életmód
A CUKORI italok és a zsíros ételek vallásos ajánlata jó szerencsét hozhat Thaiföld buddhista bhaktáinak, ám ezek súlyos egészségügyi válságot okoztak az őket elfogyasztó szerzetesek számára.
Úgy gondolják, hogy az ország 300 000 szent emberének közel fele elhízott és krónikus betegségekben szenved.
Most a tisztelt szerzetesi rendre sürgetik a diétát és a testmozgást, hogy lefejezzék ezeket a felesleges fontot.
„Szerzeteseink elhízása egy ketyegő időzített bomba” - mondta Dr. Jongjit Angkatavanich, a bangkoki Chulalongkorn Egyetem táplálkozási és étrend-szakértője a Bangkok Post-nak.
A szerzetesek általában adományokat kapnak juice, tea és kávé, valamint ételek zsírral és cukorral töltve buddhista hívektől, akik ebben és a következő életben jó karmára számítanak.
De ezeknek az áldozatoknak szándékos következményei vannak a szerzetesek számára, akik szó szerint nem tagadhatják meg őket.
Egy olyan vizsgálatban, amelyben meghatározatlan számú vallásos ember vett részt, 48 százalékuk elhízott volt, 42 százalékukban magas volt a koleszterinszint, 23 százalékukban magas volt a vérnyomása, és több mint 10 százalékukban volt cukorbetegség - mondta Jongjit az újságnak.
A túlnyomórészt ülő szerzetes lakosság elhízással összefüggő egészségügyi problémái 2012-ben a thaiföldi adófizetőknek több mint 300 millió bahtba kerültek, vagyis a jelenlegi árfolyamon 8, 5 millió dollárba kerültek.
Az orvosi költségek megtakarítása érdekében a Chulalongkorn Egyetem országos kampányt vezet, amelynek célja a thaiföldi szerzetesek étkezési és életmódjának javítása.
Eredményeket kap.
Nyolchetes program a kolostori kollégiumban és négy bangkoki templomban tanította a szakácsokat, hogyan kell elkészíteni az egészséges ételeket, magas rost-, fehérje- és kalciumtartalommal, és arra ösztönözte a szerzeteseket, hogy növeljék fizikai aktivitásukat.
A szerzetesek átlagosan 2, 2 fontot veszítettek a program során, derékvonalaikat fél centiméterre vágták, és csökkent a koleszterinszintjük.
Azok, akiknek problémája van az önmegválasztással, megengedik, hogy a derék körül szorosan illeszkedő övet viseljenek, hogy elmondják nekik, mikor húzták le a súlyukat.
De nem csak Thaiföld szerzetesei csomagolják a fontot.
2012-ben a Srí Lanka-i Egészségügyi Minisztérium, reagálva az ország papságának növekvő derékvonalaira és az azzal járó egészségügyi problémákra, külön menüket készített buddhista bhakták számára, akik élelmet adományozni akarnak.
„Mivel a vallási megfigyelések iránti nagy iránti rokonságuk miatt a legtöbb bhakta magas koleszterintartalmú ételeket kínál, és a buddhista szerzeteseknek nincs más választásauk, minthogy egész évben részt vegyenek ezekben az ételekben” - mondta Srí Lanka akkori egészségügyi minisztere és jelenlegi elnöke, Maithripala Sirisena. az idő.
