A kihívás: Vágjon el egy chilei.
A CHILEANS NEM VAGYON KIKAPCSOLÓT. Ritkán hallottam, hogy bárki bármit is ordít, kivéve a foci nevében, és alkalmanként egy közúti haraggal beadott frusztráció pillanatában, és természetesen az oktatási tiltakozásokon. Hacsak nem veszi figyelembe, amikor az emberek „ciclovía! (Kerékpárút) rám, ahogy az utcákon lovagolok, senki sem rám kiabált. A chilei inkább a lassú fájdalmat részesítik előnyben, és egymás ellen panaszkodnak, ahelyett, hogy megragadnának téged a hajtómükön, és az arcon kiabálnának.
A chilei harag finom. De ott van. Keresztezett karokkal, állandó vakító pillantással és sziszegő sértésekkel. Az itt töltött hét évem során felvettem néhány olyan módszert, amellyel valóban ábrázolhatja (irritálhatja) egy chileit.
Az, ami a chilei dühöket okozza, a regionális jellegű. Ez egy hosszú, vékony ország Dél-Amerika nyugati partján, ami amerikaivá teszi. Hosszú határa van Argentínával, rövidebb Peruval és megakadályozza Bolívia hozzáférését az óceánhoz, ami Bolíviát teszi a kontinens mindössze két tengerparttal nem rendelkező országává. Az országbüszkeséggel kapcsolatos ebb-ek és áramlások a focihoz, a gazdasághoz, a réz árához és a szomszédainkhoz viszonyítva milyen jól teljesítenek.
Ezt a földrajzi hátteret szem előtt tartva, itt olvashatjuk el egy chilei húst.
Kontinentális tulajdonjog
A „Milyen állampolgárságú vagy?” Kérdésre válaszoljon az „amerikai” kérdésre. Chile az Amerikában található. Ha azt mondják, hogy „americano”, úgy hangzik, mintha úgy gondolja, hogy tulajdonosa van az Amerikának, és a chilei nem vásárolják meg. Bár furcsa módon, ha azt mondjuk, hogy „Norteamericano” (észak-amerikai), akkor nincs harag, annak ellenére, hogy az észak-amerikai nem állampolgárságú, kivéve, ha az Egyesült Államok nemrégiben egyesítette erőit Mexikóval és Kanadával, és én nem kaptam meg az emlékeztetőt. Sajnos, ha az Egyesült Államokból származik, az állampolgárság kérdésére a helyes válasz: „soy estadounidense”, amelyet nyelved fontos szempontból felcsavarozhat a szájából való kiút során; ez nem könnyű szó mondani. De az emberek értékelni fogják az erőfeszítést - legalább nem mondtad, hogy „amerikai” vagy.
Boldog Columbus napot
Ez a Rio Grande-tól délre található. Columbus Közép- és Dél-Amerikát nyitotta meg a gyarmatosítás és a kizsákmányolás céljából. Ezért ezt az ünnepet, amelyet Észak-Amerikában Niña, Pinta és Santa Maria csónakokkal és az iskolai szünetben pizsamával borított ünnepléssel ünnepelnek, egyszerűen nem nevezik itt a Columbus napnak. Chilében néha „Día de la Raza” -nak (versenynap) hívják, és gyakran tiltakozási időnek számít, amikor a Mapuche (az őslakosok eredetileg a mai Chile déli középső déli részéről származnak) utcákon járnak, és a Columbus időnkénti égése vagy lefagyása. Nem lesz boldog Columbus nap, bár a munkából szabadnapot vehet és élvezheti a piskot (lásd lent).
Chiletina
Bármit is csinál, ne várja el, hogy Chile olyan lesz, mint Argentína, vagy pontosabban Santiago olyan, mint Buenos Aires. Nincsenek olyan milongák (tango tánctermek), ahol esténként keserű cigarettát dohányzhatunk és a labda elhalványult csengőjével táncolhatnánk, akik körökben táncolhatnak. Nem szolgálunk fel reggelire a medialunákat (apró croissant-t), és nem használjuk a che szót egy mondat elindításához vagy befejezéséhez (ami durván „haver”.) Gondoljunk a chilei-argentin kopáshoz, amely hasonló a USA-Kanada egy. Majd tegyen közte több ezer lábú hegyet, és változtassa meg a kultúrákat 35 fok körül, és adjon nekünk különféle ételeket. Ó, és más akcentussal. Chile nem Argentína. Vedd egyenesen, vagy érezd az irrát.
A latin szerető
Most, hogy egyértelmű vagy, hogy Chile és Argentína két különálló entitás, ne intézzék be, hogy az argentin férfiak romantikusabbak, lovagosabb vagy jobban szerelmesek. Egy éjjel egy baráti társasággal megkérdeztem, mi volt a chilei és argentinok közötti konfliktus leginkább vitatott pontja, és ez a győzelem a férfiak különleges tangenciális megbeszélésével történt, amely elfogadhatatlanul azt mondta, hogy az argentin férfiak jobban rendelkeznek, mint a chilei. Fogalmam sem volt, hogy mit mondjak, ezért bőséges jegyzeteket tettem.
Strandok bolívok számára
Bolívia és Chile egyelőre abban áll, hogy Bolívia hogyan szállíthatja szállítmányait a Csendes-óceánba. Bolívia szerint mivel a Csendes-óceáni háborúban 1879-ben elvesztették a most északi részén Chilet, nem tudtak versenyezni a világgazdaságban, mivel nem rendelkeznek megbízható módszerrel áruk bejuttatására. a piac. A chilei szerint nyah nyah, keresők tartók, vesztesek weepers. Egy darab Chile Bolívia számára történő eljuttatása a legtöbb chilei nem érdekli, és bár beszélnek egy alagút ásásáról Chile alatt, vagy Bolívia számára egy serdülés megadásáról, hogy hozzáférjenek az óceánhoz, itt a fő gondolat összefoglalható: „A bolíviak hozzáférést akarnak az óceánhoz. Nos, nekik is nagyon rossz.”Bár Peru a közelmúltban engedélyezte Bolívia számára a kikötőbe való belépést, Chile nem hamarosan mozgatja ugyanezt, és ha másképp sugallják, az csak az embereket rejti.
A Pisco perui
Nem szabad eldöntenie a bosszantó alacsonyabbrendű komplexumokat Argentína gazdag kultúrájához képest, vagy pedig a Bolíviát érintő fölényességi komplexumokhoz képest, Chilenek van egy csontja is Peru számára. Peru volt az utolsó olyan ország, amelyet a spanyolok telepedtek le a megabankkal, amely a kifinomult fa erkélyeken, palotákban, óriási terekben és terekben látható Limában. Santiago számos, a gyarmati korszakból származó gyönyörű épülettel rendelkezik, de a Lima gazdagsága közelében sem. A perui emberek azt is pletykáknak mondják, hogy jobban beszélnek spanyolul (egyébként tisztább), változatos, ízes, fűszeres gasztronómiájukkal rendelkeznek, miközben chilei ételek sok esetben közelebb állnak az egyedényes főzéshez (bár ez változik). A térség építészeti és gasztronómiai vezetõinek tekintik õket, és ezt a chilei pipetist.
Szóval mi köze van annak a pisco-hoz? A Pisco, a szőlőpálinka, amely összetevője annak, amit Chile és Peru nemzeti italuknak, a pisco savanyúnak tartanak, versenyképességet teremt ahhoz, ami egyszerű egyszerű aperitifnek kell lennie. A fő összetevők a jég, a cukor, a pisco és egy kis citromlé, amelyet Chilében Limón de Pica-nak hívnak. A perui stílusú pisco savanyúságon felül van a tojásfehérje hab, valamint egy-két csepp Angostura-keserű (amelyeknek semmi köze nincs Chilével vagy Peruval). De mindkét ország az alkoholt és az elkészített italt egyaránt sajátnak tekinti. Ha vitába akar lépni egy chileinel, mondja meg nekik, hogy a pisco perui vagy a perui pisco savanyúság jobb. Azt tanácsolom, hogy ne tedd ezt valóban ivás közben, mert mindenki hajlama harcolni nő az alkohollal, függetlenül attól, hogy honnan származik.
És ha nem akarja az embereket annyira megbántani, mint elidegeníteni őket, akkor nézd meg ezt a Cachando Chile csoportos bejegyzését, amelyet chilei külföldön élő bloggerök szereztek be. És ne felejtsük el a chilei elidegenítés legjobb módját. Miután azt mondták, hogy Chiléből származnak, kérdezd meg: “Hol van?”
