Kihúzhatja a csaposot a bárból, de nem veheti ki a báró életét egy korábbi bárányból. Néhány volt ügyvédi alkalmazottak új karrierekre és iparágakra költöznek, de szünet után néhánynak ismét haza kell térnie. A hétvégétől kezdve vissza kell térnie a csereügyektől, a hiányzó társaktól a kora reggeli riasztás gyűlöletéig.
1. A társaság boldog órájában inkább a bár mögött lenne, ha munkatársait szolgálná, és ne beszélgetne velük
A kínos kisbeszélés a legtöbb munkakörnyezet része, de csaposként mindig elkerülheti a kisbeszélést, ha elfoglalt munkát vállal. Amint egy irodai dolgozó csapdába esett egy alkalmazott boldog órájában, telefonhívást kell hamisítania, hogy kijöjjön onnan. Ha egy korábbi pékárusként úgy találja magát, hogy szomorúan bámulja a folyadék palackokat, miközben a főnöke körülbelül negyedéves előrejelzéseken drónál, talán itt az ideje, hogy visszatérjen a bot mögé.
2. Minden alkalommal, amikor a reggeli riasztás kikapcsol, támad a mobiltelefonján
A reggel a legtöbb esetben durva, de ha az esti munkaidőhöz igazodva töltötte munkáját, a reggeli még durvabb. Ha évek óta harcolnak a riasztással, és még mindig nem igazodsz a kilenc-öthez, akkor ez talán a jele.
3. Olyan dolgokat mond, mint például „csapos voltam” minden előadónak, akivel szembesült
A korábbi csaposok szeretik a jelenlegi bárszemélyzetnek emlékeztetni arra, hogy miként dolgoztak egy bárban. Ha úgy tűnik, hogy senki sem készít olyan Manhattan-t, mint régen, akkor nem tudod elhinni, hogy mi történik a jó szolgálatért manapság, vagy úgy érzi, hogy minden egyes csaposnál barátkoznod kell, talán el kell fogadnod, hogy nem hagyhatod ki a bár játék.
4. Hiányzik a barátság érzése a munkahelyen
Kevés olyan iparág van, ahol a munkatársakkal ugyanúgy kapcsolatba lépsz, mint a szolgáltatóiparral. Időnként úgy érzi, mint a középiskola, de mély barátságot alakít ki, ha együtt dolgozunk az árokban. Ez egy nagyon különleges dinamika, amelyet nehéz megismételni a fehérgalléros világban.
5. Nosztalgikusan érzi magát a családi étkezésnél
A családi étkezés, a műszak előtti pillanat, amikor az alkalmazottak összegyűlnek, hogy megosszanak egy kis ételt, sok vendéglátóipari munka sarokköve. Ez egy pillanat a belépésre, a pletykálásra, a ház hátuljához kötésre és a panaszra. A családi ételek gyakran még a nagy éttermekben is alig fogyaszthatók - a csirke nagyon rosszul fog válni, a villásreggeli palacsinta nem kerül eladásra, a száraz tészta egy nikkel fontba kerül. Tehát, ha nosztalgikusan kezeli a családi ételeket, akkor emlékeztetőre van szüksége, hogy visszatérjen a valóságba.
6. Nem várhat meg, hogy elmondja valakinek a kérését
A szolgáltatóiparban a te dolgod, ha lehetséges, az ügyfelek igényeit kielégíteni. Annak ellenére, hogy az örömteli emberek jótékonyságra kerülhetnek, ez fizet. Nincs semmi kielégítőbb egy „igen” nap után, mint a „nem” mondani. Van Casamigosod? Nem. A konyhája még nyitva van? Nem. Kaphatom-e rumot és kokszot (annak ellenére, hogy láthatóan elpazaroltam)? Isten ments.
7. A sörözés a „jó napok” lett
Ifjúságunk számára a nosztalgia az öregedés nélkülözhetetlen eleme, de ha az életed legjobb napjai lennének a csereüzletben, akkor ez valószínűleg azt jelzi, hogy a bárban dolgozunk.
