói). A szokásos pincérnõi feladatokon kívül a szobalányok olyan rituálékat hajtanak végre, mint például az ügyfél „mesterének” hívása, játékszer, manikűr adása és sírás, amikor az ügyfelek távoznak.
Otthoni kávézó: Mitsuwa Building 4F-7F, Soto-Kanda 1-11-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5846 1616
Cure Maid Café: Gee Store 6F, Soto-Kanda 3-15-5, Chiyoda-ku
Tel. 03 3258 3161
Pash Café Nagomi: Zenitani 2F, Soto-Kanda 1-8-4, Chiyoda-ku
Tel. 03 5256 8001
Gundam Café
Az 1979. évi japán tudományos fantasztikus animációs sorozat rajongói órákig sorra állnak ezen az új kávézón, amely minden dolgot elkötelezett a Gundam számára.
A Gundam Café női szervereket tartalmaz, amelyekben Gundam egyenruhát viselnek, a Föderáció jelvényeihez hasonlóan faragott zöldségeket, a kiállított szüreti Gundam robotokat és még speciális WC-bokat, ahol egy hatalmas elektronikus szemüvegfigyelő védőszemélyek üzleti tevékenységet folytatnak.
1-1 Kandahanaoka-cho, Chiyoda-ku, Tokió
Tel. 03 3251 0078
Christon Café
Dekoráció Christonban. Fotó: SolGrundy.
Azoknak az embereknek, akik fantáziálnak a katolikus egyházba való belépésről és az úrvacsora bor fogyasztásáról, ott található a Christon Café.
Itt a mustványos európai templom divatos éjszakai klubokkal találkozik, festett üveg ablakok, Mária és József festményei, vallási ikonok és bonyolult koktélmenü formájában. Ha egy ideje nem vallotta be, akkor kérheti, hogy üljön az egyik fából készült étkezőkabinba bársonyfüggönyökkel.
A keresztény képek feszületre feszített menük, Jézus szobrok és gyertyákkal bélelt oltárok formájában bőségesen találhatók. A koncepció annyira népszerű, hogy az étteremnek 4 helyszíne van Japánban.
Shinjuku Hely: 8F Keleti Hullám, 5-17-13 Shinjuku
Tel.: 03 5287 2426
Shibuya helye: 2-10-7 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 5728 2225
Macska Kávézók
Mit nem csinálni. Fotó: Lydiat.
Az utóbbi években Japánban elterjedtek a macskakávézók. Egyedül Tokióban 50 olyan hely található, ahol a macska szerelmesei különféle fajta macskafélékkel lóghatnak és cappuccino-t fogyaszthatnak.
Mivel a japán épületek gyakran tiltják a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosát, macskákkal, kutyákkal és még nyulakkal foglalkozó kávézók kitöltik a szőrös társulás héját. Egyes macskakávézókban nincs házirend, de másokban az ügyfelek alaposan fertőtlenítik, majd egy percre háziállatot hoznak.
Neko Jalala: Akihabara, 2 perc sétára a Suehirocho-tól, a Tokiói metróállomáson
Tel. 03 3258 2525
Cat Café Calico: 1-5-7- Kichijoji Minami Cho, Yuki épület 2F, Musashino-Shi
Tel. 0 422 29 8353
Alcatraz
Pincérnő Alcatrazban. Fotó: mskogly.
Az Alcatraz keresztezi a Ragyogó, az egyik repült át a Kakukk fészke és a Sziklás horror képbemutató között, és Tokió egyik legrégebbi témájú éjjeliszekrénye.
Vannak bilincsek, láncfűrészek, fecskendőn át öntött koktélok, étlap-tételek, például a „Holt csirke”, és olyan szerverek, akik mentális osztályon dolgozó orvos és nővér egyenruháját viselik. Rengeteg sikoltozás és érzés van, tehát készülj fel egy hangos estere.
2F Harvest Bldg, 2-13-5 Dogenzaka, Shibuya-ku
Tel. 03 3770 7100
Bezár
Ha a mentálházi étkezés nem vonzza magát, mi lenne a börtöncellában való étkezés? A Lock Up védőszentjei várhatóan bilincselnek és börtöncellába vezetnek, ahol a börtönőrök által kiszolgált kémiai laboratóriumi berendezésben bemutatott ételekkel vacsoráznak.
Vannak titkos ajtók, véletlenszerű áramszünetek és dühöngő rabok a jégkorong-maszkokban. Az éjszaka folyamán szakaszos jailbreakek is vannak, és lehet, hogy el kell rejtenie egy másik foglyot a cellájában.
33-1 Udagawa-cho, Shibuya Grand Tokyo Bldg. B2F
Tel. 03 5728 7731
Kyushokutoban, iskolai ebéd
Nehéz elképzelni, hogy nosztalgikusan érzi magát az iskolai kávézó ebédein. De Japánban az emberek nyilvánvalóan ezt teszik, ezért a Kyushokutoban kávézó sikeres.
Ez a kávézó visszatér a szünetek napjaiban tartó szünetekbe és show-and-tell-ba. Az étterem visszatér a japán hagyományhoz, amikor az iskolai tanulókat ebédszolgáltatják. Az iskolai egyenruhába öltözött kiszolgálók az ezüst fém ebédlős tálcákra zsákmányt adnak és átadnak egy üveg tejet.
A dekoráció egy osztálytermére hasonlít, építőipari papírtáblákkal és kis íróasztalokkal. Csakúgy, mint az általános iskola, kivéve itt sört inni.
Moto Asakusa 1-4-4, Taito-ku
Tel. 03 3847 0537
Vampire Café
Egy fekete macska a Vampire Café-ban. Fotó: HAMACHI!
Nem meglepő, hogy ebben a drámai étteremben piros színű téma van, ahol gyertyatartók, törött tükrök, koponyák és nagy koporsó állnak a középpontban.
A vendégek vastag bársonyos kendővel bélelt privát kabinokban ülnek, és barokk zenét hallgatnak. A kiszolgálók francia szobalány jelmezeket vagy szmokingokat viselnek. Az ételt koporsó alakú tálakban kínálják, ehető keresztekkel és művészi vért köretekkel - úgy értem, ketchupmal.
6-7-6 Ginza La Paix épület 7F
Tel. 03 3289 5360
Alice Csodaországban
Bár a pincérnők ebben az étteremben göndör Alice-ruhát viselnek, a mecénások többnyire nőcsoportok.
Az ügyfelek számára egy nagy ajtón keresztül lehet belépni, amely úgy nyílik meg, mint egy könyv oldala, és egy nyúllyuk folyosóra vezet, amelyet a történet részei díszítenek.
Az éttermet játékkártyák díszítik a mennyezeten és a padlón, funky kalapokból készült lámpákkal és teáscsésze alakú fülkékkel. A menü egy miniatűr diáma, hogy óriásként érezze magát, és az ételeknek ehető tükrök, Cheshire-i macskás arcok és „Én engem!” Feliratokkal vannak ellátva.
Taiyo Bldg, 5F, 8-8-5 Ginza, Chou-ku, Tokió 104-0061
Tel. 03 3574 6980
Nindzsa
Száraz jég szivárog ki az edény fedele közül Ninjánál.
Fotó: masochismtango.
A Ninja Tokió egyik legnépszerűbb szórakoztató étterme, és jó előre igénybe kell vennie a foglalásokat, hogy gyenge fényben vacsorázhasson, amint a kiképzett bérgyilkosok elcsúsznak.
Az ügyfelek vezetését a vasúti átjárók és a kanyargós folyosók mentén vezetik egy étkezési területhez, amely a 17. századi Edo-kori faluhoz hasonlít. A menü koktélokat válogatott kollagén-adalékanyagokkal tartalmaz, és ételeket kínálhat, legfeljebb 200 dollárra.
Az étkezés olyan szórakoztatást foglal magában, mint egy illúzió, aki meglátogatja az asztalát, és egyéb meglepetéseket.
1F Akasaka Tokyu Plaza 2-14-3 Nagata-cho Chiyoda-ku, Tokió
Tel. 03 5157 3936
Közösségi kapcsolat
Tudja meg, miként nyújthat kezet Japánnak a Matador Change „Hogyan segíthetünk Japánban a földrengés és a szökőár áldozatainak” című cikkben.
Ha folytatni szeretne egy könnyebb jegyzetet, olvassa el a Japan Focus oldalunkat.
