fenntarthatóság
Kambodzsa egy változó országban van. Az 1970-es évektől kezdve a háború és a népirtás áttört a szelíd délkelet-ázsiai ország zöld rizsmezőin és békés közösségein. A kambodzsai emberek évtizedek óta félelemben éltek, sokan elmenekültek az országból és új otthonokat építettek Thaiföldön, Ausztráliában és az Egyesült Államokban. De a háborúk nem örökké tartanak, és a 2000-es évek eleje óta Kambodzsa gyors ütemben újjáépül. A polgárok azon dolgoznak, hogy új Kambodzsát hozzanak létre, amely újjászületett az erőszak hamujából. És ez az új Kambodzsa sok utazót vonz.
2010-ben 2, 5 millió turista érkezett Kambodzsába. 2017-re ez a szám 5, 6 millióra ugrott. Ez óriási növekedés, és ezek az utazók nagy szerepet játszanak Kambodzsa gazdaságában azáltal, hogy évente millió dollárt hoznak be. De egy olyan országban, amely még mindig fejlődik és visszatér a háború évtizedeiből, ez a pénz gyakran nem oszlik el egyenlően, néhány elit kapja a legtöbb hasznot.
Tehát hogyan tudsz utazóként megbizonyosodni arról, hogy a Kambodzsában eltöltött idő és pénz elősegíti az emberek felkeltését, ahelyett, hogy leráztatnák őket? A választ a fenntartható turizmus, a turisztikai látványosságok és a hosszú távú fenntarthatóságot célzó cégek létrehozásának gyakorlata jelenti a helyi közösség vagy a természetes környezet károsítása nélkül. Az elmúlt évtizedben Délkelet-Ázsiában óriási növekedés tapasztalható az ilyen típusú kezdeményezésekben, ám sehol sem, mint Battambang kicsi és elbűvölő városában.
Battambang rövid története
A Battambang Siem Reap és Phnom Penh között található, és bár külföldi látogatók gyakran átugorják azt, a kambodzusok szívében rejlik. Töltsön néhány napot Battambangban, és megértheti, miért ez a legkedveltebb városuk.
Battambang évszázadok óta Kambodzsa kulturális központja. Ez nyilvánvaló a sok templomból, amelyek az utcákat pontozják, a pogányok csúcsai a pálmafák között mutatnak. A reggelek tele vannak a templomi harangok és a buddhista énekek hangjaival, amint a köd tisztul a fényes zöld rizsföldeken. A narancssárga köpenyű szerzetesek parádéi lágy hajnalban mozognak az utcákon, alamizsnát gyűjtenek és áldásokat kínálnak. A nők takarókat terjesztettek az utcákon, amikor a város életre kel, gyümölcs- és zöldségféléket rakva, egy napra készülve a piacokon.
Az 1960-as évek dalai édes odákat énekeltek Battambang zöldes rizsföldein és gyönyörű embereinél, ám ezt a békekultúrát majdnem megsemmisítették az 1970-es és a '80 -as években. A Khmer Rouge átvágta a várost, és szisztematikusan megölte a tanárokat, művészeket, írókat és zenészeket. Mindenkit el kellett távozni, sokan Thaiföldön menekültek, ahol évtizedek óta menekültként éltek. A Battambang üresen ült és elfeledett, templomai csak szellemekkel tele voltak. De amikor a háború végül véget ért és a kambodzsai menekültek visszatértek, iskolákat és nonprofit szervezeteket hoztak létre, mint társadalmi szervezetek, amelyek eltökélt szándékuk szerint megjavítják a megtörtént, és újjáépítik kulturális örökségüket.
Ezek a szervezetek, amelyek a népirtás porából születtek, vezetik ma a fenntartható turisztikai mozgalmat Battambangban. Olyan várost hoznak létre, ahol az utazók elmerülhetnek a helyi kultúrában, és felfedezik, hogy valójában milyen az élet Kambodzsában anélkül, hogy kizsákmányolva lennének. Ezeknek a szociális vállalkozásoknak köszönhetően autentikus tapasztalatokat oszthat meg, amelyek segítenek felhívni a figyelmet Battambang helyiekre. Íme néhány fenntartható, kulturálisan felelős tapasztalat, amelyekben részt vehet.
Tapasztalja meg a khmer cirkuszt a Phare Ponleu Selpakban
Fotó: Phare Ponleu Selpak / Facebook
A Battambangba tett látogatás nem teljes a kambodzsai premier képzőművészeti és előadóművészeti iskola Phare látogatása nélkül. A Phare Ponleu Selpak (PPS), vagy röviden a Phare, Thaiföldön menekülttáborban kezdődött az 1980-as évek közepén, amikor néhány fiatal kambodzsai rajzolási órákat vettek a táborba. Ezen ülések során felfedezték a művészet erejét, hogy segítsen nekik gyógyulni a trauma miatt. Ugyanezek a menekültek később visszatértek Battambangba azzal az álommal, hogy művészeti iskolát építenek.
Manapság a Phare képzőművészeti és előadóművészeti iskolát működtet, amely a gyerekeket a grafikai tervezéstől a zenéig és a cirkuszig mindenképp tanítja. A Phare programjai hozzáférést biztosítanak a művészeti oktatáshoz, és reményt adnak a fényesebb jövőről a Battambang gyermekeinek. Az iskola hetente több éjszaka rendezi a nagy tetején cirkuszi show-kat, amelyek során az utazók egymás mellett ülhetnek a helyi kambodzsai emberekkel, hogy figyeljék a fiatal cirkuszi hallgatók zsonglőrködését, egyensúlyozását és hihetetlen akrobatikus látványainak teljesítését. Az egyik felvonásban egy fiatal lány lóg a selyemről, és lehetetlen formákká alakítja magát, mivel több fiatal férfi táncol az előtte lévő színpadon, és a levegőbe dobja magát, és visszatekerés után hátraugrott. A műsorok erőteljesen nagy energiát mutatnak, és élő zenével hajtják végre a színpadon a program hallgatói. Olyan lelkesedéssel járnak el, hogy még a legfagyosabb szívű turistákat is felszívják az éjszakai érzelmek.
A cirkuszi bevételek közvetlenül visszajutnak a Phare-hez, hozzájárulva a Battambang környékéről származó kambodzsai gyermekek folyamatos művészeti oktatásának finanszírozásához. Az egyik leginkább inspiráló cirkuszi bemutató jegyének költsége segít a hátrányos helyzetű gyerekeket a Phare-be küldni, ahol grafikai tervezést, animációt, művészetet, cirkuszt, zenét, táncot vagy színházat tanulhatnak.
Vegyünk egy vidéki túrát Kambodzsába a Soksabike-tal
Fotó: Soksabike Tours / Facebook
Képzelje el, hogy biciklizik a buja kambodzsai vidéken. Az élénk zöld rizsmezők minden irányban elterülnek tőled, miközben pedálnak a sima földút mentén. Előtte egy pálmafa-liget hajlik az út fölé, árnyékot és lehetőséget biztosítva a kijutásra a hőtől. Megállsz. Egy nő ül a fák alatt, kókusztejben főtt rizst árusít. Kínál neked néhányat, és harap egy falatot - gazdag, rágós és ízletes. A kókuszdió illata keveredik a rizsföldek gazdag illatával, és rájössz, hogy messze ez az útja legjobb napja.
Ez csak egy pillantás arra, amit a Soksabike túrán talál. Ez a szociális vállalkozás lehetőséget ad az utazóknak, hogy hosszú kerékpáros utakra menjenek át a vidéken egy helyi idegenvezetővel. Az útmutatók Battambang főiskolai hallgatói, akik szenvedélyesen mutatják meg, milyen a mindennapi élet országukban, különféle megállókkal az út mentén. Látogathat egy családnál, amely kézzel készít rizspapírt, vagy meglátogathat egy embert, aki hagyományos khmer húrokat épít és játszik. Beszélni kell a helyiekkel, kérdéseket feltenni nekik, és megismerni az életüket. Az útmutatóik a fordítók, és betekintést nyújtanak a kambodzsai életbe, amelyet máshol nem fognak találni. A túraért fizetett pénzt egyenletesen elosztják, megosztják a Soksabike működési költségei, az idegenvezetők fizetése és a túrán részt vevő családok között. Az eredmény egy kerékpáros túra és a profit megosztása, a fenntartható turizmus legbiztosabb formája.
A Soksabike-t eredetileg egy ausztrál pár indította, akinek az volt az ötlete, hogy felhatalmazza a fiatal kambodzsákat azáltal, hogy megtanítja őket, hogy legyenek idegenvezetők. De 2017-től a társaságot teljes egészében átadták a legtöbb legidősebb útmutatónak. Manapság kambodzsai tulajdonában van és üzemelteti, így az utazóknak lehetősége van egy napot tölteni egy helyi kambodzsai társalgáshoz.
Élvezze a társadalmi hatással rendelkező étkezést Jaan Bainél
Fotó: Jaan Bai étterem - CCT / Facebook
Jaan Bai nemcsak ötcsillagos khmer ínyenc ételeket és thai ételeket kínál, hanem nonprofit társaság is, amelynek célja a közösség visszaadása. Ez az étterem David Thompson séf és John Fink vendéglő közötti partnerség eredménye, és a Cambodian Children's Trust (CCT) nonprofit szervezet tulajdonában van és üzemelteti azt. Jaan Bai vendéglátóipari képzési programként szolgál, a fiatal kambodzsai fiatalok számára értékes készségeket tanítva, amelyek segítenek számukra jövedelmező munkahelyek teremtésében Kambodzsa növekvő idegenforgalmi iparában.
Maga az étterem karcsú és modern, minimalista környezetben friss ételeket kínál a hagyományos khmer ételekhez. Vacsora megkóstolhatja a hagyományos khmer amok-ot, a gazdag hal curry-t, amelyet a kambodzsai gyógynövények és a fűszerek dekadens keverékébe csomagolva tökéletessé tesznek. Vagy kóstolhat egy tányér tofuval főtt Kampot zöld borsot. Gondolhatja, hogy tudja, mi az ízléses borskukorica, ám a kambodzsai zöldpaprika egészen más élmény. Az íze fűszeres, mégis zöld és vad egyszerre.
Az egész menü tiszteletére szolgál Kambodzsa és Thaiföld hagyományos ízleteivel, amelyeket nagy álmokkal rendelkező fiatal kambodzsai szeretettel szolgálnak fel. A Jaan Bai ugyanakkor Battambang egyik legjobb étterme, ha nem egész Kambodzsa. És az a tény, hogy az étkezés hozzájárul a helyi fiatalok felhatalmazásához és támogatja a gyermekek jogait, az ragacsos rizs tetején található édes kókusztej szitája.
A társadalmi hatású turizmus lehet Délkelet-Ázsia számára a túlturizmus túléléséhez
Ez csak néhány példa a sok szervezet és egyén számára, amelyek a fenntartható turizmust hozják Battambangba. Ha néhány napot tölt fel Battambang utcáinak és üzleteinek felfedezésével, akkor gyorsan számtalan lehetőséget talál a helyi közösség visszaadására és a velük való kapcsolat felvételére. Látogasson el a város számos művészeti galériájába, ahol megnézheti a helyi művészek által készített festményeket és szobrokat, vagy látogasson el egy tuk-tuk sofőrrel, és kap egyéni élményt valakivel, aki jobban ismeri a várost.. Battambang összeomlik azokkal a szociális vállalkozásokkal, amelyek igyekeznek fényesebb jövőt építeni Kambodzsa gyermekeinek.
Ahogy Délkelet-Ázsia egyre népszerűbbé válik a hátizsákos turisták és a világ minden tájáról érkező utazók körében, és a rendeltetési helyek egyre inkább szenvednek a túl turizmustól, a fenntartható turizmus iránti igény csak növekszik. A fenntartható turizmusra összpontosító szervezetek és vállalatok hozzájárulhatnak bizonyos károk elkerüléséhez, amelyeket a hagyományos turizmus okozhat a helyi közösségeknek és a helyi környezetnek. Battambangban ezek a szociális vállalkozások hozzájárultak az ifjúság felhatalmazásához, a művészi oktatás terjesztéséhez, és segítették a fiatalokat a stabil munkahely megtalálásában, valamint maguk és családjuk kiszabadításában a szegénységből. Más délkelet-ázsiai turisztikai célpontok bölcs dolognak tekinteni a Battambang felé, mint a siker modelljét.
