A bár világában minden bizonnyal megvan a részünk a szellőztetésben. Az ügyfelektől kezdve a húrrendeléstől a hiányzó bárszerszámokig és az összezavarodott koktélok várólistájáig: nyolc dolog, amellyel a csaposok szeretnek nyafogni.
1. Crappy köret
Ha egy koktélt 15 dollárért számol fel, akkor nem teheti meg egy nyálkás citrommal vagy egy lemosódott zellerszárral. Tehát, ha rossz gyümölcsérmék érkezik, vagy a hétvégének vége van, és a fogyóeszközök fogynak, akkor a csaposokat savanyúságba helyezik. Nem akarjuk használni azt a pelyhes narancsot, de néha meg kell fizetnünk. Mi mindent megteszünk annak érdekében, hogy működőképes legyen, de egész éjjel panaszkodni fogunk.
2. Zavaros koktélok
A zavaros koktélokat nem nehéz elkészíteni. Dob egy kis gyümölcsöt, talán egy kis cukrot egy ónba, néhány másodpercre őrli, és kész. De van valami egy zavaros koktél készítéséről (itt néz rád, mojito), főleg egy forgalmas éjszakán, ami őrültnek tartja a csaposokat. Menjen előre, rendeljen négy mojitót kedvenc csaposjától egy forgalmas szombat este, és figyelje az arcukra bosszantó mosást.
3. Munkatársak
Senki más soha nem állítja be vagy zárja be a bárot, mint mi. Miért nem tehet senki más újratelepíteni? Ki felejtette el tegnap este elkészíteni az egyszerű szirupot? Mint a legtöbb munkahelynél, a munkatársak iránti nyafogás klasszikus időtöltési módszer.
4. Bármely bár vendég, aki lassú éjszaka zárva érkezik
Noha az elméletileg a lassú váltások könnyebben hangolódnak, gyakran herkules feladat lehet a kitartás. Fárasztó az, ha tíz órán keresztül egy bár mögött áll, nem sok tennivaló. Soha nem érzi semmilyen lendületet vagy áramlást. Tehát az éjszaka végén füstökön futsz. Amikor látja, hogy ezek a késő esti vendégek éppen az utolsó hívás idejére járnak, nem akarsz durva lenni, ám elképzelhetetlen, hogy egy további óra álljon körül.
5. Amikor a kedvenc bár eszközeink eltűnnek
Minden csaposnak van egy darab kés, amit szeretnek. Vagy talán egy megfelelő hosszúságú sárgarépa, vagy egy konzervdoboz, amely tökéletesen illeszkedik a kézhez. Egy forgalmas bárban történő munkavégzés azt jelenti, hogy az eszközök időnként elvesznek vagy elvesznek. Nagyon meglepő, hogy egy személy mennyire ideges lehet a hiányzó karcsú szűrőnél.
6. Húrrendelés
Amikor csoportok vagy asztalok rendelnek minden egyes italt külön-külön, nem egyszerre, akkor a csapos megsérti. Ha egyszerre több koktélt építhetünk, időt és energiát takaríthatunk meg. Amikor átadom a régimódi és a haverját, akkor azt is megrendelom, ez csökkenti a hatékonyságot.
7. Emberek, akik a bárunk mögött jönnek
Csaposok hírhedten területi jellegűek. Nem szeretjük az embereket, akár a helyszín más munkatársai, akár ügyfelei jönnek a bárunk mögé. Nem az, hogy megpróbálunk durva lenni - az invázió megszakítja az áramlást. Ha kell, előbb legalább engedélyt kell kérnie, különben soha nem fogja hallani annak végét.
8. Munka ünnepnapokon
Nem az a tény, hogy ünnepnapokon dolgozunk, és a többi barátunk munkanélküli, és nélkülünk szórakozik, ez zavar minket. Ez a munka része, amelyet elfogadtunk. Inkább az, hogy az ünnepek a legfurcsább tömeget vonzzák be. Lehet, hogy ez egy energiaváltozás a levegőben, de minden vakáción jól érzi magát, és szeretjük panaszkodni.
