Utazás
Fotó: gamene, a firepile fotója
Michelle Schusterman elmagyarázza, hogyan lehet bento dobozokat használni az egészségesebb, földbarát ebéd csomagolására. class>
A Bento dobozok, amelyek esztétikailag kellemes ebédet csomagolnak egy osztott ebéddobozba, a japán művészet több, mint egy egyszerű Lunchable változat. Az olyan vállalatok, mint a Laptop Ebéd, amelyek „bento-árukat” árusítanak az Egyesült Államokban, Kanadában és Európában, megkönnyítik a nyugatiak számára, hogy ne csak megfogják az adagvezérlést és a papírzsákokból és a Ziplocsokból felhalmozódó szemétmennyiséget, hanem azt is, hogyan lehet egy kis gondolkodást és erőfeszítést tenni az étkezési művészi oldalán.
Környezetvédelmi szempontból biztonságos
A bento doboz szépsége az, hogy nincs szükség más tartályra vagy táskára - a rekeszek megakadályozzák, hogy ételei megérintsék. A laptop ebédek büszkék arra, hogy egy zöld termék:
A fenntartható ebéddobozok - amelyek egészséges ebédötletekkel, valamint ebédkészítési tippekkel és receptekkel járnak - újrafelhasználhatók, újrahasznosíthatók és mosogatógépben biztonságosak. A Shape, Self és Health magazinokban a közelmúltban bemutatott ebéddobozunk NO ftalátokat, biszfenol A-t (BPA) vagy ólmot nem tartalmaz.
Képzelje el azt a szemetet, amelyet az otthoni házhoz hozott átlagos ebéd tartalmaz - papírzacskót, műanyag baggie-t a szendvicshez és kekszet, szalvétát. Egykori tanárként emlékszem, hogy láttam, amikor az ebéd után a kávézóban összegyűltek a kukába zsákok, és azon gondolkodtam, mennyi felesleges.
Egy jó bento doboz, beleértve a laptop ebédeket is, légmentesen és könnyen tisztítható lesz. Ez egy nagyszerű újrafelhasználható választás, amely az egyszer használatos szemetet lerakja. A még zöldebbé tétele érdekében csomagolja újrafelhasználható műanyag edényeket és kendővel ellátott szalvétát.
Bento az egészségért
Az egyik pillantás a bento dobozra megmondja, miért segít az adagok ellenőrzésében, de ez nem az egyetlen mód arra, hogy egészséges ebédet csomagolhassunk. Ha már azon gondolkodott, hogy milyen típusú ételeket eszel, például húst és zöldséget, vagy keményítőt és gyümölcsöt, akkor itt az esély, hogy megnézze, mit tesz a testében, és talán megnézheti, mit eszik egy kicsit eltérően.
A jobb oldalon látható bento doboz sokféle módon használható. Lehet, hogy sült marhahúsos szendvics a nagy elülső rekeszben, brokkoli sajtleves közvetlenül mögötte, sós keksz és saláta a jobb oldali két rekeszben, és néhány szőlő a kis edényben. Hé, van zöldségünk, gyümölcsünk, egészséges ebédnek kell lennie … de mi az étkezés nagy része?
Szendvics, keksz és folyékony sajt, kevés termékkel az oldalán.
Vegye ugyanazokat a tárgyakat, és tegye különféle rekeszekbe. Fél szendvics a jobb hátsó részben, egy kanál leves a zöld tartályban. Bal oldalon egy nagy saláta, egy csomó szőlővel mögötte, oldalsó salátaöntettel.
