1. Igen, a sajtbeszédek és a csalások itt ikonok …
A sajtteák szó szerint és ábrásan is hatalmasak. A Philadelphia ikonikus szendvicsét, amelyet általában vékonyra szeletelt marhahúsdarabokkal, sült hagymával és olvasztott sajttal töltöttek, a világ éttermeiben utánozták, ám senki sem teszi őket olyannyira, mint a szülővárosi étkezők.
A Pat's Steak King a sajtteake eredeti otthona, 1930 körül, és valószínűleg az egyik leghíresebb Philly-ben. Legnagyobb versenytársa a Geno utca túloldalán található Dél-Philadelphiában. Mindkettő nyitva van a nap 24 órájában. Szerezzen szendvicset mindkettőből, és vitatkozzon, melyik a legjobb.
Lehet, hogy szenvedő a bennszülöttek számára, de vannak „egészségesebb” alternatívák a zsíros marhahús steakek számára is. Az Ishkabibble a 70-es évek óta széles körben úgy gondolják, hogy a városban csak a csirke sajtosteak található, a Blackbird pedig ízletes vegán változatot kínál.
2.… De éttermi jelenetünk felnőtt
Míg a sör és a sajtosteakek mindig kapocsok voltak, addig Philadelphia étterme nem csupán a marhahús. Valójában a jelenet robbant, és az ülőhelyi ízületek az olasz ételektől a nemzetközi smorgasbordekon túl is eljutottak. A BYOB-ok rengeteg, akárcsak a zöldségízületek és sok minden más.
Az olyan forró pontok esetén, mint a Zahav, a Laurel, a Spraga, a Fork és a Dél, foglaljon helyet, mielőtt a városba érkezik.
3. És mindez a jó étkezés azt jelenti, hogy népességünk kicsit pufók
Philadelphiában az egyik legmagasabb az elhízás az országban, és az egyik legmagasabb a cukorbetegség aránya. A jó hír az, hogy a filadelfiak harcolnak a járvány ellen - és nyernek. Az általános elhízási arány csökken.
Get Healthy Philly és az Food Trust közel 1000 kiskereskedővel együttműködtek az egészségesebb élelmiszerek értékesítésének elősegítése és az egészséges választáshoz való jobb hozzáférés érdekében a környéken. 2015 áprilisában az Indego kerékpár-megosztási programot indított a városban, több mint 500 kerékpárral. Manapság 1000 kerékpár van az utcákon és több mint 100 állomáson.
4. Ha itt szódat akar inni, akkor meg kell fizetnie az új adót
Philadelphia nemrégiben az ország legnagyobb városa lett, amely 2016. június 16-án jóváhagyta a cukros italokra kivetett adót, a városi tanács 13–4-es jóváhagyásával. 2017. január 1-jén hatályba lép egy vitatott 1, 5 uncia / unc szódaadó.
Noha a filadelfiakat nagyon meghiúsítja az a gondolat, hogy többet kell fizetniük az étrendi szóda számára, ez hosszú távon jó lehet a város és a lakosok számára. Jim Kenney polgármester nem a szénsavas adót célozta meg a filadelfiak egészségének javítása érdekében - valójában egyáltalán nem említette az elhízást -, de az adó csökkentheti a város szódafogyasztását, és ezáltal csökkentheti az elhízást. árak. Az Egyesült Államok Betegségek Ellenőrzési és Megelőzési Központja megállapította, hogy a rendszeres szódafogyasztás az elhízáshoz kapcsolódik. És a polgármester azon terve, hogy a szódaadót 6500 további gyerek küldésére K-előtti évente küldi el, nem is rossz.
5. A Philadelphia alacsonyabbrendűségi komplexummal rendelkezik
Más szavakkal, utáljuk New York-t. A Redskins sem jó. A filadelfiakról ismert, hogy elég hangos, amikor bárki rosszat mond a szeretett városunkról, különösen, ha ez a személy New York-ból származik. A várost évek óta megállónak tekintették az úton a Washingtonba vagy New Yorkba, vagy onnan, az északkeleti folyosó „jobb” városaiba. Nehéz hely itt lenni.
Az utóbbi években new yorkerek, ázsiai gazdag befektetők és washingtoni fekete amerikai amerikaiak vándoroltak ide, és beszerezték az olcsóbb bérleti díjakat. Az idei Demokratikus Nemzetgyűlés és a pápa tavaly őszi látogatása révén, amely növeli a profilunkat, számíthat egy kicsit szemetes beszélgetésre.
6. És van egy kis hozzáállási problémánk is
Csak egy példa erre a tény, hogy a taxikat felügyelő Pennsylvania Közhasznú Bizottság egyszer felhatalmazta az etikettiskolát Philly taxisofőrére. A másik az, hogy az NFL játékosai azt mondták, hogy az Eagles-szurkolók - azok a srácok, akik 1968-ban hógolyókkal díszítették Mikulásot és felvidították, amikor a Cowboys széles rádiójátékos, Michael Irvin megsérült a játék során 1999-ben - a legfélelmetesebbek a labdarúgó-bajnokságban.
Őszintén szólva, amikor a filadelfiak nem dobnak F-bombákat, nem indítanak sportolókat és tompaak, egy kedves, földön kívüli csomó vagyunk. Igazán. Végül is, miért nevezzük más néven a Testvér Szeretet Városát?
7. Igen, furcsán beszélünk itt
A Vadászparkot Huntington Parknak ejtik, Olney Ah-lah-nee, és mindenki futballcsapatunkat „merénylőként” ismeri. Amikor egy szendvicsre vágyunk, hogallóra, nem pedig tengeralattjáróra megyünk, és mindig lemossuk. erdei jég”, miközben a járdán járunk, nem a járdán.
A „yo” kifejezés, amelyet itt találtak fel, yo, egy közbenső vagy nemi szempontból sem helyes névmás, amely a mondat elején vagy végén jön, bár néha középen esik.
A „Jawn” minden lehetséges főnév katchall-kifejezése, mint például „Ez az állkapocs forró”. Philadelphia lexikonja annyira egyedi, hogy még nyelvészek is tanulmányozták. Érted, srácok?
8. Mi vagyunk az első városok
Az 1682-ben alapított amerikai demokrácia szülőhelye a nemzet első kórháza és orvosi iskolája, első tőzsde, állatkert, sikeres kölcsönkönyvtár, perecegyár, AME templom, Hálaadás napja felvonulása és Amerika legrégebbi színháza.
És bár kozmopolita városunk előtérbe kerül, Philadelphia egyben Amerika legszegényebb nagyvárosa.
9. Vezetünk a HIV és más STD-k terén is
A filadelfiak HIV-fertőzöttek az országos átlag ötszörösére, és több mint 50% -kal többek, mint a New York-i lakosok. A STD-k vezetője is vagyunk, így ha úgy dönt, hogy elkényezteti magát, kérjük, csomagolja be.
10. Ha hetero férfi vagy, itt lehet egy kicsit a feje fölött
A városban közel 70 000-nél több egyedülálló nő van, mint az egyedülálló férfiak, vagy mindegyik 1000-nél mintegy 1074 nő van. Van valamivel magasabb arány, mint a Big Apple-nél.
11. Komolyan vesszük művészetet
Nem kell messze mennie Philly-ben, hogy megnézze a jó művészetet. Philadelphiát több mint 4000 kültéri műalkotással és az ország legnagyobb falfestményeivel gyakran falfestmények városának hívják. Nézz fel vagy le; falfestményt gyakorlatilag bárhol megfigyelhet, kezdve a Philadelphia nemzetközi repülőtéren. Ha mélyebbre szeretne menni, látogasson el a város híres falfestményprogramjával és tekintse meg a világszínvonalú nyilvános művészetet kocsi, megemelt vonattal vagy gyalog. És nézze meg őket, ha tudod - mivel a fejlesztés és a gentrifikáció a város egyes részeit veszi át, a legismertebb falfestmények egy része eltűnik.
Beltéri a Párizson kívüli francia impresszionista és posztimpresionista festmények száma, amelyek egy 25 milliárd dolláros gyűjteményben vannak összeállítva a Barnes Alapítványnál. A Barnesen túl található a Philadelphiai Művészeti Múzeum. Sokak számára ismert, hogy a hely, ahol Rocky Balboa felfutott azokkal a 72 lépéssel 40 évvel ezelőtt, de a belső művészeti gyűjtemény szintén világszínvonalú.
És természetesen itt található az ország legrégebbi művészeti múzeuma: a 1805-ben alapított Pennsylvania Szépművészeti Akadémia.