Utazástervezés
Ha azt szeretné, hogy megtapasztalja Las Vegas-t, mint egy helyi, akkor az első dolog, amit meg kell tennie, az az, hogy kiszállsz a pokolból. A Las Vegas belvárosában található Fremont Street a második legnépszerűbb turisztikai terület Vegasban, és igen, a helyiek valóban ott lógnak: még azok is, akiknek örök látvány veszi körül, még mindig élvezik Fremont őrült nevetségességét. De a Fremont Street-től eltekintve, mit lehet még tenni a Strip-en kívül? Valójában sok. Ez néhány kedvenc dolgunk a szalag elől és az idegenforgalmi tömegtől távol, a bároktól és éttermektől kezdve a szórakoztatásig és a szabadban.
Kelet-Fremont
Fotó: Downtown Container Park
Van itt a Fremont Street, más néven „The Fremont Street Experience”, amely teljes egészében egy LED-lombkorona alatt létezik, amelyet szó szerint át lehet vonni. Aztán ott van Kelet-Fremont, ahol a helyiek élnek, miután eleget tettek a Fremont-káosznak. A népszerű helyiek kísértetjárta magában foglalja a kandallókról, a gyilkos jukeboxról és az erõs italokról ismert Griffint; A belvárosi koktélterem, amely kiváló kézműves koktélokkal és hátsó „titkos bárral” rendelkezik, ahol a helyiek tudják, hogy elvonulnak; A Fremont-i Park a csillagok villásreggeléről, kooky művészetéről és taxidermiájáról, valamint fenomenális háztáji terasz-oázisáról híres; és az újonnan érkező Corduroy, egy nosztalgikus rock 'n' roll stílusú bár, amelyet az Instagram kor számára építettek. Van még a Downtown Container Park, egy bevásárló- és szórakoztató komplexum, amelyet teljes egészében szállítókonténerekből építettek (az első ilyen típusú esemény az Egyesült Államokban), eseményekkel, élő szórakozás és kiváló bárok, mint például a Bin 702 és az Oak & Ivy. Ne hagyja ki az óriási fém tűzvédő sáskát. Valójában nem hagyhatja ki ezt. Kicsit távolabb keletre találhatók az Atomic likőrök és az Atomic konyhája, testvéri Wonder Twin bárok, amelyek együttesen készítik a legjobb sörözőt Las Vegasban, valamint a PublicUs, egy fenomenális harmadik hullámú kávéház, bár, kávézó és pékség.. Az utca túloldalán található a Bunkhouse szalon, minden indie élő zenei igényéhez.
Red Rock Canyon Nemzeti Természetvédelmi Terület
Fotó: Nickolay Stanev
A Red Rock Canyon körülbelül 20-30 perc alatt elérhető, mégis az egész világ távol van a Las Vegas-övezettől. A szabadban fekvő helyiek szeretik, hogy ilyen könnyen megközelíthetők a területtel a saját viszonylag hátsó udvarukban (bár ez egyre zsúfoltabb, mivel a szó a Red Rockon szól, és a turisták most elárasztanak).
Az emberek a világ minden tájáról utaznak, hogy felmássák a Red Rock sok kihívást jelentő útvonalat; Valójában a márciusban megrendezésre kerülő Red Rock Rendezvous a világ egyik legnagyobb hegymászó fesztiválja. A világ leghíresebb mászója, Alex Honnold a közelmúltban költözött ide, mert az egész évben elérhető hegymászási lehetőségek miatt Red Redben és Mount Charlestonban találhatók. Még ha nem mászó is, rengeteg csúcs van a táskához, általában mindkét ösvényen elérhető a nem technikai túrázók számára, és a 3+ kategóriájú csavaró útvonalakon. Ha a kemény túrázás nem az Ön stílusa, akkor rengeteg festői pálya van, amelyek a kanyon különféle részein haladnak át, a Calico-medence szürreális vörös homokkőjétől a buja növényzetig és az áramló vízig a Fern Canyonban.
A fekete juh
Fotó: A Fekete Juh
Ez természetesen nem hír, hogy Las Vegasban nagyon sok kiváló étterem található. Minden híresség-séfnek, aki megéri a kézműves sóját, van valamiféle előőrs, amely itt nevüket viseli, de az igazat megvallva: a legjobb éttermek nem azok, amelyek több millió dolláros marketing költségvetéssel és a Primo Strip ingatlanokkal vannak felfegyverkezve. A város legjobb ételeit egymástól függetlenül birtokolják és üzemeltetik a Szalagon keresztül, olyan partner-szakácsok bátorításával, akik a legendákon, mint Joël Robuchon és Daniel Boulud, a konyhában főzik fogaikat. Ezeket a helyeket olyan helyeken találja, mint Fremont East, Chinatown, és véletlenszerű szalagbevásárlóközpontokat egyébként unalmas lakónegyedben.
Ez utóbbi ad otthont a Fekete Juhnak, az egyik legjobb új étteremnek Las Vegasban. Jamie Tran séf-partner korábban a Boulud DB Brasserie-n és Charlie Palmer's Aureole-nál dolgozott, mielőtt két másik partnerrel, mindkettő szintén a DB Brasserie-től kezdte üzletet, hogy megnyitja a Fekete Juhot. Az eredmény egy egyedi vietnami-amerikai koncepció, amelynek gyökerei a finom ételek és a francia főzési technikák. A menü viszonylag kicsi, de az egyes tételek kifogástalanul készülnek el (ügyeljen arra, hogy megkapja a marhahúsos ropogást és párolt Duroc sertéshúsot), kiváló kézműves-koktélokkal és megfizethető borlistával. Tran főzése annyira dicséretet kapott, hogy az idén a James Beard-díj féldöntőjévé vált.
Hétfőn sötét
Fotó: hétfőn sötét
Ha tud valamit a Las Vegasról a kaszinók mellett, akkor tudja, hogy ez egy város, amely szórakoztatásáról ismert. Cirque show, mágikus show, komédia show, musical, hamis show, vacsora show, popsztár és rock legendák a rezidenciában, és még sok minden más, amit el tudsz képzelni, hogy itt játszhatsz éjjel. A show-k bármelyike nagyszerű szórakozás, de van egy olyan show, amely minden alkalommal megváltozik, és forgatható csillagokat vet fel az összes többi show-ból Las Vegas-ban: hétfőn sötét az indie előadóművészetek és rendezvények helyszínén, a The Tér. Havonta kétszer, hétfőnként (amikor sok Vegas-show sötét), a Vegas-előadóművészek, sportolók és hírességek szakácsainak állandóan változó felállása összejön egy 90 perces fajtakiállításra. Nincs két este soha, és a jegyek mindössze 20 dollárból indulnak. A legjobb az, ha az egyes előadásokból származó bevételek a helyi Las Vegas-i jótékonysági szervezetek javát szolgálják.
A Művészeti Negyed
Fotó: Művészeti gyár, LV
A legtöbb ember, aki nem Las Vegas-ban él, fogalma sincs arról, hogy Vegas-ban van Művészeti Negyed. Nos, megcsináljuk, és ez valójában nagyon fantasztikus. Sokan először mutatják be a Művészeti Kerületet a Las Vegas első péntekkel tartott havi művészeti fesztiváljával, amelyet a Művészeti Kerület lábnyomában tartanak. A művészetek és kézműves-gyártók kívül felálltak, élő előadásokkal és egy-egy állomány élelmiszer-teherautóval, míg a művész stúdiók és galériaterek olyan helyszíneken, mint az Art Square és a Arts Factory, mind nyitva állnak a nyilvánosság számára.
De az itt működő vállalkozások nem csupán egy hónapot nyitnak meg. Fogjon italt és elkapjon egy DJ-t az Artifice-en az Art téren, vagy nézzen meg egy intim független színházi produkciót az ugyanabban az épületben található 99 férőhelyes Csótány-színházban. Rendeljen speciális kávét vagy koktélt és néhány latin-kényelmes ételt reggelire, ebédre vagy vacsorára a Makers & Finders-ben. A szomszédban vegyen be repülést szakszerűen készített sörökbe a Hop Nuts Brewingnél. Rendeljen kézműves koktélt vagy kettőt a Velveteen Rabbitbe, és nézd meg a hátsó teraszon található zenét.
A ReBAR-ban keressen minden régiséget (minden, amit lát, eladó!), Miközben kézműves sört vagy koktélt kortyolgat. A Mingo Konyha és Lounge kínálja a mélység nélküli mélyvillás villásreggelit szombatonként, a tacos pedig az idő többi részében bőséges. Vagy nézd meg a nemrégiben megnyílt Esther konyhát, ahol „szezonális olasz lélekkel készített ételeket” szolgálnak fel naponta frissen készített tésztákkal és pizzákkal, valamint a saját gyógynövénykertből származó termékek tetejére, a házban sült húsokkal együtt.
kínai negyed
Fotó: Sapporo Revolving Sushi
A legtöbb nagyvároshoz hasonlóan, Las Vegasnak is van egy kínai központja, és csupán 10 percre található a Strip központjától. A környéken több száz étterem található, amelyek nemcsak a hagyományos kínai dim sum-ízületeket tartalmazzák, hanem a japán, koreai, thaiföldi, filippínó, vietnami és hawaii konyha minden fajtáját is tartalmazzák, és szinte minden elképzelhető ázsiai-fúziós koncepciót átfednek - japán-olasz, bárki?
Tíz tucatnyi hely van, amelyek ajánlhatók Kínai negyedben és környékén, kezdve az árban, a zsebváltástól kezdve magának a kezébe, de néhányat kiemelünk az induláshoz. Az Aburiya Raku, a japán robata grill és omakase étterem, ahol a várakozási idő állandóan órákig tart, és nővére desszert kávézója és a Sweets Raku borozó is a lista tetején. A helyi szakácsoktól és étteremkritikusoktól kezdve, Anthony Bourdainig széles körben a Vegas legjobb éttermeinek tekintve, Raku megérdemli a várakozást (főleg, ha azt mondtad, hogy a Sweets Raku-ban várja, kényelmesen ugyanabban a komplexumban).
Más népszerű kínai negyed foltok között szerepel a Chada Thai & Wine, a Monta, a Kabuto, a China Mama és a District 1. Az újonnan érkezők, a Sapporo Revolving Sushi (az első szállítószalag-sushi Vegasban) és a Ramen Hashi is gyorsan elnevezik magukat, mint a térség legjobbjai. És manapság semmiféle utazás Kínai negyedbe nem jár koktél vagy Dole Whip nélkül az Arany Tikiben, Vegas egyik legforróbb bárjában a helyiek körében.
Mount Charleston
Ritka dolog, ha havazik a Las Vegas-völgyben, de egy órával északra a szalagtól, és a Mount Charleston vadonban tartózkodik a Tavaszi Hegyek Nemzeti Rekreációs Területén (a „Mount Charleston” szintén az egyik csúcs neve. ezen a környéken, de a helyiek szinte az egész hegyláncot együttesen „Charleston” -nak nevezik). Itt télen síelhet, snowboardozhat és hótalpas is lehet a szíve szerint. Nyáron a helyiek Charlestonba mennek, hogy elmeneküljenek a hármas számjegyű hőmérsékletről - általában körülbelül 20 fokkal hűvösebbek -, és kirándulni lehetnek az ősi karosszéria fák és az erdei ponderosa fenyőerdők erdői között. Minden szintre túrák állnak rendelkezésre, így ez a családok számára nagyon népszerű hely, és a hó olvadásakor szezonális vízesések is észrevehetők. Nem számít az évszak, a hegyi üdülőhely Charleston népszerű hely a túrázás után a teraszon történő harapáshoz, vagy a hóban töltött nap után a kandalló mellett meleg ital fogyasztásához.
Millennium Fandom bár
Fotó: Millennium Fandom bár - Las Vegas
Las Vegasban van egy hely, ahol az emberek szinte éjszaka játszanak. Egy olyan hely, ahol a Star Wars és a Star Trek rajongók tökéletes harmóniában élnek egymással, ahol hetente egyszer fordul elő apróságokkal az inger és a geeks versengése. Ebben a varázslatos helyen hetente vetítik a rajongói filmeket és a TV-műsorokat, és a karaoke estékhez ugyanannak a dalnak kell lenniük, jelmezek és kellékek ösztönzése mellett. Ez a bár saját cosplay fesztivált, valamint rajongói témájú rendezvényeket tart minden héten, a Gyűrűk Lordától a Harry Potterig, a Marvel-től a DC-ig, az anime-ig a Disney-ig, a The Walking Dead-tól a természetfelettiig, a Thrones Game-ig a Westworldig, a Ninja teknősökig Power Rangers, hulladékkezelők a Rennies-hez. Ez egy olyan hely, ahol egész évben SDCC működik, és Las Vegasra jellemző. Ez a hely a Millennium rajongói bár, és ha részt vesz minden rajongóban, éppen otthontól távol találta meg új otthonát.
