Utazás
Fotó: Anne Merritt
A múlt héten beadási felhívást tettünk, amelyben felszólította Önt, hogy mondja el nekünk a mindennapi életét. Anne Merritt kedves fényképe - recepttel kiegészítve - az első ebben az új sorozatban.
Nick anyja két héttel ezelőtt jött meglátogatni, és Vermont juharszirupot hozott a poggyászába. Azóta szédültek és liberálisak vagyunk a dolgokkal; palacsinta, gyümölcsparfüm és egy nagy tétel az együttműködési granolánkból. Általában a főzési spektrum különböző végein vagyunk. Egészséges, kiadós ételeket, curryt és leveket készít. Készítem a felesleges cuccokat, a piteket és a süteményeket, valamint a vajas kényelmes ételeket. De azért jöttünk össze, hogy granolát készítsünk, és hiszem, hogy a juharmag-receptünk tökéletes.
Egy hetes granola felhalmozása után hatalmas tételünk néhány morzsára csökkent egy korsóban. Ma oda-vissza továbbadtuk köztünk, marékot evett, morzsákat törölgette a farmeron, boldogan megtervezte a következő receptet. Kesudió mogyoró helyett? Mazsola ezúttal? Csodálatos recept, de mindig van változás. Szeretem ezt.
Szeretné kipróbálni magának? Itt a recept
3 csésze zabpehely
1 csésze szeletelt mandula
1 csésze szeletelt mogyoró
3/4 csésze búzacsíra
1/4 csésze napraforgómag
1/4 csésze szezámmag
1/3 csésze barna cukor
Kombinálja a fentieket egy nagy tálba.
1/2 csésze juharszirup
1/4 csésze növényi olaj
3/4 teáskanál só
Kombinálja a fentieket, majd öntse rá a száraz keverékre. Öntsük a keveréket egy sütilapra, és süssük 1 órán át 250 F hőmérsékleten, 15 percenként keverve.
KÖZÖSSÉGI CSATLAKOZÁS:
Többet láthat Anne írásáról és fényképeiről, és az utazásairól a Matador Travel közösség személyes profiljában láthat. És ha saját fényképét szeretné elküldeni, nézd meg a benyújtási útmutatásokat.