Önkéntes
Fotó: Sam Ruaat
A WWOOFing nagyszerű módja az utazások és a gyakorlati tanulás kombinálásának, amely nemcsak a környezetre nézve jó, hanem a költségvetés szempontjából is egyszerű.
Naponta néhány óráig fizetetlen segítségért cserébe a WWOOFers ingyenes szállást és étkezést kínál az organikus projektekben szerte a világon. Ez azonban nem lusta nyaralás, és a WWOOF önkéntesei tetszőleges számú munkát végezhetnek a rizs betakarításától az iszapos téglakemencék építéséig és a kacsatavakon történő csapkodásig.
„Ez alkalom tudáscserére és másoktól való tanulásra” - mondja Lesley a Chiang Mai Baan Wasunthara ökológiai gazdaságból. "Nagyon örülünk annak, hogy megismerjük azokat a utazókat, akik velünk maradnak, és a gazdaságban nyújtott extra segítség számunkra is nagy előnye!"
Fotó: Lachlan Hardy
Sok házigazda fenntartható életmódot él, amely inspirációt jelent az utazók számára, akik első kézből megtanulják a kézműves művészetet, az élelmiszer-előállítást és a gazdaság karbantartását.
Jelenleg 15 WWOOF lehetőség van Thaiföldön, kezdve a kicsi, családi kertekben kezdve a teljes értékű biogazdálkodásig, amelyek Ázsiában szállítják termékeiket. Mivel az országnak nincs saját WWOOF szervezete, minden önkéntesnek be kell jelentkeznie a WWOOF Függetlenséggel.
Az egyéves tagság körülbelül 30 USD-t fizet, és hozzáférhet a WWOOFing lehetőségek listájához, több mint 20 országban. Ezt a listát rendszeresen frissítik, de mivel sok gazdaság részt vesz a WWOOF programban néhány éve, ez nem változik gyakran.
Miután csatlakozott a WWOOF-hez, hozzáférhet az egyes gazdaságok elérhetőségi adataihoz és azok egyedi igényeihez. És igen, rengeteg WWOOF listát tesznek közzé az interneten, de létezik egy hivatalos eljárás egy farmra történő jelentkezésre, amely tagságot igényel, tehát tedd fel és fizeted meg a díjat, és segítsd ennek a nagyszerű szervezetnek a fenntartását.
A WWOOF-házigazdák többsége Thaiföld északi részén található, lenyűgöző tájat, sok trekking és felfedezési lehetőséget, valamint színes helyi kultúrát kínál. A gazdaság kiválasztásakor feltétlenül végezzen kutatást, tegyen fel sok kérdést, hogy pontosan tudja, mire készül, és érkezés előtt próbáljon kiépíteni egy kis kapcsolatot a házigazdával.
Itt található a mintavétel néhány nagy farm közül, amelyeket Thaiföld kínál.
Nagy Ház Biogazdaság
A Big House Organic Farm csendes környezetben kínál utazókat Thaiföld északkeleti vidékén, ahol a fenntartható élet, a meditáció és a jóga összpontosít. Nincs áram, TV, hűtőszekrény vagy rádió, tehát ha ez hűtött, az alapokat szolgálja, a Big House csak a hely.
A munkaprojektek magukban foglalják az iszaptégla építését, a rizs ültetését és betakarítását, a kerékpár-daráló építését, valamint a napenergia főzését és sütését. A tulajdonosok széles körű ismeretekkel rendelkeznek a fenntartható életmódról, és bárki, aki szeretne környezetbarát gyakorlatokat beilleszteni életmódjába, állhat, hogy néhány dolgot megtanuljon tőlük.
Lungkahms Jungle Homestay és Farm
A Chiang Mai közvetlen közelében található kis biogazdaságok a Siam River Tours-t is üzemeltetik az ingatlanból. Ennek a helynek fiatal, hátizsákos hangulata van, a dohányzásra és az alkoholra vonatkozó korlátozások itt meglehetősen enyhék, ám még mindig számítanak egy kemény nappali munkára szoba és étkezés ellenében.
A hely a gazdaság egyik legfontosabb eleme, mivel a nemzeti parkok központjában zavarba ejtő, élénk hegyi törzskultúrák és rengeteg szabadtéri kalandsport kínál. Rafting, kajakozás és dzsungel lombkorona túrákat kínálnak minden nap, és ezekre vágyhatnak a leállás idején. A házigazdák három hétig értesítést kérnek, tehát tervezzen előre.
Santipap Gardens
A Santipap Gardens egy családi tulajdonban lévő biogazdaság és oktatási központ, Thaiföld északkeleti részén, az Ubanratan Dam-tó partján.
A szokásos zöldségkert és a trópusi gyümölcsfák mellett a házigazdák Richard és Pongpen lenyűgöző számú kurzust dolgoztak ki az érdeklődő vendégek számára. Sampon- és edényszappankészítés, thai főzési órák, a házépítés és a thai masszázs csak néhány ismeret, amelyeket az utazók megtanulhatnak tartózkodásuk során.
A szállás alapvető, és a házigazdák kemény munkát várnak el, de ha tapasztalatokat keres egy vidéki thaiföldi faluban, ezt érdemes megfontolni. Ezenkívül gyermekeket is lehetővé tesznek, és mivel egy hagyományos thaiföldi faluban találhatók, ez a gazdaság családbarát lehetőséget kínál.
A Panya Projekt
Fotó: travlinman43
A Panya projekt egy órával Chiang Mai-tól északra elveszett a szennyező utak, a rizsföld és a csatornák összetett hálózatában. Ez a 10 hektáros terület ad otthont Délkelet-Ázsia legátfogóbb fenntartható életközösségének.
Pályázati pénzeszközökkel a Panya Project mögött élő emberek 2006 óta dolgoznak egy mangó ültetvény önellátó permakultúra központtá történő átalakításán, komposztáló WC-rendszerekkel, vízszüreteléssel, vetőmag-megtakarítással és oktatási központtal.
A száraz hónapokban (november-május) a munka a kerámia szerkezetek építésére, az oktatási központban tartott tanfolyamokra és a zöldségkertből történő betakarításra összpontosít. Június-október sok esőzést hoz, amely ideális az ültetéshez és a talajtakaráshoz. A látogatókat felkérik, hogy tartózkodjanak legalább két héttel.
Phrao Biogazdaság
A Ampur Phrao faluban található, Chiang Mai-tól körülbelül 100 kilométerre északra, ez a kicsi, tanúsított bio gyümölcsöskert Thaiföld egész területén értékesíti kiváló minőségű gyümölcsét. A gazdaságot hegyek veszik körül, és csupán három kilométerre fekszik a várostól.
A tulajdonosok lelkesek az ökoturizmusról, és társadalmi fejlesztési projektekben vesznek részt a helyi helyi hegyi törzsekkel és a Chiang Dao Nemzeti Park megőrzésével, tehát bőséges lehetőség van kulturális cserére, trekkingre és felfedezésre.
A több mint 1000 gyümölcsfával a munkavállalók elvárják, hogy meglehetősen sok betakarítást végezzenek, de mivel a gvajava, a jackgyümölcs, a papaya, a sárkánygyümölcs és a banán végtelen mennyiségű kínálatával egész nap megtermékenyülnek, egy kicsit kemény munka alacsony ár fizetni. Az egyetlen korlátozás nem alkohol vagy dohányzás.
