Szeszes italok + koktélok
Augusztus az év egyik legforróbb hónapja az északi féltekén. Ez izzadt napokat és párás éjszakákat jelent, de rengeteg kifogást jelent a rum italok frissítéséhez. Közvetlenül a hónap közepén, augusztus 16-án kétszer megteheted a rum felvételét: Nemzeti Rum nap. A Karib-térség egyik nagy rumszeszfőzde felé tartó utazástól kezdve a zarándoklatot a klasszikus rum koktélok szülőhelyéig tartva vannak olyan élmények, amelyeket nem akar elhagyni a Nemzeti Rum-napon. Ha nem teljes mértékben kihasználja az idén a nap előnyeit, ne aggódjon: soha nem rossz idő jó szórakozni a rummal.
Fotó: Cayman Spirits Company
1. Látogasson el az egyetlen lepárlóra, amely a tenger alatt érlelte rumát
A rum és a nyílt víz természetes pár. A Karib-térség Nagy-Kajmánján a Cayman Spirits Co. egyesíti a kettőt, ellentétben a világ többi szeszfőzdeével. A sziget egyetlen szeszfőzdeében a Seven Fathoms Rum nevű szellem 42 méter hosszú (vagyis ha nem tudnád kitalálni a hét emlőt) a Karib-tenger alatt. A rumhordó süllyesztése lehetővé teszi, hogy a víz alatti áramlatok enyhén rázkódjanak a szellem olyan környezetben, amely szerint a cég „olyan, mint a földön sehol”. További információt szerezhet a folyamatról, és megkóstolhatja magának -, valamint egy „lepárló különleges” rum, amely csak a lepárlónál érhető el - amikor meglátogat és meglátogat egy túrát.
Fotó: Soggy Dollar Bar
2. Úszjon el a Painkiller koktél eredeti otthonába
A Painkiller az egyik legkönnyebben fogyasztható klasszikus rum koktél. Az 1970-es évek elején találták ki és fejlesztették ki a Soggy Dollar Bar-ban, amely a Brit Virgin-szigeteken található, az árnyékos emberek napsütéses helyén. A recept változatai gyorsan elterjednek az egész világon, és bár bárhol megkóstolhatja az ízét, semmi sem hasonlít azzal, ha az eredeti helyszínen fogyasztja. Ennek egyik oka az, hogy a bár eredeti koktéljának pontos aránya a sötét rum, a kókuszdió krémje, a frissen reszelt gránátai szerecsendió, valamint az ananász és a narancslé titkos keveréke. A másik ok az, hogy a Soggy Dollar Bar-ba való eljutáshoz csak úszni (tehát a „nedves dollárt”) kell, vagy merészelni kell a Tortola vagy a St. Thomas-szigetekről. Ha meg akarja ízlelni a tapasztalatokat, mielőtt elkezdené a túrát, megnézheti a bár élő webkameráját, amely egész nap és egész éjszaka folyik.
Théron Regnier (@alchemybyvolume) által megosztott bejegyzés 2018. április 22-én, 10:31 órakor, PDT
3. Vegyünk egy rummal töltött dzsungel túrát LA közepén
A Los Angeles-i Művészeti Körzet nem az a hely, ahol számíthat egy trópusi dzsungel túrára, de pontosan ezzel találkozhat a Lost Spirits Distillerynél, ahol minden túra egy hajón zajlik egy fedett folyó mentén. Képzelje el a Disney dzsungelhajóját, majd adjon hozzá díjnyertes rumot és belső pillantást az ország egyik leg előretekintőbb és kísérletezőbb lepárlójára. Minden hajózás két órát vesz igénybe, amikor a hajó körülbelül 10-es csoportokat szállít a laboratóriumba, a „vadászvadászok” előtt a part közelében, ahol a hajó áthalad, és végül egy földalatti ízléses helyiségbe. Ez egy rumkóstolás, amelyet biztosan soha nem fog elfelejteni. A szeszfőzde mellett van egy körhinta és rengeteg ötletes dekoráció. Előzetesen le kell foglalnia, és ne felejtse el viselni a megfelelő dzsungelhajó ruházatot.
4. Igyál rum lyukasztót egy karácsonykor a Karib-térség közepén
Floyd Pelikán bárjában úgy néz ki, mintha valaki faházat épített sodródó fa darabokból és maradékanyagokból, majd egy karibi homokozóra helyezte - mert pontosan ez az. Körülbelül egy mérföldre a Jamaica partjától, a Pelican Bar egy összecsapott mandzsetta, melyet Floyd Forbes épített a barátai számára 2001-ben. Az évek során - és a rossz éghajlat miatt több mint egy pár újjáépítették - a bár vonzóvá vált a és önmagában. Itt rengeteg jó puncsot inni fogyaszthat minőségi jamaikai rummal, kék vizekkel és fehér strandokkal körülvéve. Hajózni kell egy hajóval, hogy odajuthasson, és fizethet egy helyi halásznak, hogy elvisz téged. Ha éhes vagy, fizethet az alkalmazottakért, hogy elkapjon és főzzön neked egy halat. Hajózzon tovább, töltsön el egy kis időt a napfényben, miközben rumszúrókat iszik a dokkolón, és figyelje, hogy a nap elhalványul - és természetesen ne felejtsd el faragni a nevüket a fadeszkákra.
5. Igyon egy fenektelen Mai Tais-t egy hawaii ültetvényvonalon
Fotó: Kilohana ültetvény
A Kilohana Plantation Estate Kauai-n található - Hawaii leginkább alulértékelt szigetén. A birtok önmagában vonzza a látogatókat, de ha teljes élményt szeretne élvezni, akkor vonattal kell utaznia az ingatlan körül, mélyebb Mai Tais kezével. A Luau Express vonatút a Luau Kalamaku része, és minden kedden és péntek este zajlik. Minden látogatóra egy bár, végtelen Mai Tais-től készült rummal, orgeat-sal, curaçao-val és lime juice-del várják a látogatókat. A közelben található a Koloa Rum Company, ahol kóstolhatja meg az ültetvényen termesztett cukornádból készített rumot. Akkor itt az ideje több Mai Taisnek - mert soha nem lesz elég Mai Tais.
