1. Furcsa érzés egyedül sört fogyasztani
Minden alkalommal, amikor elmennék egy bárba, és egyedül ülnék, bekerülnék egy tízfős csoportba, amely beszélne az FCB-ről, a zenéről vagy a vasárnapi elektromos villásreggeliről Montjuic-ban. Az emberek annyira hihetetlenül barátságosak és barátságosak, hogy egyedül ülni sokkal nehezebb, mint barátságot szerezni. Barcelona szépsége a karakterek nevetséges sokfélesége - a Szilícium-völgyben működő vállalkozótól, aki tökéletes katalánul beszél, a jeruzsálemi politikai magisztrátus hallgatóig és a svédországi filmkészítőig - rendkívül érdekes társaság volt.
2. Soha nem viselek papucsot szombat este
A Barcelona klubklubja hatalmas. Függetlenül attól, hogy turista voltam-e szombat este az ópiumot felcsapva, vagy egy helyi kocsma feltérképezési útmutatóval, a parti öltözékre vonatkozó szabályok szigorúak voltak. A lányokon a lófarok összevonják a homlokát, és elkerülhetők a papucsok, mint a pestis. Egyszer együtt voltam egy brit srácok csoportjával, akiknek egyikét a visszavágó felkérte, hogy menjen haza, és cserélje ki papucsát okos, alkalmi ruhára. Ahelyett, hogy társadalmi elutasítást kockáztatnék, most csak a flip-flop sugarat korlátozom a lakásomra.
3. Megtanultam, hogyan lehet a maradványokat ínyenc konyhává alakítani
Aki úgy döntött, hogy a finom ételek főzéséhez egy csomó előkészítés és egy tucat homályos fűszer szükséges, soha nem járt Barcelonában. Húzhatom ki egy darab elkészült kenyeret, piríthatom, megdörzsölhetem egy darab paradicsommal, tetejére olívaolajjal, és szinte bármikor elkészíthetem magamnak egy finom pa amb tomàquet. Ha volt valamó jamón és sajt, akkor tetejére tettem egy extra gazdag falatért. A barcelonai megmaradások valóban egy második esélyt nyújtanak valami jó előállítására, így most ritkán dobok ki ételt.
4. Tudok fantasztikus paella-t készíteni, mintha ez nem nagy ügy
És én is megkaptam a leckét! A lényege, hogy minden friss alapanyagot használjon, legyen liberális a sáfránszal, jó minőségű olajat használjon, és tegyen bele néhány könyökzsírot. Most meg tudom mondani a jó paellát a rossz paelláról, csak az illatával, és mindig odahaladok, hogy ki készíti, hogy megbizonyosodjon arról, hogy pontosan helyes-e.
5. Most nagyon sokat követelek a természettől
Egy olyan városi patkány számára, mint én, a tiszta strandok által körülvett gyönyörű Földközi-tengerhez való hozzáférés óriási élvezet volt. Ha mondod, hogy van egy tiszta, csendes hegyem is, mint például a Monserrat, és egy vidámpark egy domb tetején, ahonnan a városra nyílik kilátás, akkor fiú, én eladtam. Mintha az egész természet nem elegendő, Barcelona a Montjuic-ba dobja, ahol egy kocogócsoporthoz csatlakoztam, és minden este megkaptam az egészségemet. Nagyvárosi élet, valamint a természet szépsége és nyugalma - ez a város magasra állította a sávot.
6. Soha nem megyek a tengerpartra
A barcelonai lakosok általában nem barnulnak a tengerparton, ám mindegyik tökéletesen bronzosnak tűnik. Azt hiszem, bármi mást csinál - vásárol, túráz, kerékpároz vagy sört fogyaszt a teraszon kívül. Most az a gondolat, hogy tengerpartra menni és órákon keresztül barbecue a testem, teljes időpocsékolásnak tűnik.
7. Azt várom, hogy jól eszik szinte pénz nélkül
Barcelonában Európa egyik legizgalmasabb és legdinamikusabb életstílusa található olyan séfekkel, mint Ferran Adrià és Marc Vidal. De az igazság az, hogy a jó ételek nem is drágák Barcelonában. A helyi sajtoktól és olajbogyóktól kezdve a pácolt húsokig és a ropogós, bolyhos kenyérig összegyűjthetek egy nagyszerű ételt kevesebb, mint 15 euróért. Még olyan üzleteket is találhatok, mint például 1 € tapas, a happy hour és a szabadtéri piacokon, amelyek ingyenes mintákat adnának nekem crema catalana, juhsajt, kenyér és olívaolaj számára.
8. Most arra kérem, hogy gátolja a dolgokat
Általában senki sem szeret pénzt költeni, de Barcelonában valójában megszabadultam tőle, és még mindig jó időt töltöttem. Arról szól, hogy kit ismersz, tehát az ottani kedves és barátságos egyszerű megközelítés vonzza az ingyenes italok és a patatas bravas jó karmáját. Még az étterem megnyitóin is részt vettem, amiről soha nem tudtam volna, ha nem társadalmi pillangóbarátomnak szól, és egyetlen euró elköltése nélkül koncertekre mentem. Barcelona arra késztette, hogy újragondoljam a pénz értékét és szükségességét.
9. Az utcai emberekbe ütközik, mert túl elfoglalt vagyok az építészettel kapcsolatban
Soha nem éltem olyan építészetileg izgalmas városban, mint Barcelona. A Gaudí La Pedrera házi fiújától a mór romokig és Modernista épületekig az épületek olyan ünnepek a szemnek. A L'Eixample-en sétálva egy késő nyári délutánon pokolként érzem magam, és úgy teszem, mintha visszatértek a modernista időkbe.
10. Tudok navigálni a zavaró területeken, mint profi
Amikor megpróbáltam megtalálni az utat a gótikus negyedben, úgy éreztem, mint egy macska, kétségbeesetten próbáltam kibontani egy fonalgömböt. Minden keskeny utca eleinte ugyanolyannak tűnt, és teljesen elveszettnek éreztem magam, amíg el nem ért engem - ne nézze meg a térképet úgy, hogy felfelé és lefelé megy, használja a tengert egy tájékozódási pontként, és menjen oldalra. Miután rájöttem erre, néhány olyan szerves helyet megjelöltem, mint a Plaça Reial, a Picasso Múzeum és a Catedral de la Santa Cruz, és felhasználtam őket irányadó pontomként. Ugyanazt a megközelítést alkalmazom, bárhová is megyek, és soha nem kell használni a Google Maps alkalmazást.
11. Fejlesztettem egy teljesen új módszert a munkakereséshez
Az Egyesült Államoktól eltérően - ahol egy álláshirdetés után hetente e-mailt kapnék - 11 napot kellett várnom Barcelonában egy cég válaszától, és ez csak egy interjú ütemezése volt. E-mailüket a következőképp írták: „Sajnáljuk, nem ellenőriztük a beérkező levelek mappáját azon a héten:)))” Egyszer csak interjúra jelentkeztem, hogy csak megtudjam, hogy betöltötték-e a pozíciót, de a vezérigazgató biztonsági másolatot szeretett volna beszerezni. abban az esetben, ha az új alkalmazott nem sikerült. Az egész tapasztalatból megtanultam, hogy ha igazán szeretnék állást, akkor hálózatba kell lépnem, nem pedig jelentkeznem kell, és mindig személyesen jelenik meg, a kezedben önéletrajzmal.
12. Most már kora reggel cukros finomságokat szoktam borítani …
Churros, Nutella-lal töltött croissant-t és magdalenát kísértek a café con leche-re. A városi pasteleriák minden reggel lepattannak a falról, és megpróbálják eldönteni, hogy milyen házi készítésű tésztát fogyasztanak, és néha túl sokat választanak. Új táplálkozási filozófiám: „csavarfehérje és zöldségek, reggeli sütemények jók a léleknek”.
13.… és nem értem, miért senki más nem inni cañát dél előtt
Ha egy kis sört kora reggel fogyasztunk el, Barcelonában teljesen elfogadható. Végül is, nem egy kis felüdülés a helyes út-e a reggeli elindításához, mielőtt nyolc órára eltűnik az irodában? Most prédikálom ezt az elképzelést, bárhová is megyek, és azt hiszem, hogy ennek társadalmilag elfogadhatónak kell lennie a világ minden táján.
14. A nyár számomra egy óriási fesztivál
A barcelonai nyár nagyjából egy végtelen ünnepe. Sónártól a büszkeségig, a Sant Joanig, a Barcelona Rock Festig és a Fesztivál del Grecig soha nem lehet unalmas nap a városban. Emellett a 30 nap közül 28 napos, és egyetlen égbolt sincs az égen, ami a kültéri zenét sokkal jobbá teszi. Soha nem tudtam volna elképzelni, hogy a meleg hónapokat esős helyeken tölti, ahol az emberek nem hordoznak hatalmas úszókat az utca körül, és cavával pirítják.
15. Megpróbálom tárgyalni az ételek és italok árairól
A barcelonai törvény tiltja az üzleteknek, hogy tizenkét órát követően értékesítsen alkoholt, tehát a legjobb esélyem az volt, hogy felbukkantam a Plaça Reialra a barátokkal, és vásároljunk egy hatcsomagot Estrella-t az eladóktól, mindig próbálva csökkenteni az árat. A tárgyalás nem ritka Barcelonában, ahol a cinco por seis varázsszavak mondása automatikusan extra sört, vizet vagy samosát vásárol. Most soha nem feleltem meg a kért árat, mert tudom, hogy jobban tudok.
