A Legyőzött útról: Tojások A Világ Minden Tájáról - Matador Network

Tartalomjegyzék:

A Legyőzött útról: Tojások A Világ Minden Tájáról - Matador Network
A Legyőzött útról: Tojások A Világ Minden Tájáról - Matador Network

Videó: A Legyőzött útról: Tojások A Világ Minden Tájáról - Matador Network

Videó: A Legyőzött útról: Tojások A Világ Minden Tájáról - Matador Network
Videó: Когда зовет вдохновение: иди туда, куда оно ведет 2024, Április
Anonim

Utazás

Image
Image

Uitsmijter: Alkan Chaglar

Keményen főzve, buggyantva, napos oldallal felfelé vagy rántva; reggeli, ebéd, vacsora vagy éjféli snack: a tojás mindig velünk van. Felejtsd el, mit gondol róla, ki tudta, ki jött először, és nézd meg, hogy milyen ételeket hoz a tojás Latin-Amerikától Ázsiáig. Uitsmijter: Holland

Egy egyszerű étel a hollandoktól. Egy sült tojást és egy szelet sonkát helyezünk egy darab kenyérre, és meghintjük sajttal.

Skót tojás: Egyesült Királyság

Image
Image

Scotch Tojás: A tehetség akadálytalan

Az Egyesült Királyság ismeri a pub ételeket. Csak idő kérdése volt, hogy valaki megtanulja, hogyan kell mélysütni a tojást.

Nyilvánvaló, hogy a titok abban rejlik, hogy egy keményen főtt tojást a kolbászhúsba befednek és először megfőzik. Vágja fel felére, és úgy néz ki, mint a föld keresztmetszete.

Lomo a Lo Pobre: Chile

Ez a chilei étel az amerikaiak szívét érinti. Ha egy szelet hússzelettel, 2 sült tojás tetején, amelyben sült hagymaágyon játszik vigasztaló, nem ébred fel, akkor valószínűleg meg fog tenni az aranyhagyma nagylelkű adagolása.

Chivito: Uruguay

Ezt az ebédszüreti szendvicset Uruguay-ban nem szabad összehasonlítani a feldolgozott pulyka- és sajtfehérjével. A vékonyra szeletelt filé mignont tálaljuk egy zsemlén, majonézzel, olajbogyóval, mozzarellával, paradicsommal, szalonnával, salátával és keményen főtt vagy sült tojással. Tiszta osztály!

Chorrillana: Chile

Image
Image

Chorillana: jbracken

Nagyon hasonlít a Lomo a Lo Pobre-hez, a Chorrillana egy másik chilei étel, amely az agyában megfogja a falán lévõ szenzort, és ágyba hozza. Fajita stílusú marhahús, tojással és hagymával pirított egy sült krumplival.

Huevos Rancheros: Mexikó

Bár ez az étel a tex-mex stílusban nagyon amerikanizálódott, a huevos rancheros valójában egy nagyon hagyományos mexikói reggeli étel. Magjában csak sült tojás van, a salsa borított sült kukorica tortilla-on.

Croque-Madame: Franciaország

Image
Image

Croque-Madame: Ron Diggity, Feature Image: -Gep-

Adom Franciaországnak, ők képesek arra, hogy az egyszerű ételeket a kulináris művészetbe készítsék. A croque-madame egy rendszeres grillezett sajtos szendvics sonkával, sült tojás tetejével.

Hamburger Schnitzel: Ausztria

Az osztrák szecske vicces neve miatt híres. Alapvetően ez csak egy lapított húsdarab (általában borjúhús), amelyet rántottak és süttek. A hamburgeres szelet a következő szintre hozza, ha a tetejére sült tojást ad hozzá.

Image
Image

Tojásos torta: chacrebleu

Tojásos torta: Kína

Hongkongban a tojás a hagyományos desszert vágott eleme. A tésztakéreg édesített tojáskrémmel van töltve, és világszerte sok ázsiai pékségben megtalálható.

Chakchouka: Algéria

Ajánlott: