Utazás
Nem csak sör van az üvegben. Ismerje meg az egyes különbségeket és előnyöket, hogy lenyűgözze mind a barátait, mind az érzékeit.
Kép: Kate Sedgwick a MetaGrrrl, CC fotójáról.
A furulyaüveg
A fuvolaüveget akkor ismerheti fel, ha 16 évesnél idősebb újévi bulin vett részt.
Fuvolaüveg: 27370778 @ N03
Általában a fuvola szolgál pezsgő felszolgálására, de nem azért, mert a „fuvola” és a „pezsgő” szavak hasonló konnotációval rendelkeznek a felfordított orrhoz. A fuvola üveg vékony, hosszúkás teste gondoskodik arról, hogy a karbonát nem szétszóródik túl gyorsan - hosszabb ideig tartja a fejét, hogy megőrizze a repedéses karbonizációt és a szikrázó színt.
A sörfogyasztók számára ez azt jelenti, hogy egyszerűen annyira aromás és látványosan készít egy sört, amennyit csak kap - bár a haverjaid nehéz feladatot jelenthetnek a Lambic kortyolgatására, miközben a konzervdobozból lőik a 30. sört.
Legjobb: Lambics (Framboise), Bock Sörök (Sam Adams Winter Lager, Shiner Bock, Amber Bock), Cseh Pilsners (Pilsner Urquell), Bécs Lager (Sam Adams Boston Lager, Dos Equis Amber Lager)
A serleg és a kehely
Serlegek és kápolnák kiváló dekorációt nyújthatnak a következő középkori látogatáshoz vagy a rituális kultusz összegyűjtéséhez, de az év hátralévő részében ne habozzon kitörni őket sörfogyasztás céljából.
Serlege: rituashrafi, Chalice: sajnos
A kettő közötti különbség az, hogy a serlegek finomabb és hosszú szárúak, míg a kápolnák sokkal nehezebbek és vastagabb falakkal készülnek. Mindkettő célja a fej karbantartása az üveg belső aljának pontozásával, ami egy olyan pontot hoz létre, ahol a szén-dioxid folyamatosan felfelé kerül, és örökkévaló fejjel lefelé nyíló buborékos vízesést eredményez.
Legjobban: belga erős sötét alák (Chimay, harcsafej Raison D'etre, Delerium Nocturnum), Dubbels (New Belgium apátság, telihold téli ale, északi parti testvér Thelonius), csíkok (Unibroue La Fin Du Monde, Victory Golden majom, Tripel Karmeliet)
A bögre és Stein
A fogantyú mindent elmond. Itt vagy az üzlet. Ivóvíz.
Bögre: michaelspencer, Steins: robertdx
A bögrék bármilyen formájú és méretűek, de függetlenül attól, hogy egy lobotomizált Mickey Mouse fejét vagy sportos üvegét kortyolgatja, miközben apja kezdőbetűi oldalra vannak nyomva, a bögrék maximális térfogatot, maximális üvegedést és ezáltal maximálisan lehetővé teszik szórakoztató.
A sötét korban a fekete pestis hőjében egy szöget, a bögre fedett unokatestvérét fejlesztették ki, hogy a tartalom ne sérüljön meg a köhögött fertőzések miatt. Noha a pestis nem olyan, mint régen, a stein továbbra is nagyszerű beszélgetési darab, és hasznos ivószövetséges.
Legjobban: Akármi folyékony anyagból, de mivel általában eléggé tartanak, akkor távol tartózkodhat az erős, sötét lagerektől - személyesen ajánlok egy német Pilsner-t, mint például az északi parti Scrimshaw.
A Pilsner pohár
A Pilsners sápadt lager, amelyet eredetileg a cseh (a mai Cseh Köztársaság) Pilsen városában fejlesztettek ki.
A mai Pilsners lágy, tiszta színei halványtól aranysárgaig terjednek, és mindenféle ízű, ám mindig egy habos fej hangsúlyozza, amely megragadja az aromát. A Pilsner szemüveg alakja is eltérő, de leggyakrabban tizenkét uncia fajtában található meg, szűkített fókuszú, hogy természetesen elősegítse a fej visszatartását.
Pilsner: sethwoodworth, Pint: neilt
A Pint pohár
Ennek az üvegnek megtévesztő neve van, attól függően, hogy hol iszik.
Az államokban találsz egy 16 unces üvegpoharat, de Európában valószínűleg 20 unciás „Imperial Pint” -t kapnak, amelynek a felső része felé kúpos gerinc van, hogy segítsen a felhasználói ügyességben és segítsen a baromóban felhalmozás.
Ami a „fogyasztástechnikát” illeti, a korsóüvegnek minimalizmusa van szem előtt a megjelenés és a szénsavasság szempontjából, de maximalizálása annak mérlegelésekor, hogy milyen gyorsan lehet inni, mivel a magas, széles henger lehetővé teszi a levegőnek és a gravitációnak a sör leeresztését a nyílásból. amilyen gyorsan csak lehet nyelni.
A szippantó
Mint gondolnád, a szippantó nagymértékben foglalkozik a szaglás javításával, de nem pusztán azért, mert aromákat felfelé és kihúzni az üvegből, mint egy serlegek vagy furulyaüvegek.
Szippantók: sétált
Ehelyett a szippantó konvex görbülete segít az „illékony anyagok” csapdájában az ivóél széle és teteje alatt.
Az illékony anyagok a komlóolajoktól a fermentációs melléktermékekig terjedhetnek, például fűszerek, gyümölcsös észterek vagy alkohol. Ezek általában elpárolognak a vékony levegőben, amikor a sört egy normál pohárból fogyasztják, de a szippantásban sokkal hosszabb ideig tartanak fenn, így sokkal összetettebb ízt eredményeznek.
Ugyanígy, akárcsak a borospohár, bőséges helyet kínálnak a sör utolsó maradványainak örvényléséhez, hogy az ital teljes időtartama alatt összefűzzék az illékony anyagok utolsó darabjait.
Legjobb: Bármilyen erős, gyümölcsös vagy pezsgő hatású anyaghoz, például Imperial Stouts (Goose Island Bourbon megye), Belgian Dark Ales (Leffe, Noire de Chambly, 1554), Tripels, Quadrupels és még az angol árpavirág.
A szár vagy karcsú henger
Németül a „bot” szempontjából ezek a karcsú, hengeres Tom Collins kinézetűek nagyon hasonlítanak a szár nélküli üveghurokhoz, elősegítik a sör szorosabb megtartását, és mint ilyen, fokozott fejmegtartást és illékony csapdát.
A finom sör a legjobb, de ne félj kipróbálni egy olcsó háziasszonyot, hacsak nem más okból áll, mint hogy valóban megismerje a jó és rossz főzés közötti különbséget.
Legjobb: Bocks, Lambics, nagyon erős alákhoz
Stange: 35460364 @ N08, Tulip: ykjc9
A tulipán
Weizen Glass: brostád
Az egyik személyes kedvencem, noha a tulipánpoharat általában tizenkét uncianél nagyobb mennyiségben nem szolgálják fel, körte alakú testében mind a nagy, habos fej, mind az illékony anyagok elfogása a legjobb.
A Duvel híresen szolgált egy tulipánpoharakból, bemutatva habzó ízlését és ügyelve arra, hogy ne cseppeljen el.
A legjobb: American Ales, bármi, belga. A Duvel kötelező!
A Weizen pohár
Ha okosan inni fog búzát, használjon Weizen-t. Weizen németül jelent a „búza” kifejezést, de amikor kibocsátod ezeket a rossz fiúkat a kamrából, mindenki azt fogja gondolni, hogy „osztályt” jelent.
A hiteles bajor weizen szemüvegek extra vékony falakkal és erősen hosszúkás nyakkal mutatják be a sör színét, és a legtöbb „magasságot” adják. A weizen szemüvegek általában fél liter méretben kerülnek forgalomba, de fogadhattok, hogy két vagy három pohár elég erős weizenbár elegendő ahhoz, hogy eléggé eláraszthassa magát.
A kortyolgatás előtt ne felejtsük el belélegezni - a poharak kiválóan hangsúlyozzák a weizenbort kísérő földes banánaromákat.
