Humor
Fotó: jaredlyon
Matador besurranó csúcsot szerez a világ bullokkjain.
Az animeles főzését (tudod) annyira komolyan veszik, hogy Szerbiában évente megrendezésre kerül a Testikó Főzés Világbajnoksága. Van még egy szakácskönyv a scrotum rajongók számára is.
Fotó: benjaminlhaas
Itt van öt olyan hely, ahol garantáltan megkapja azt, amiért jött.
Az amerikai nyugat (bika)
Sziklás-hegyi osztrigaként (vagy Prairie Osztrigaként) ismertek, ezek a golyók a bikák vagy bivalyok alsó régióiból származnak. „Hámozva” (ordít), lisztbe bevonva és sütve. Végül a felháborodás ellen néhány séf inkább főzi őket, miután laposra döntötte őket.
Fotó: viognier
Eagle, Idaho gömbös tűzoltóságának alapja a "Világ legnagyobb sziklás-hegyi kagylótakarmánya". Van egy herékfesztivál is Elderonban, Wisconsinban. Több mint 300 ember gyűlt össze az utoljára minden, amit csak tudsz, kecske-, bárány- és bikatestek étkezésére.
Tajvan (kakas)
Amint Nellie Haung tavaly beszámolt a Matadorról, a kakashámok „nagyobbak, mint gondolnád, vékony erekkel és feszes, vastag textúrájúak”. Könnyen megtalálhatók Tapei kígyóaljában.
Fülöp-szigetek (bika)
Andrew Zimmern Bizarre Foods rajongói megvilágosodhatnak a bika végbéléről és a heréklevesről, amelyet meleg csövekben szolgálnak fel a Fülöp-szigeteken. Az oxtail levesnek ezt a adaptált változatát Fülöp-szigeteken találják meg, és nagyjából egyesíti az összes eddiginél egyetlen potot.
Lancashire, Anglia (Bárány)
Fotó: horatio3k
Találd ki, hogy mi a Lamb Fries? Helyes: Nem burgonya alapúak. Ezek a részecskék báránymenék, amelyek repedt étkezésgel vannak bevonva, majd sütve, mint általában a legtöbb golyó. Ki mondta, hogy az ételt az Egyesült Királyságban szívják?
Miközben Oklahomában és Indonéziában is szolgálják fel, a Lancashire állítólag kifejlesztette sajátos ízét ezekre a golyókra.
Kína (minden)
Nem lesz problémája a herék keresésével Kínában. Valószínűleg szinte bármilyen fajtát megtalál, beleértve a kutyát, ökör, szarvas és kecske. Számos étterem (vagy kocsi) lehetővé teszi, hogy megvizsgálja lehetőségeit, mielőtt a nyárson főznék.
