Éttermek
Látogatunk múzeumokba, hogy megnézhessük azt az új kiállítást, amelyről mindenki beszélt, hogy elkerülje az esős napot otthon, vagy hogy közelről megnézze kedvenc művészeink munkáját. A múzeum előcsarnokán keresztül történő sétálás étvágyat növelhet, ám gyakran figyelmen kívül hagyjuk a kulináris műalkotásokat, amelyeket az ország egész területén a múzeumi éttermekben helyeznek el. Függetlenül attól, hogy egy falatot megragad a látogatása előtt vagy után, álljon meg ezen kivételes múzeumi éttermek egyikén.
Az amerikai szektor, a Nemzeti Világháború Múzeuma, New Orleans, Louisiana
Fotó: az amerikai szektor
Ez a nagyon újonnan felújított étterem egy hatalmas, szellõs terasszal nyílt meg, ahonnan kilátás nyílik a Magazine Streetre, és egy felújított bárral, amelyben összekeveredtek a GI Punch és a Bloody Mary's. Az amerikai szektor új témájú menüvel debütált, amely megfelel a múzeum hazafias küldetésének. A szakácsok olyan amerikai ételeket főznek, mint például a „The Home Front Fatloaf”, valamint a déli ételeket, mint például sült csirke keksz és Frito pite.
chez louie, Nevada Művészeti Múzeum, Reno, Nevada
Fotó: chez louie
Ez az őrülten hűvös Reno múzeum a város funky belvárosának központjában található, és otthont ad egy francia ihletésű étteremnek, amely friss salátákat és egészséges ételeket kínál, mint például vegetáriánus taco, füstölt pulyka szendvicsek és omlettek au fromage. Az ülőhelyek modern és élénk, az étel ízletes, mégis megfizethető. Vasárnap vasárnap zenei villásreggelit rendeznek a crème brûlée francia pirítós és a mellkas Benedict részvételével.
SO, Aspen Művészeti Múzeum, Aspen, Colorado
Fotó: SO az Aspen Művészeti Múzeumban
Csepp halott, gyönyörű kilátással az Aspen hegyre és a Függetlenség Passra órákat tölthettek a hegycsúcsok fölött, kortyolgatva bort, és kézműves sajtot fogyasztva. A SO menüje hetente változik, és gyakran tartalmaz egy kreatív saláta és szendvics opciót, amely helyi alapanyagokból épül fel.
M. Wells Dinette, MoMA PS1, Long Island City, New York
A ? (@yo_ot) által megosztott bejegyzés 2016. május 27-én, 15:27 órakor, PDT
Lépjen ebbe az osztálytermi stílusú környezetbe, és tanítson valami komoly jó Quebecoise-ételt az M. Wells Dinette-n. Válasszon steak-tatár, croque monsieur vagy über divatos kelkáposzta között ebben a furcsa, de mégis elegáns légkörben.
NOMA kávézó, New Orleans Művészeti Múzeum, New Orleans Louisiana
A NOLA híres brennan gasztronómiai családja tulajdonában lévő Cafe NOMA kültéri terasszal rendelkezik, ahol lélegezhet a tölgyfák illata és kilátás nyílik a Városligetre. Nyugodtan mondhatjuk, hogy New Orleans az ország legjobb ételeit kínálja, tehát vaduljon el, és rendeljen egy sajtot, egy paninit vagy egy lapát és nézze meg, amint a motorosok egy pohár vörös kezével gurulnak.
Édes Házi Kávézó, Afro-amerikai történelem és kultúra Nemzeti Múzeuma, Washington DC
Fotó: Édes otthon
Fotó: artdrops SweetHome, hitelt nyújtó Sweet Home Café
Ez a kiterjedt, afrikai-amerikai művészettel díszített tér a falakon hagyományos ételeket szolgál fel, és újszerűvé teszi a klasszikusokat. Négy különböző állomás közül lehet választani, köztük a The Agricultural South, a kreol partvidék, az északi államok és a Western tartomány. Minden régió különféle lélekteljes ételeket készít, a gumbótól a sült csirkéig. A Sweet Home Café természetesen házi készítésű édességeket is készít, például praliné kenyér pudingot és kulcsfontosságú lime cupcakeket.
Otium, The Broad, Los Angeles, Kalifornia
Fotó: Otium
Ez az étterem ugyanolyan kortárs, mint a múzeum házigazdája. Az Otium meleg tere elegáns beltéri és kültéri kialakítású, amely határozottan Instagram-méltó. Timothy Hollingsworth, a James Beard díjnyertes szakács a nap folyamán sokféle ételt készít, beleértve a falafel, az Ora király lazac és a rigatoni, valamint egy gyilkos koktél listát.
Cím nélkül a Whitney-ben, New York, New York
Fotó: Untitled (a Whitney Múzeumban)
Ez a modern ipari tér színes előbukkanással és igazán gyönyörű burkolatokkal rendelkezik. Válasszon egy hamburgert, sült blackfish vagy grillezett garnélarák közül egy egyszerű, de klasszikus menüből. Az Untitled a High Line szomszédságában helyezkedik el, így a belépéshez nem kell átmenned a múzeumon - de a Whitney felújításra került, és megéri a belépés árát.
Esker Grove, Walker Művészeti Központ, Minneapolis, Minnesota
Fotó: Esker Grove
Friss, szezonális összetevőik csak az egyik oka annak, hogy Esker Grove-t 2017-ben jelölték meg a James Beard díjra. A nyugodt környezet jól szolgálja egy bármenüt, amely osztrigát, megemelt csirkeszárnyat és helyi sört kínál. A villásreggeli, az ebéd és a vacsora lehetősége sem túl kopott, helyi bárány, avokádó pirítós, gnocchi és még sok más nélkülözhetetlen környezetben.
