Étel + ital
1. Snack a tengerparton
A klasszikus kombó a Matte Leão com biscoito Globo, édes jeges tea ropogós tapioka fánkkal. Ha kalandosnak érzi magát, kóstolhatja meg a finomságokat, például a queijo coalho (pirított sajttorta), vagy néhány újdonságot, például pezsgőt és kagylókat a tengerparti sétányon.
Praiana… #praia # matelimão #biscoitoglobo #biscoitoglobocommate #verao #riodejaneiro #vemsolzinho #vemverao # rio40graus #rioeuteamo
A fényképet Larissa Tostes (@larissagtostes) írta 2016. február 9-én, 6:21 órakor, PST
2. Próbáljon ki néhány szokatlan gyümölcslevet
Rio-ban sok casa de sucos, egy specialitással rendelkező étkező, lé. Itt bármilyen gyümölcs- és zöldségkombinációt kaphat, mint például a Balada Mix kakaóval készített szőlő vagy a Bibi Sucos açaí. Talán valami egészségesebbet? Próbálja ki a kelkáposztát, a dinnye és a kókuszdiót.
A qua acha de sair da cama and direto para a BIBI, a préximo de sua casa, para tomar um delicioso suco? ??? #bibisucos #aloha ?
A BIBI SUCOS (@bibisucos) által elküldött fotó, 2015. március 22., 06:24, PDT
3. Vásároljon pasztell-t egy nyílt piacon
A nyitott piacok mindenütt vannak Rionban, és könnyű megtalálni őket. A friss gyümölcsök és zöldségek vásárlása mellett ki kell próbálnia a carioca hagyományt is: pastel de feira com caldo de cana (vékony tésztával töltött sajt vagy darált hús). A pastéiseket legjobban cukorrépa-gyümölcslé kíséri, amelyet frissen kell őrölni, és a jó pasztell csak megrendeléskor sütésre kerül.
Pasztell és éneklő kanapé spanyolul! Coisa rara em… #pastel #pasteldefeira #caldodecana #pequenascoisasdavida #feiraderua #becauseimhappy #comida #almoco #lunch # ?? #SP #saopaulo #pasteldefrango ? #quartaFEIRA
A Bianca Melo (@biiiahmelo) által közzétett fotó 2016. február 10-én, 5:15 órakor, PST
4. Egyél feijoadákat a Cantinho do Senado-ban
Amikor azt kérdezi egy Carioca-tól: „Hol van a legjobb Feijoada Rio-ban?”, Sok nevet fog hallani. De ha valódi élményt szeretne, menjen a Cantinho do Senadoba. Ha a hónap első szombatján jár, van egy antik piac, amelyet ugyanazon az utcán, a Feira do Lavradio néven lehet meglátogatni. Az étteremben a legjobb Feijoadas található, és Chorinho élő előadásait is hallhatják.
Feijoada com amigos #feiradolavradio #cantinhodosenado
A @carloslabrea által közzétett fotó, 2015. április 4, 10:25, PDT
5. Kóstoljon délutáni teát a Confeitaria Colombo-ban
A Confeitaria Colombo egy építészeti drágakő Rio központjában. Meg kell csodálnia az épületet, de élveznie kell az összes finomságot. A délutáni tea valóban panaszt hoz. A legtöbb péksütemény portugál recept, például puding torta.

Chá de Verão ???☕️ #chadeverao #confeitariacolombo #goodvibes #filhos #familia #errejota
A fényképet írta: Daniella Bueno Casa & Decor (@daniella_bueno), 2016. január 8., 12:12. PST

6. Menj egy portugál partira
A CADEG, az önkormányzati piac, amely az egész város számára elosztja az ételeket és növényeket, havonta egyszer nagyszerű portugál partit rendez a Cantinho das Concertinasban. Enni finom tipikus ételeket, és táncolni egy kicsit. Csak a bolinho de bacalhau (tőkehal és burgonya gombóc), a sardinha (sült szardínia), a sok olívaolaj és a sör szükséges.
Végrehajtott kalóriák több mint egy másik felicidade #cantinhodasconcertinas #cadeg #bolinhodebacalhau #caloriasmil #valecadacaloria #comidadeboteco #gourmet
A bibilapomposelli (@bibilapomposelli) által közzétett fotó, 2015. október 1., 11:04, PDT
7. Egyél az Aconchego Carioca legjobb bolinhoját
Ez a Rio egyik legcsúcsosabb étterme, melynek értelmében „Carioca hozzábújik”. Próbálja ki a feijoada mélysült gombóc alakú változatát, vagy talán sertésborda guajava lekvárral. Ezután mossuk le egy jéghideg kesudió caipirinha-val.
Készítse el a Goiabada játékot, és élvezze! #aconchegocarioca
A @aconchegocariocarj által közzétett fotó, 2015. november 5, 06:29, PST
8. Részeg étkezési coxinha a Fornalhában
Klubozás után annyira éhes (és olyan részeg) lesz, hogy valami finomra és sültre szüksége van. A legjobb megoldás: coxinha (rántott sós tészta apróra vágott csirke töltelékkel). A legjobb coxinha a Fornalha vagy a Catarina közelében található, majdnem 24 órás kávézóban, Botafogóban.
Boa noite! #euamofornalha #foodporn # gordelícias
Egy fénykép, amelyet Gordelícias (@gordelicias) tett közzé 2015. február 26-án, 8:32 órakor, PST
9. Legyen egy igazi carioca Lapában
Riosban sokféle utcai étel található. Megtalálható mindenféle regionális étel, de ha úgy akar enni, mint egy igazi seggfej Carioca, akkor kipróbálnia kell a Podrão-t. Ez a disznóból származó ételünk; hamburgerek és forró kutyák, amelyekben minden megtalálható (még mazsola és fürjtojás). A legjobb utcai ételek eléréséhez menjen Lappába, amely olcsó ételek királysága. Bármely kocsit felveheti, és hatalmas harapnivalókat meghódíthat.
Para encerrar a noite
Vivi Guillaume (@ viviguillaume20) által közzétett fotó, 2015. március 7., 18:21, PST
10. Inni és enni empadekat az Urca bárban
A hagyomány akkor kezdődött, amikor az emberek elkezdtek ülni Mureta da Urca környékén, egy kis fal mellett az Urca partján, hogy csevegjenek, inni és empadekat egyen (vajas kéreg csirkével, sajttal vagy pálmafákkal töltve). Itt található a Rio egyik legjobb naplemente és az Urca Bar egyik leghidegebb söre.
Végül: A nossa cerveja! ?
Egy fénykép, amelyet Marcos Maf (@marcosmaf) tett közzé 2015. november 6-án, 10:28 órakor, PST-n
