hírek
A keleti partvidék lakói és látogatói új módon tiszteleghetik a legendás utazót, szakácsot és Anthony Bourdain szerzőt. Élelmiszer-nyomvonal, amely a Bourdain által meglátogatott részekről a Parts Unknown New Jersey-i epizódjában, 2015-ben készült, hivatalosan megnyílt június 13-án. Bourdain, a népszerű CNN show házigazdája, Jersey-ben született - annak ellenére, hogy Les-ben régóta séfként ismerték. Halles, egy steak és fritte közös New York City-ben.
A televízióban töltött 16 év alatt Bourdain csatlakozott a képernyőn megjelenő Jersey bennszülöttek elit tagjához, köztük John Travoltahoz, Meryl Streephez és Ray Liottahoz, bár ő az első, aki egy turisztikai útvonalat jelölt ki a tiszteletére. Ez a második hivatalos nyomvonala, egy vietnami út megnyitását követően, amely magában foglalja a Bun Cha állványt, ahol Barack Obama elnökkel vacsorázott. Az útvonal 10 étteremből áll, amelyeket nagyon szeretett, elsősorban a Jersey Shore mentén, de nem nézve északi és déli Jersey-re. A valódi Bourdain-stílusban mindent képviselnek a finom étkezéstől a sült hot-dog standig és a taffy üzletig. Itt vannak a helyek:
- Kubel's (Barnegat Light)
- Hiram útállvány (Fort Lee)
- Tony és Ruth Steaks (Camden)
- Szamár helye (Camden)
- Lucille's Country főzés (Barnegat)
- Frank's Deli (Asbury Park)
- James Candy Company (Atlantic City)
- Kés és Villa (Atlantic City)
- Dock's Oyster House (Atlantic City)
- Tony Baltimore Grillje (Atlantic City)
Fontos kellékek mindenkinek, aki az útvonalon halad és az út minden pontján eszik - számíthat magára az igaz Bourdain ínyencek között. Dupla pontok, ha a Bourdain napon teljesíti az utazást.
Ezt a cikket 2019. június 17-én frissítették.
