Szeszes italok + koktélok
Hétfőn a The Balvenie bejelentette, hogy eladja az egyik legrégebbi whisky-t, amelyet a nyilvánosság rendelkezésére bocsátott: egy 50 éves skótot. És igen, 38 000 dollár egy 750 ml-es palackért. A whiskyt négy amerikai tölgyfa hordóból nyerik, mindegyik legalább ötven éves, majd összekeverik.
David C. Stewart malátamester egy nyilatkozatában kijelentette: „Az érett whiskykészletek feleségül vívása kétségtelenül az egyik leginkább kihívást jelentő, ám mégis élvezetes szempontból … ez volt a lehetőség, hogy felfedezzük drága öreg készleteink legtávolabbi pontjait.” Be kell mondanom, hogy a The Balvenie Fifty hónapokig elkészült, mivel a szélsőséges ABV, íz és életkorú folyadékok nehezebben kezelhetők.
A The Balvenie szerint a whisky ötvözi „malátát és tölgyöt ízlésesen [barna cukorral, karamelommal és néhány fűszeres őrölt gyömbérrel”. Ízét illetően az italok mély és érettnek tekintik tölgy, némi juharszirup, keserű citrusjegyeket., és szerecsendió, finom, mézes édességgel zárva.”
A teljes whisky már 41, 6% -kal meghaladja az ABV-t.
H / T: Étel és bor
