Étel + ital
fizetett partnerségben a
Bárki, aki még mindig elhagyta az autós kemping kényelmes kényelmét, és behúzódott az országrészbe, ismeri a dilemmát: Szeretne elég magával vinnie a félelmetes táborkonyha-beállítást … de ehhez a felszereléshez minden egyes unciát is hordoznia kell. Néhány ember úgy reagál, hogy „ultra könnyű”, mindent kivágva, kivéve a csupasz elemeket a csomagolásból, és csak a fagyasztva szárított zacskó étkezéséből fakad.
Ez a fajta meghajtó csodálatos, de amikor kimegyek a világ vad helyeiről, azt akarom, hogy a táborom pusztán funkcionálisan érezze magát - azt akarom, hogy otthon érezze magát. És ez azt jelenti, hogy a megfelelő felszerelés és a kamra cikkek vannak, hogy stílusosan enni és inni lehessen. Tehát egy nagyon sok kényelmet áldozok fel a túrán a séta felállítása után. Itt van egy alapvető fontosságú lista, ha ugyanaz az agya.
1. A kávéfőzés valamilyen módja
A kávé fölött tűzzel tűnik fel - néhány dolog ennél gyorsabban felemeli a tábor hangulatát. Fotó: Scott Sporleder
Annak érdekében, hogy a táborban kávét kortyoljon, annyira előkelővé válhat, amennyit csak akar. Lehet, hogy te vagy az a fajta ember, aki nem tud átjutni reggel a frissen főzött Americano nélkül. És valószínűleg nem így van - ebben az esetben tegyen egy kanál kávét egy szűrőbe, és rögzítse a fogselyemmel. Dobj bele forró vízbe, és megkapod a csésze kávét.
Mindez mondani: Nem érdekel, hogy miután egy fagyos reggelen, miután a tűz elindult, a meleg összecsukható bögre körül van (körülbelül az alábbiakban), mikor a kezét megfogta.
2. Könnyen fenntartható kályha
Közvetlenül mielőtt elindultam egy Maine – Mexikó útjára, egy faégető tábori tűzhelyet kaptam - ami alapvetően egy kávéfőző, néhány lyukkal benne. Amikor kinyitottam a dobozt, őszintén szeretem ezt: „Oké, köszönöm, de hova csavarhatom fel a gáztartályt?”
De mondjuk csak úgy: a propán azoknak szól, akik nem tudnak tüzet építeni. (És nagyon szép legit tüzet tudok építeni.) Ezek a kályhák minimális mennyiségű száraz gallyat futtatnak el, amelyek a legtöbb környezetben könnyen elérhetők. Pár hete előre, és felhasználtam egy nagyon elegáns fondue elkészítésére a teherautóm csomagtartóján a 35 dolláros szálloda parkolójában, Winnie-ben, Texasban. Igen, sokoldalúak. És itt egy tipp, hogy kicsit frusztrációt mentsen az első néhány kísérlet során: Néhány faszénforgács jó alapot nyújt Önnek a munkához.
3. Félelmetes édes fejsze
A hatalmas fatuskók nem égnek hátradőltüzekben. Hozz egy fejszét. Fotó jóvoltából a REI
Ha elégtelennek érezte magát, figyelmen kívül hagyta, vagy mintha nem ismeri pontosan a helyét a világon, vásároljon magadnak egy fejszét, és menjen szét nyír. Az önértékelés mellett a fejsze egy tengelykapcsoló a fa előkészítéséhez a megfelelő tábortűzért. És annak ellenére, amit gondolsz, manapság meglehetősen könnyűvé teszik őket (legfeljebb 3 font).
4. Minden egyben tisztítószer
Nem kell magyaráznom Dr. Bronner félelmetességét, igaz? Mindannyian tudjuk, hogy ez egy szükséges kemping termék. Oké, csak abban az esetben: A Dr. Bronner's etikus, tisztességes kereskedelemben részesülő szerves szappan, amely biodegradálódik, és nagyon sok minden tisztítására használható - ételek, test, fogak, rendkívül piszkos ruhái, bármi is.
5. Szilárd szalonna
Válaszd ki a fegyvered! Fotó: Scott Sporleder
A szikra nem több olyan kiváló ötlet, amely csak a fejünkben létezik - manapság mindenütt megtalálhatók. Igen, csak megragadhat egy alapvető műanyag verziót a helyi akciós áruház pultjából, de miért csinálja ezt, ha olyan sok hűvösebb van, mint például a Snow Peak titán verziója? És lehetőségei ezzel nem érnek véget. Keressen "spork" -ra Etsy-en, és nyissa ki a szemét - kézzel faragott olajfafajtáról beszélünk.
6. Vadvirág és / vagy gomba azonosító könyve
Amikor gyerek voltam, a családom minden nyáron hátizsákkal megy a Maine's Baxter Állami Parkba. Amit legjobban emlékszem, az az, hogy mennyi véletlenszerű cuccot anyukám enni vagy összegyűjteni az út mentén - pitypang, lóhere, hegedűfej, orák. Kedvencem a tálfa (más néven télizöld) volt. A túrázás közben leveleket vehet fel és nyersen rághat fel rájuk. Még egyszer teát is készítettünk fenyőtűkből (nem igazán ajánlom, de rendben volt).
A vadvirág és a vadon élő gombák ismerete a tucatnyi azonosító könyvből származik, amelyeket a ház körül feküdtünk. Tehát ne csak menj szedni és főzze őket citromlével - komolyan, legalább egy maroknyi ember hal meg évente, mert tévesen azonosították a növényt, mielőtt lenyelik. Jó hely a táplálkozási oktatás megkezdéséhez a Peterson Field Guide.
7. Valami fagyasztott, otthon főtt jóság
Hidegebb körülmények között a meleg, házi készítésű ételek mindezt jobban ízlik - és a túránál könnyebb megőrizni. Fotó: Scott Sporleder
Rossznak tűnhet, ha egy zacskó fagyasztott húst hozunk az erdő közepére, de hallgass meg. Ez az első éjszakai étkezés. Főzzen otthon chili, csirke pörkölt, spagetti és húsgombóc. Fagyasztja be egy zsákba, és vigye magával. Megolvad a csomagolásban, miközben az első napon túrázol, és köszönni fog nekem, amikor aznap este megeszi.
8. Gyors és egyszerű vízszűrő rendszer
Nincs semmi ellen a forrásban lévő víz és a jódtabletták ellen … de ez 2016. Ez egy olyan technológia, amely kicsit későn átalakítja azt a feladatot, hogy egy órán át tartó próbálkozásból szűrt vizet szerezzenek - használhatja. Szerezzen be egy 21. századi víztisztítót, mint például SteriPEN vagy LifeStraw, és csak annyit kell tennie, hogy összegyűjti és inza. A tábor kényelmi szintje csak tízszeresére emelkedett.
9. DIY kemping mosogató
Ez egy kicsit sok lehet az átlagos kempingút során, de ha egy ideig a pusztában szeretne kiküldetni, alapvető fontosságúnak tartom. A saját elkészítéséhez mindössze három 5 literes vödör, néhány PVC-cső, egy 6 dolláros lábszivattyú, fél teniszlabda és néhány tömlőbilincs található. Vigyázz fent és tanulj meg.
10. Kenyér
Ez volt az anyám ötven ötlete. A kenyér könnyű, mindig jó ízű, és felhasználhatja az összes mártás elkészítésére az ételeken. Tipp: A hátizsákban levő háló oldalsó zsebek nagyszerű kenyérzsebek.
Ha ambiciózus vagy, akkor van még néhány különféle módszer a saját kenyér sütésére a tábortűz felett. A Bannock kenyérhez csak néhány összetevőre van szükség, amelyeket otthon is kombinálhat és csomagolhat, és közvetlenül egy öntöttvas serpenyőben süti (ami, igen, valószínűleg az egyik nehezebb cikk lenne a csomagban, de ami megéri, étkezések).
11. Papírzacskók „reggelihez táskában”
Ne kételkedj addig, amíg meg nem próbálja! Fotó jóvoltából a REI
Íme egy tipp, amelyet a REI blogból kaptam, és működik. Nem úgy tűnik, mintha lenne, de igen. Helyezzen néhány szalonnát a papírzacskó aljára. Repedj rá egy tojást. Hajtsa át a táskát, dugjon át rajta egy botot, és óvatosan süsse a tűz fölé. Ezután nyitja össze az egészet, és megegye a kézzel faragott olívafa-szalonnával. Zseni.
12. Keményen főtt tojás
Könnyű, magas fehérjetartalmú és jó forró mártással. Szállítsuk őket (a nyers tojásokkal együtt a „reggeli táskában” hack számára) tartós, könnyű műanyag tojástokban. Nagyszerű energiatakarékosság, ha végre táborba gördülsz, vagy egy hosszú napos kirándulás végén.
13. Újrafelhasználható ivóedény
Meleg ital + megbízható bögre = nélkülözhetetlen tárgyak egy késő tavaszi kempingútra a Wyoming hegységében. Fotó: Scott Sporleder
Hidd el vagy sem, az ónpoharak nem csupán divatcikkek, amelyek a hipster övét lógják le. Valójában folyadék tartanak, és tőlük is inni lehet. Ha jobban szeretne borotválkozni a csomagolásából, akkor a REI a Sea to Summit X-Mug-ot hordozza, amely élelmiszer-minőségű szilikonból készül és fél hüvelyk vastag lemezre hajtogatja.
14. Forró szósz
A forró mártással jobb az élet, és így van a kempingben is. Válassza ki a méregét a helyi élelmiszerboltból, a gazdálkodók piacáról stb., Vagy készítse el sajátját: Vegye ki a kedvenc borsát, darálja bele egy serpenyőbe olajjal, fokhagymával, hagymával és sóval, és főzze öt percig. Adjunk hozzá megfelelő mennyiségű vizet, főzzük további 20 percig, majd pürézzük. Tipp: Ha egy kanál boltban vásárolt salsa vagy meleg mártás hozzáadása történik a keverékhez, megőrizheti azt.
