Az Amerikai üdülőhelyek „zöldebbé Tétele”: Esettanulmány - Matador Network

Tartalomjegyzék:

Az Amerikai üdülőhelyek „zöldebbé Tétele”: Esettanulmány - Matador Network
Az Amerikai üdülőhelyek „zöldebbé Tétele”: Esettanulmány - Matador Network

Videó: Az Amerikai üdülőhelyek „zöldebbé Tétele”: Esettanulmány - Matador Network

Videó: Az Amerikai üdülőhelyek „zöldebbé Tétele”: Esettanulmány - Matador Network
Videó: Это Иран, которого никогда не показывали в СМИ 2024, Lehet
Anonim

Környezet

Image
Image
Image
Image

A világ legnagyobb JW Marriott üdülőhelye / A fotó összes szerzője

Hal Amen, a Matador Trips szerkesztője azon töprengett, vajon vajon az ország egyik legnagyobb üdülőhelyét „környezetbarátnak” lehessen-e tekinteni.

A múlt hónapban feleségemmel együtt két éjszakát töltöttünk a nemrégiben megnyílt (ez év január vége óta) JW Marriott San Antonio Hill Country Resort and Spa-ban. A szállás- és étkezési költségeket megtérítettük.

Ez a hely hatalmas. 1 002 szoba van, ebből 85 lakosztály.

Conference room
Conference room

Nagy, üres rendezvényterem

Biztos vagyok benne, hogy a „végrehajtó lakosztályban”, amelyben tartózkodtunk, annyi négyzetméretű, mint a házunk, és egy hatalmas holtteret mutatott a nappali szobában, amely mini négyzet alakú táncterületként szolgálhatott volna.

Ehhez néhány 40 000 négyzetméteres „bálterem”, körülbelül 20 kisebb (de még mindig óriási) tárgyaló / konferencia terem, három esküvői / rendezvényhely, 26 000 négyzetméteres gyógyfürdő, vízipark, fél tucat étterem, üzletek és kávézók folyosói, valamint két 18 lyukú golfpálya.

Ez a világ legnagyobb JW Marriott üdülőhelye.

Tehát, amikor láttam őket büszkén eljuttatni a „Greenitiative” (a szerencsétlen neologizmus, amelyet remélem máshol nem fognak elérni) webhelyükre, tudtam, mire összpontosítanak. Az egész gondolatát, hogy bármilyen méretű, egy lyukú vagy 36 méretű golfpálya bármilyen méretű, „zöld” lehet, a bolond szar.

Amit tartózkodásom során azonban azt tapasztaltam, hogy nem mindegyik - oké, finom - „zöldalkotás” -ot nem sikerült teljesen meghonosítani. És tekintettel a régió földfejlesztési alternatíváira, az üdülőhelyen való lemondás a városi tanács módszere volt a lehető legjobban kihasználni az elkerülhetetlenül rossz helyzetet.

A „Greenitiative” középpontja

A golfról szól ez. Az üdülőhely két 18 lyukú pályája alkotja a privát TPC San Antonio klubot, és a PGA Tour versenyeknek ad otthont. Nem tudom, mit jelent ez.

Marriott at dusk
Marriott at dusk

De tudom, hogy a golfzöldek a toxikológiai szempontból megegyeznek a Superfund oldalaival - ez az összes vegyi anyag eredménye, amely a füvet szép, csinos és zöldnek tartja.

És ezek a tanfolyamok biztos vagyok abban, hogy sem kivétel. Valójában olyan jeleket láttunk a zöldek mentén, amelyek figyelmeztetik a peszticidszennyeződést.

A TPC San Antonio 36 lyukú komplexuma azonban más módon különbözik a szokásos golfpályától. Egy 75 000 köbméternyi át nem eresztő agyag pajzsára épült, amely nagymértékben megakadályozza, hogy a szennyezett víz beszivárogjon a földbe.

Zárt hurkú öntözőrendszerrel rendelkezik, amely megragadja az öntözést és az esővíz lefolyását, megakadályozva azt, hogy távozzanak a pályáról, és újrahasznosítsák későbbi öntözési célra.

A helyi vízgyűjtő bejáratánál és kijáratánál megfigyelőállomások is vannak, hogy megmérjék, mennyi szennyeződés jut el a rendszerből az áthaladó víz által.

Mindez a TPC San Antonio-t a golf „növényzetének” elé helyezi, ha van ilyen mozgalom:

Scott Halty, a San Antonio vízrendszer erőforrás-védelmi igazgatója elmondta, hogy az ország többi részén nem talált hasonló rendszert. Vernon Kelly, a PGA Tour Golf Course Properties elnöke elmondta, hogy a rendszer… messze túlmutat azon a tornán, amelyet a turné a másik 26 versenyen játszó klubjába telepített.

Forrás: San Antonio Express News

Nagy. Megpróbálják. Miért?

Swimming pool, JW Marriott
Swimming pool, JW Marriott

A szerző élvezi az egyik fűtött medencét

Zöld szükség szerint

A San Antonio csapvíz finom. Ennek nagy részét az Edwards Aquiferből, egy porózus mészkő föld alatti hálózatából szivattyúzzák, amely csapdába es és tárol elegendő vizet két millió ember ellátásához.

Ennek a víztartó rétegnek a töltési zónája - az a terület, ahol a csapadékból és a patakokból származó víz a talajba kerül - a Texas Hill Country területén 1500 négyzet mérföldesen terül el. És a JW Marriott San Antonio Hill Country Resort és Spa, golfpályák és minden más az adott újratöltési zóna résén ül.

A víztartó víz egy bőséges, de törékeny artéziai vízforrás:

Az esetek többségében az eső áthalad a homok- vagy kavicsrétegeken, amelyek természetes szűrőkként működnek, mielőtt a föld alatti vízellátásba kerülnének. De San Antonio újratöltési zónájában egy vékony réteg fű és szennyeződés kevésbé képes kiszűrni a szennyeződéseket.

Forrás: San Antonio Express News

Ez az oka annak, hogy a város elutasította a földtulajdonosok, az Austin-i Lumbermen's Investment Corp. korábbi fejlesztési javaslatait. Nem biztosították a San Antonio egyik legfontosabb természeti erőforrásának megfelelő védelmét.

Agyagos pajzsba, a zárt hurkú öntözésbe és a felügyeleti rendszerbe történő beruházás ennélfogva koncessziónak tekinthető, amelynek hiánya a teljes projektet kimerítette volna. Nevezhetjük „önkéntes-greenitiative” -nek (amalgamate, hogy!).

Lumbermen javaslatának másik alapvető eleme az volt, hogy a teljes 2847 hektáros Cibolo Canyons fejlesztés (amely magában foglalja az üdülőhelyet és a golfpályákat, valamint a lakóingatlanokat) nem haladhatja meg a 15% -os vízhatlan fedezetet.

Lobby bar, Marriott San Antonio
Lobby bar, Marriott San Antonio

Ez az ábra olyan tanulmányokból származik, amelyek azt mutatják, hogy „az újratöltési zóna természetes szennyezőanyag-szűrőképessége veszélybe kerül, ha az utcák és házak által lefedett terület meghaladja a földfelszín 15% -át”.

Ezenkívül érintetlennek kell maradni a golfpályához szomszédos 758 hektáros terület, amelyen belül egy 100 hektáros madárvédelmi hely található. Sétálóutcái vannak, de március – októberben zárva vannak, hogy megvédjék a veszélyeztetett aranykockás mozdulatot.

(A megállapodásba beletartozott az üdülő- és golfpálya-munkavállalók megélhetési fizetési kötelezettségvállalása is, ami a Marriott általában jó eredményeket mutat.)

Mike Kass, az üdülőhely értékesítési és marketing igazgatója által felhozott érvelése az volt, hogy mindez „jobb, mint az alternatíva”: a traktusház kiterjesztése, amely felszakítja San Antonio északi részét. Utcák, tetők és autópályák, amelyek összegyűjtik és a motorolajat, festékeket és más mindennapi toxinokat összegyűjtik és továbbítják az újratöltési zónába. Teljesen felügyelet nélkül.

Ugyanez az érv, Jim Mayor, a San Antonio Water System igazgatóságának elnöke, 2007 végén:

Nagyon hiszem, hogy ez a legjobb környezetvédelmi terv, amelyet bármely szervezet összehozhat egy magántulajdonnal a víztartó réteg legérzékenyebb részén … Ez a maximális érték, amelyet el lehet érni, ha valaki birtokba veszi.

Forrás: San Antonio Express News

Önkéntes vagy sem, ezek a „zöld kezdeményezések” jobbnak tűnnek, mint semmi.

BLT sandwich
BLT sandwich

Ebéd tányér 18 tölgyön

Zöld választás szerint

Természetesen a JW Marriott, mint manapság a legtöbb mainstream szállodai / üdülőlánc, ismeri a fogyasztókat, mint a „zöld”. És elfogadtak néhány irányelvet, azt feltételezem, hogy nem voltak közöttük csavarodva.

A leglenyűgözőbb a részvétel a Windtricity programban, amely a South Texas CPS Energy szolgáltatása. A lakóingatlanok és a vállalkozások díjat fizetnek a texasi nyugati és északnyugati szélerőművekből származó energia összegyűjtésének és továbbításának az állam elektromos hálózatába történő finanszírozása érdekében.

A Marriott nem közvetlenül táplálja a megújuló energiát (mint például akkor, ha turbinájuk lenne az ingatlanukon), de az éves díj állítólag a hatalom 70% -át fizeti. Tehát absztrakt módon az üdülőhely villamos energiájának 70% -át megújuló forrásból nyeri. Ez a legnagyobb egyetlen felhasználó a Windtricity programban.

A kisebb zöld kezdeményezések listája hosszú, és tartalmaz néhányat Julie Schwietert 10 lépésből álló szállodájából, amelyek zöldebbé válhatnak. Íme egy mintavétel:

  • Újrahasznosított acélcsapokat és alacsony illékony szerves vegyületű (illékony szerves vegyület) ragasztókat és festékeket használták az üdülőhely építéséhez.
  • A szobák „intelligens” fűtési és hűtési rendszerrel rendelkeznek, amelyek a külső ajtó kinyitásakor leállnak.
  • A vendég fürdőszobában a vízvezeték állítólag alacsony áramlású. A „executive lakosztály” zuhanyzónk azonban biztosan nem volt.
  • A vendég irodalom a szokásos „vászon újrafelhasználási” programot hirdeti. Szobánkban azonban nem volt utasítások a részvételről.
  • A 18 Oaks klubház étterme 150 mérföldes körzetben beszerezhető étlap-összetevőket kínál.
  • A helyszínen tervezett üvegház friss termékeket fog biztosítani az éttermek számára.

Még egy „zöld” sajtókészletet is kaptak - egy kis patront USB csatlakozóval. Édes. Bizonyos okokból azonban ezt egy vonzó, de végül pazarló kartonpapírra kötött fotófüzet kísérte.

Executive suite bedroom
Executive suite bedroom

Executive lakosztály hálószoba

Esettanulmányom következtetése

A JW Marriott San Antonio Hill Country Resort & Spa „zöld”? Nem.

Ez egy behemoth, szóródás, energiát és természeti erőforrásokat emészt fel. Ráadásul nincs garancia arra, hogy az összes díszes agyagtakaró a zárt hurkú vállalkozás a golfpályán működni fog.

Graciela Sanchez, a San Antonio Esperanza Béke- és Igazságügyi Központ igazgatója szerint:

„Amit a legjobban beszámoltak, amit gondoltak, meg tudnak csinálni, ám ennek nincs története. Nem tudjuk, hogy nem szivárog. Csak lesz: "Próbáld ki, és nézd meg, hogyan megy.""

Forrás: San Antonio Express News

Több tucat „zöldebb” felhasználásra gondolok, amelyeket e föld felhasználhatott volna. De az igazság az, hogy senki sem akart ezen a legfontosabb ingatlanon parkot, 2800 hektáros madárhelyet vagy óriási tárcsás golfpályát (még mindig golf, de a vegyi anyagok egyikét sem!) Készíteni.

Ha nem az üdülőhely lenne, akkor szinte biztosan valami rosszabb lett volna. Valami sokkal kevésbé ellentmondásos, ennélfogva sokkal kevésbé vizsgált és ellenőrzött.

Ez egy „két gonoszságtól kevesebb”, „alternatív költség” forgatókönyv. De talán így lépünk be a valódi fenntarthatóság felé a szállodaiparban.

Mit gondolsz? Valaha úgy gondolja, hogy egy ilyen üdülőhely „zöld”? Járt már itt: üdülőhely, amely jobban teljesíti? Beszéljen a megjegyzésekben.

Ajánlott: