Mit Nem Szabad Tennie Kolumbiában - Matador Network

2024 Szerző: Sierra Adderiy | [email protected]. Utoljára módosítva: 2024-01-12 09:02

Diákmunka

1. Ne … ne mondj nemet az aguardiente-nek

Arcba csaphatja őket, megrúghatja az állát, vagy aludhat partnerével, de soha nem engedi le a kolumbiai aguardiente-t. Figyelem! Figyelembe kell venni azonban, hogy ez a cukornád-ital ánizs ízű, amely hozzászokik.

Ne … igyál meg a kék tetejét (sin azucar) aguardiente-t

Őszintén szólva, a másnaposság sokkal kevésbé fájdalmas, mint a cukorral működő red-top verzió. Szívesen.

2. Ne … enni vastag arepát

Kíváncsi, hogy azok a sápadt tésztagolyók vannak mindenki kész ebédlapján? Vastag arepa, ez az. Valamely ismeretlen okból az éttermek rendszeresen szolgálják fel ezt a kukoricasütőt abszolút legrosszabb formájában - olyan vastag, hogy a belseje főzöttnek és tésztaféléknek maradjon, olyan száraz, hogy azonnal felszívja a szájaból származó összes nedvességet. Az íz hozzáadása helyett ténylegesen csökkenti a tányér más ételeinek ízét.

Ne … enni a vékonyokat

Mielőtt Antioquia teljes lakossága eléri a pályáját és a lángoló 2x4-es autókat, tisztelegnünk kell az arepa megfelelően főtt, vékony változatával. A ropogós, még a külső részén is kissé megégve, tökéletes ételek.

3. Ne várja el, hogy mindenhol meleg lesz

Kolumbia valódi szépsége a sokféleségében rejlik. Lehet, hogy Medellin az „örök tavasz városa”, ám egy 30 perces utazás a hegyoldal mentén, a hőmérséklet zuhan. A Bogotát körbevágó városok Szaharának tűnhetnek, ám Kolumbia nagy tengerszint feletti fővárosa gyakran fészkelő-hideg, főleg éjszaka.

Várjon … várja meg a váratlan időjárást

Az utóbbi években bizarr időjárási viszonyok tapasztalhatók Kolumbiában - eső, amikor eső nem esik, súlyos aszályok, sőt viharviharok Medellinben.

4. Ne korlátozza a tengerparti szünetet a Karib-tenger partjára

Míg a Karib-tenger partján nagyszerű strandok találhatók (Itt nézünk rád, Parque Tayrona és Islas del Rosario), a többi terület észrevétlen marad. Egy 45 perces repülés Medellin-től a csendes-óceáni tengerparti városba, Bahia Solano-ba egy csomó turistamentes strandot nyit meg, ahol hullámzó szörföző jelenetek, látványos dzsungel, folyók és vízesések találhatók. Mártsa el a lábát, látogasson el El Valle-ba vagy Nuqui-ba.

Ne … válassza ki a megfelelő évszakot, mielőtt eléri a tengerpartot

A delfinek, a bálnák, a teknősök, a madárfajok százai, a trópusi növényvilág és a nevetséges gyíkok a csendes-óceáni tengerpart gazdag biodiverzitásának részét képezik. De nem minden faj jelenik meg egyszerre, tehát bölcsen válassza ki a dátumokat. Ideális strandidő szeptember közepe, amikor napközben szemtanúja lehet a vándorló hosszúszárnyú bálnáknak és éjjel fészkel tengeri teknősöknek.

5. Ne… viseljen rossz színeket a foci derbi napján

A Los Clasicos az ország legforróbb vitatott foci mérkőzései, mind a terepen, mind a terepen. A városok átalakulnak, amikor a szurkolók a csapatok színeiben harcra készen állnak. Az egyik legerősebb összecsapás Medellinben van, ahol az Atletico Nacional és az Independiente Medellin szarvak vannak. Itt az Atanasio Girardot Stadion körüli utcák zöld és piros folyóvá alakulnak. Keresse meg a rossz utcát rossz színben, és áradási hullámmal és gyakran súlyos erőszakkal fog szembesülni.

Csinálj … menj egy Clasico-ba

Akár a Santa Fe, akár a Millonarios vagy a Medellin sorakozik a Nacional ellen, a futball derbiák a kiemelkedő sportesemények Kolumbiában. Várják, hogy mind izgatottan, mind pedig teljesen megkövesedett legyen.

6. Ne… december vagy január alatt ne menjen San Andresbe

A főszezon teljesen elpusztítja San Andres boldogságát. A Johnny Cay-sziget, a látogatás különlegessége, ezekben a hónapokban a napozó paradicsomból egy olyan helyré alakul át, ahol a homokot folyamatosan az arcába temetik a gyermekek csalódása és a főszezonbeli infláció.

Fedezze fel … az egész szigetet, ha ott van

Az egyik érdemes hely a „la piscinita”, ahol a sziklaba ágyazott diák az átlátszó tengerbe öntik meg.

7. Ne … enni egy könnyű ebédet

Felejtsd el a salátát, szendvicset vagy műanyag dobozos tésztát. A legmegfelelőbb étkezés a del dia ebédlő menü. Átlagos 7000 pesó árcédulával (kb. 3 USD) választhat levest, babot, egyfajta húst, zöldséget, salátát, tésztát, krumplit, trópusi gyümölcslét, és ha szerencséd van, egy kis desszertet.

Csináld … enni

Az étkezés gyakran ugyanolyan olcsó, ha nem is olcsóbb, mint otthon vagy a szállóban főzni. Az a tény, hogy a sütők itt ritkán ritkák, és valóban nem éri el az étkezést.

8. Ne… menj Andrés Carne de res-hez Bogotába

Ebben az étteremben valójában nincs semmi baj. Valójában finom steaket szolgál fel, utána pedig egy nagy pártokkal. Csak az, hogy nagyobb testvére sokkal jobb. Csak a Bogotára haladva olyan, mintha a Lakers egy szezon előtti játékban lenne - jó, de nem egészen az igazi.

Csináld … menj a Chiába

Bogotából egy órás elárasztás az egyik legjobb rumbas (párt) Kolumbiában. A bonyolultan kialakított belső labirintus, a kifinomult fények és a szürreális megjelenésű műalkotások bamboozle partitúrákat mutatnak, mintha egy csepp LSD lenne. Még az ételeket bizarr fa- és fémlemezeken szolgálják fel, és a tequila-felvételek apró gyógyszertár-palackokban érkeznek. Étterem, bár, klub, extravagáns Tim Burton filmkészlet; bármi is legyen ez a hely, megéri az utat.

9. Ne… merüljön el a magántulajdonosokkal

Amikor szeméremszőrről van szó, tiszta vagy hazamegy. Míg a szépen borotvált magánterületnek lehetősége van egy szexuális gyógyulást előidéző Marvin Gaye stílusú éjszakára, egy bozótos, őrizetlen ágyék miatt tompa meztelen az ablakon keresztül bámul, miközben leendő partnere fut az utcán, és azt ordítja: Tisztátalan!… Őrült!…”

Tedd meg … tedd meg a további mérföldet, amikor a higiéniáról szól

A kolumbiaiak komolyan veszik az ápolást. Mind a nők, mind a férfiak számára gyakori a kozmetikai szalonok rendszeres gyakorlása manikűr, pedikűr és gyantázás céljából. Legyen készen arra, hogy hallja a javaslatokat, akár néha a teljes idegenektől is, hogyan javíthatja fizikai megjelenését.

Fotó: Alex