1. Jeepney-úton haladtál
A jeepney, vagy a jeep, ahogy azt nevezzük, a Fülöp-szigeteken a legolcsóbb és leggyakoribb tömegközlekedési eszköz. A dzsip hasonló a kisteherautóhoz. A vezető és két másik utas elöl ül. A hátsó résznek nincs hátsó ajtaja, de van tetője és két, balra és jobb oldalra néző, egymással szemben fekvő ülés. Azt mondod, hogy „bayad”, amikor átadod a viteldíjat az ön melletti utasnak, aki aztán addig adja át, amíg el nem éri a vezetőt.
Lehet, hogy te vagy az utolsó személy, aki összecsípte magát két másik utas között. Lehet, hogy csúszik és csúszik, és kedves életben tarthatja magát a maga fölött lévő korláton, miközben a sofőr versenyez a forgalomban. Lehet, hogy elkíséri a kellemetlen bámulást a tőled szemben álló személytől. Vállát párnájaként használhatja a melletted lévő horkoló utas. Bármelyik utas is lehet, a jeepney-utazás önmagában mindig kaland.
2. Az évszakokkal eszik
A márciustól májusig tartó forró hónapok vágyakoznak arra, hogy vágyakozzon a halo-halo („mix-mix”) iránt. Ez egy
szágó, gulaman, langka (jackfruit), buko (kókuszdió), vesebab és alapvetően bármi más kombinációja. Borotvált jég tetejére tesszük és bepároljuk. A végső öntetekhez néha hozzáadunk Leche-szárnyat, ube-t (lila jam) vagy egy kanál fagylaltot. A keverés a szórakozás része, különös módon, hogy ezek a hozzávalók édes és ízletes keverékké alakulnak.
Néz: Légi utazás a gyönyörű Fülöp-szigetek Palawanban
A júniustól szeptemberig esőző hónapokban indokolt egy tál tinóla. Csirke, éretlen papaya és szili levelek gyömbér ízű húslevesben készülnek. A leves hője és a gyömbér fűszeres rúgása tökéletes eszköze ez az esős évszak számára.
3. Gyötrelmet szenved annak miatt, hogy utoljára megszerezte azt a tányért
Amikor utoljára kapsz egy tányér ételt, elkészíthetsz néhányat, ami benne van, de ügyeljen arra, hogy hagyjon egy apró darabot a tányéron. Nagyon kínos lenne az a személy, aki megkapta az utolsó ilyen delegálható lechont anélkül, hogy valakit másoknak hagyna.
4. Amikor egy étteremben megkapja a csekket, hüvelykujjával és mutatóujjával jelzi a pincérnek, téglalapot nyomva a közepétől kifelé, amíg a hüvelykujja és az mutatóujja nem találkozik
És számlát kérünk, nem csekket.
5. Az ajkaival mutat
Valaki jön hozzád, hogy útmutatást kérjen, és azt mondod: „Ó, hát” (Ó, ott). Ahelyett, hogy az mutatóujját a helyes útra mutatná, az összehúzza az ajkait, és kifelé mozgatja őket. A szemöldöke felfelé mozog, miközben ezt végzi. Remélhetőleg a személy megkapja, és felé indul, ahova utasította őket.
6. babonás hitei vannak, bármennyire is hétköznapi is
A viszkető tenyér jele, hogy pénz jön. Foga elvesztésének álmodozása közeli személy halálát jelenti. Ne törölje le az asztalt, amíg valaki még eszik, különben soha nem férjhez. Amikor valaki távozik étkezés közben, fordítsa meg a tányért, hogy elkerülje, hogy bármi rossz történjen az adott emberrel. Ne menjen egyenesen haza egy ébresztés után - járjon körül, hogy a halottak szelleme ne kövesse téged.
Több mint ez: 24 óra Manilában
Úgy értem, nincs árt abban, hogy hiszünk, igaz?
7. Szereted a pasalubong-ot
Anyám külföldön dolgozva szokott hazadobozokat tele pasalubonggal. Ezek az ajándékok bármi lehet az új cipőktől és ruháktól számomra és az idősebb testvéremig, a konzervárukig, testápolóval, szappannal és csokoládéval a nagynéném, nagybátyáim és unokatestvéreim felé.
A rokonok és a barátok helyi finomságokat vagy natív tárgyakat kérnek pasalubongként, bárhová is utaznak. A filippínók mindig örülnek annak, hogy gondolt rájuk, és hogy ilyen közvetett módon részévé váltak annak, ahova jártál.
8. Megtalálja a mosolygás módját, függetlenül attól, hogy mi a tragédia
Lehet, hogy áthaladt tájfunokon, földrengéseken, vulkánkitöréseken és még a szörnyűen is
a hibás politikai döntések következményei. Bármennyire is súlyosan érinti ezt, még mindig rengeteg oka van a mosolygásnak. Először is, még élsz. És a filippínók számára ez a legfontosabb.
