Utazástervezés
CITY BOWL: A Fokváros zümmögő területe az Asztal hegy és az Oroszlánfej árnyékában fekszik, és a város fő kereskedelmi negyedében található. Kevés utazó vállalkozik a határain túl. De ha egy rövid autóúttal elhagyja a városközpontot, akkor felfedez egy alternatív perspektívát a Fokváros életében - egy kicsit szomorúbb, kissé furcsabb, és talán egy kicsit lazább is. Ez a három terület Fokváros legforróbb és legközelebbi környéke, és mindenképpen érdemes megnézni.
1. Woodstock
A Woodstock egy átalakított ipari szomszédság, amely a nyüzsgő utcákhoz kapcsolódik. A bőr hátizsákot viselő fiatal szakemberek cikcakkban állnak a minibusz taxik között vintage kerékpárjukon. Itt az utcák antik bútorüzletekkel vannak bélelt és a helyi közösség tagjai pasztell árnyalatokban durva fa darabokat árusítanak. Ez a kreativitás csomópontja. Rengeteg dizájnstúdió, művészeti galéria, reklámügynökség, kis ékszerüzlet, kézműves kávéfőző és otthonos kávézó található. Épületekben vannak elhelyezve, amelyek ötvözik a történelmi építészetet és a modern esztétikát, gyakran nagy graffiti falfestményekkel.
Ha ez úgy hangzik, mint a Hipster Paradise leírása, az az. De Woodstock nem mindig volt ilyen. Ez egy olyan terület, amely az átalakulás számos szakaszán ment keresztül, beleértve a jelenlegi városi megújulást is. A Woodstockot most biztonságosabbnak tekintik, ugyanakkor törékeny egyensúlyozó intézkedés is van az új fejlesztések és a helyi közösségek integrációja, valamint a terület kulturális öröksége között.
A régi keksz malom a terület egyik legnagyobb húzólapja, különösen az ételek és a design rajongói számára. Szombaton a helyi és a nemzetközi látogatók tömege a kekszüzem melletti The Neighbourgoods Marketbe indul, hogy megkóstolja a szemét és táplálja lelkes lelkét az egyes standokon elrendezett finom (főleg kézműves) viteldíjakkal. Minden olyan bőségesnek tűnik, hogy az egyetlen kérdés az, hogy mit kell enni. A legmegfelelőbb módszer ennek a kisebb kérdésnek a megoldására az, ha kicsit mindent kipróbálnak, és lazulnak a boldogság élelmezési kómájában. Valójában ez utóbbi szinte kötelező. Miután helyreállt, olvassa el a piac többi részét. Itt gyönyörű darabokat vehet fel, ideértve a ruházatot, ékszereket és bőr hátizsákokat is, amelyek nagy részét Fokváros fiatal alkotói magas színvonalon állították elő.
A Woodstock Exchange ezen a téren egy másik jelzőfény. Ez egy díjnyertes művészeti, formatervezési, üzleti, élelmezési és szocializációs tér, amelyet egy közös téma - a kreativitás - hangsúlyoz. Néhány kiemelt esemény közé tartozik a Pedersen + Lennard a helyi bútortervezésért, a Rosetta pörkölés gondosan elkészített kávéért, a Chapel gyönyörű bőráruk és a Honest Chocolate finomsága.
Számos figyelemre méltó hely található a szomszédságban a képzőművészet kulturális rendezvényeihez, például a Stevenson Művészeti Galéria vagy a WHATIFTHEWORLD. Alternatív megoldásként élvezze Woodstock városi kreativitását egy vezetett művészeti sétán keresztül. A tapasztalt idegenvezetők vezetik ezeket a túrákat, amelyek során felkérést kapnak, hogy gyalog fedezze fel a területet, és szánjon időt arra, hogy megismerje Woodstock közkedvelt graffiti falfestményeit, mind a nagyokat, mind a kicsiket. A graffitit szemcsés, földalatti művészeti formaként lehet felfogni. Ennek ellenére Woodstockban minden darabnak van egy története, és együttesen a muralistok új élénk energiával injektálták ezt a területet, és hozzájárultak a pozitív társadalmi változásokhoz.
A Konyha egy hangulatos kávézó, amely bármely excentrikus háztartás konyhai tere lehet. Amikor beindulnak az éhségmargók (ami egy olyan környéken garantáltan garantáltan élelmezéses vállalkozásokkal él, mint a graffiti), akkor a „mesés salátáik” és a „legendás szerelmi szendvicsek” újra mosolyog. A konyhát a helyi lakosok ápolják (különösen az ebédszünet alatt), és Michelle Obama jóváhagyási pecsétjével pecsételik le.
Az üveghomlokzat, az ipari stílusú belső tér, a napsütéses sárga kanapé és a Flatmountain kávéfőzők finom kávéja egyaránt vonzó. Csak néhány ház található a Konyhától. A kávébabot a helyszínen pörkölik, habzásig tökéletesen főzzék és aranyos Le Creuset bögrékben szolgálják fel.
Flatmountain kávé pörkölők. Fotó: szerző.
A capetonian kenyér ínyencei (szeretünk egy jó kézműves kenyeret) őrültek a Woodstock Bakery frissen sült ciabatta, rozs, savanyú, baguette és croissant-k miatt. Ezeket naponta frissen sütik, etikusan származó összetevők felhasználásával, és különféle helyekre szállítják Woodstock-ban (például a Neighbourgoods Marketben, ahol gyors ütemben repülnek le az asztalról, valamint a Superette és a Saucisse Deli) és más népszerű helyszíneken Fokvárosban..
Woodstock Pékség. Fotó: szerző.
Ebéd után merüljön el a Vamp Furniture-ban retro és továbbfejlesztett bútordarabokkal. Vagy boldogan elveszítheti az egész területén található sok bútorüzlet egyikét, ahol érdekes antik tárgyak találhatók. A Dress Me Up szintén érdemes vontatni a szüreti ruházathoz.
2. Megfigyelőközpont
Ez az 1972-ben épült Dél-afrikai Csillagászati Megfigyelő Intézet elnevezésű, vidám szomszédságú környéke szeretetteljesen Obs-néven ismert. Az Obs helyben lakik a helyi és nemzetközi hallgatók (a Fokvárosi Egyetemhez való közelség miatt), valamint a hippi, a zenészek, a színészek és a mindennapi háztartások. Ennek eredményeként a terület különféle kultúrák, zenei műfajok, gondolkodás és kreativitás különc különlegessége, és úgy tűnik, hogy itt mindenkit arra ösztönöznek, hogy csak csináljon. Az Obs olyan hely, ahol lehet önmagad és egyszerre vállalhat néhány kockázatot. Ez furcsa és frissítő.
Ha azt kérdezi egy capetonian városvágótól, hogy hová menjenek élő zenés dugók, akkor a legtöbb zavartan rázza a fejét. Az OK? A Fokváros élő zenei színtere, különösen a fiatal, ambiciózus zenészek számára, akik egy barátságos közönség számára szeretnének élőben fellépni és expozíciót szerezni, az Observatoryban élnek. A Deviza / Forex, az étkezéshez, a partikhoz és a keveréshez nagy teret teremt, e terület sokszínűségét idézi elő, és gyakran befogadja a feljövő és az érkező zenészek előadásait. Hasonlóképpen, a Rajzterem egy kávézó, amely élő zenét, művészeti kiállításokat és más kreatív előadásokat rendez. A dzsemről beszélve, a Banana Jam egy jamaikai témájú boogie-ra vár. Ebben a szomszédságban mindig van nemzetközi befolyás.
A Fernando's egy furcsa pizzéria, ahol minden részletet szokatlan humorérzék vesz fel. Maga a hely információs túlterhelés (de a legjobb módon) stílusok és színek, valamint nyomatok és textúrák számára, ahol a menü kézzel van írva, és ugyanolyan (és véletlenszerűen) varázslatos idézetekkel, illusztrációkkal és esetleg csillogó fényjelzéssel van ellátva. -ragasztó. Ez a fantasztikus pizzacsodaország, amely az autentikus olasz ízekkel felszolgált ételeket szolgál fel, nem közismert, és az alsó főúton lévő apró ajtón keresztül található.
Az Obs mindent átfogó jellegéhez igaz, hogy az Alsó Főút mentén működő éttermek egyedülálló különféle konyhákat kínálnak. Minta autentikus etiópistól Timbuktu-ban, mindenképpen élvezze a Panchos-i Tex-Mex-t, vagy látogasson el Lin úrra friss szushi készítéséhez. A helyi hallgatók szerint az 1890-es év egy másik kis kincs a sushi számára.
Míg Obs lehet, hogy más bolygónak érzi magát, mint a Fokváros elkerülhetetlenül kattanós jellege; Obsben továbbra is részt vehet a capetonians kedvenc tevékenységében - villásreggeli. A Honeybun és a Cookie Yard nemcsak édes nevekkel rendelkezik, hanem egyesítik azt is, hogy helyi kedvencként szerepelnek egy késő reggelire. Ha édesszáj fogak, akkor kényeztesse magát (mert megérdemli) frissen sült süteményekkel a Tarts királynőnél.
3. Kalk-öböl
Fotó: szerző.
A Kalk-öböl egy kis halászati falu, amelyet hegyi lejtőkön építettek, amelyek a False Bay sziklás felszínén és kék vizein emelkednek fel. Itt egy tiszta partvidék van egy vasútvonallal párhuzamosan, amely mentén fut, néha úgy tűnik, hogy a vízszél fölött csak a vízszintről fekszik. A falu 35 perces autóútra fekszik Fokváros központjától, és hasonlít egy nyugodtabb miniatűr változatra. A Kalk-öböl ugyanazzal a part menti hangulattal rendelkezik, mint a Fokváros, ám a nap kedvesebben halad, a kozmopolita életmódhoz kapcsolódó igények nélkül. Noha a Kalk-öbölben nyaralás érzi magát, a főutca élénk és boldog energiával zümmög.
A tevékenységek nagy része ezen az utcán, vagy a szomszédos macskaköves sávokon zajlik, ezért a legjobb, ha gyalog csak fel és le csodálkozol. Ily módon bármelyik kis üzletben, kávézóban és galériában megdöntheti a fejét, amely megragadja a fantáziáját. Ezek többsége gyönyörű történelmi épületek alsó szintjén található, vagy a Fok-Holland építészet remek példáin belül helyezkedik el.
A Kalk Bay egyik legrégebbi és legismertebb intézményéből, az Olympia Café-ból származó pékáruk illatos illata biztosan elbűvöl. Üljön az ablak mellett, és figyelje az embereket, miközben kávét kortyolgatva és a palatábla menüjéből rendelt finomságokat morogva. Vagy ha szeretne megragadni egy élvezést, mielőtt folytatná a part menti kanyargós játékot, forduljon a sarkon a pékségükhöz, ahol friss kézműves croissant, muffin, dán és más élethű sütemény készül.
Olympia Café. Fotó: szerző.
A Courtyard Café egy másik hely (kitalálta) egy lusta villásreggelire. Ez az Aartvark Galéria és a Kalk Bay Színház között van összekötve, így tökéletes kiindulópont e kreatív és kulturálisan gazdag falu további felfedezéséhez.
A csábító aromákról beszélve van egy bizonyos hal és chips (de leginkább a hal), amely állandóan a szélben marad. A Kalk-öböl egy halászati falu, ismert a természetes formájú kikötőjéről és a színes kis halászhajókról, amelyek tükröződnek a vízben, miközben szelíd hullámokon fel-le rohannak.
Mindemellett szentségtelen lenne, ha a környéken tartózkodás közben nem fogyasztana valamilyen etikai eredetű tenger gyümölcseit. Látogasson el a Harbour House-ba, ahol kifinomult étkezési élményt nyújt, és panorámás kilátást nyújt a végtelen óceánra, a hegyekre és a Kalk-öböl világítótornyára a kikötő falának végén. Ha ennél nyugodtabbnak érzi magát, akkor szálljon le délutánra a Brass Bell-ban. Fogjon meg egy ablakot közvetlenül a víz mellett, és elmerüljen az emelkedő hullámok, amikor eltalálják a sziklákat, és fröcskölnek az üvegre. Figyeljen mindenféle tengeri életre (ideértve a szörfösöket és a kajakokat is), és ha augusztusban és novemberben látogat el, akkor még egy pillantást vethet a jobb déli bálnára is. A jégkávézó a közelben található, ideális hely egy olasz család házi készítésű fagylalthoz és szorbetéhez. Győztes receptük három nemzedék alatt változatlan maradt.
Kilátás a sárgaréz harangból. Fotó: szerző.
Az 1995-ben alapított, Cape-től Kubához tartozó terület egy másik intézménye, egy tengerparti kunyhó, amely stilisztikai és kulináris hivatkozásokkal rendelkezik Che Guevara-ra, Ernest Hemingway-re és a Karib-tengerre. Mindig él azzal a különleges párt-légkörrel, amely miatt meg akarja állítani, amit csinál, megragad egy (kellemesen erős) koktélt, és vidám lesz.
