Beer-o-vision belülről A nagy alaszkai sör- és árpabor-fesztivál (ironikusan?), Amelyet az American Diabetes Association javára tartottak. Fotó: mazaletel
Eva Holland tucatnyi sörfőzőt kóstol meg a nagy alaszkai sör- és árpaboros fesztiválon, és élve jön ki a másik oldalon. Az az állam, ahol több kézműves sör egy főre esik, mint bármelyik más, ködös tanulságokat eredményez, amelyek nagylelkűek voltak ahhoz, hogy megosszák a Matador Nights-szal.
9:30 este péntek este Anchorage-ban, Alaszka. Nyugtalan vagyok, és egy cigarettával égetett ágyon rogytam ki Howard Johnson belvárosában. Az a barátom, akit együtt hoztam, mert jobban tudja tartani a folyadékát, mint amennyit tudok (ezentúl TFIBABHCHHLBTIC vagy röviden TFIB néven ismert).
Az a "minden, amit tudsz inni" sörfesztivál, amelyet egy órával korábban megbocsátottunk, még csak nem is készült, csak három nap alatt vagyunk abban, amely egy hatnapos alaszkai sörfogyasztási odüsszeia lenne, és mindkettő, vitathatatlanul, a gróf miatt.
Hol tévedtünk?
1. szabály: Ne lője kétszer két éjszaka túl korán
Szerda este:
Valamikor késő délután érkeztünk az alaszkai Tok-ba, száz mérföldnyire a Kanada – USA határon.
Bienvenidos a Alaska. Fotó: machfive
Palóta hamburgereket evettünk a motelünkhöz csatolt közúti étkezőben, majd a parkoló átétáltunk a Husky Lounge felé. Itt - cue meglepetés és öröm - találtunk egy maroknyi alaszkai mikrobábot csaptelepen, bár nem számítottuk arra, hogy ilyen hamar megkezdjük a „kutatást”.
Órák telt el, amikor több körben mélyen mentünk, negyedeket táplálva a biliárdasztalra, miközben egy szégyenteljes zsaru show a tévében tévékült.
Az éjszaka végén visszabotlottunk a havas parkolón a 69 dolláros moteli szobánkba, és az út többi részét másnap másnaposakkal elindítottuk Anchorage-ba, amire az utazás hátralévő részében soha nem fogunk rázni.
2. szabály: Alaszka alábecsülése sehova sem vezet
A túlbizalom végzetes hibát jelenthet az alaszkai backcountry területén; hasonlóképpen, két fenyegető sörvadász utazót is le tud fektetni.
A TFIB és én kezdő házi sörfőzdesek vagyunk - és így gondoltuk - ízesített, kemény italok. Olyan érzésként haladtunk át a határtól, mintha túlzottan kész profik lennének. Anchorage sörhelyszíne azonban mélyebbre ment, mint bármi más, amivel otthon találkoztunk.
A tartályok éjfél napon. Fotó: Szerző
Késő csütörtök délután érkeztünk a városba. 18:00 óráig turnéztuk a Midnight Sun Brewing Co.-t, az úticélunk négy Anchorage sörfőzde egyikét. Másnap másnap egy sörfőzőt, a Glacier Brewhouse-t találtunk ebédre, majd a Humpy Great Alaskan Alehouse épületébe indultunk egy közép-délutáni szomjoltóhoz.
24 órával azután, hogy megérkeztünk Anchorage-ba, és délután 48 órával a határ átlépése után délután 17-kor délután felálltunk a sörfesztivál bejáratánál. Már 20 alaszkai kézműves sörből mintát vettünk, és a fő esemény még nem kezdődött el. Még hosszú utat tettünk meg.
3. szabály: Soha ne engedje le a fojtószelepet
A kongresszusi központban gördült a sörfesztivál. Egy hatalmas helyiséget több folyosóra osztottak fel, mindegyik sörfőző bannerekkel díszített asztalokkal bélelt. Többször elvégeztük a biztonsági és a jegyek ellenőrzését, és kiállítottuk a miniatűr emléktárgyakat - minden sörfőzde asztalánál átadtuk a poharainkat mintaöntéshez.
A fesztiválon kívül. Fotó: zieak
Az első másfél órát erősen haladtunk. 7 sörfőzdéből 14 sört vettünk mintába, és átjutottunk az alaszkai választék nagy részén. Aztán megtettük a végzetes hibát: A földszinten indultunk fürdőszobához, és üljünk le a káoszból.
Amikor visszatértünk az emeletre, a tömeg sokkal elnyomottabbnak tűnt. (Ne menj, nevetj, New York-i vagy Angelinos, de amikor a Jukonban élsz, a közeli emberek tömege gyorsan ritkasággá válik az életében.) A hasunk elkezdett tiltakozni a furcsa, szénsavas, alkoholos keverék ellen, amelyet mi rájuk robbantunk., és haladásunk lelassult.
Négy alaszkai kínálaton keresztül küzdöttünk, majd áthaladtunk több folyosón, hogy bezárjuk az éjszakát néhány angol alma segítségével. Sorban a menübe ziháltam, miközben egy hátam mögött egy nő a sajátos nevelési oktatók ellen csapott, akik „adódolcsokat szedtek”.
"Nem hiszem, hogy társadalmunknak olyan embereket kell oktatnunk, amelyek nem normálisak" - mondta. Belekortyoltam az almaboromat, és betegnek éreztem magam.
A végső verseny és a megtanultak
Szombaton kényszerítettük magunkat még két sörfőzde és egy pár különösen sörközpontú bár látogatásain. A végső alaszkai kézműves sörszám három teljes nap után plusz egy este in-state: 50.
A kétnapos hazautazás egy csendes, alkoholmentes ügy volt. A történet erkölcsi egyértelműnek tűnt számomra, amikor kortyolgattam a Gatorade-t, figyeltem a hegyek mentét, és arra vágytam, hogy teljesen kiszáradva érzem magam: Nem számít, milyen finom és finoman készített sörfőzde - és az alaszkai sörfőzők, amelyekből a mintánk volt, valóban finoman kidolgozott és finom - a túl sok sör végeredménye mindig puffadás és élénk sárga vizelet lesz.
Még ebben az országban, a nagy-vagy-haza-nemzet legnagyobb államában, továbbra is érvényes a „minden moderálva”.
Közösségi kapcsolat
Ez a társ darab. Eva útmutató az alaszkai sörfogyasztáshoz, ahol megtalálhatja a legjobb mikrohullámú válogatókat, amelyeket a 49. állam csapolt.
