Utazástervezés
fizetett partnerségben a
1. A tágan nyitott terek sokkal szélesebbek és nyitottabbok, mint gondolnád
Ha azt tervezi, hogy meglátogatja Új-Mexikó legjobb részeit - a déli Carlsbad-barlangoktól az északi Rio Grande-völgyig -, készüljön fel arra, hogy ez az állam nagy, és azok között a dolgok között, amelyeket látni akar, hatalmas, gyönyörű, panorámás kilátások, amelyekben alapvetően nincs város, amelyről beszélhetnének.
Tehát igen, csináld mindent. Menj a Bandelier, a White Sands, a Gila Cliff Lakások és a Sátor sziklák közé - minden nemzeti műemlék és jó okból. Haladjon a 66-os úton, látogasson el a szellemvárosokra, másszon fel a hegyekre. Hozza a fényképezőgépét, a podcastok gyorsítótárát vagy a zenét, és ügyeljen arra, hogy megálljon, ahol csak lehet. Ez egy közúti kirándulás, amely arra kényszeríti, hogy kibontja és kioldja - Ön és a nyitott út.
Bónuszként, ha éjszaka vezet, készítsen több csillagot, mint amennyit valaha láttam az életében. Az ég itt is szélesebb.
2. Chile mindennel együtt megy
Fotó: Señor Murphy
Az új mexikói komolyan veszik Chilit. Közülük sokuk alapvetően rabja, tehát számíthat arra, hogy a vörös chili megtalálható a csokoládéban, a fűszertartókban, a levesében, a salátájában stb., A zöld chile pedig a hamburgerekben, a borban és a sörben, a sajtban, sőt még a jégkrém. Végül is a hivatalos állami kérdés „vörös vagy zöld?”, És szinte mindig a helyes válasz a „karácsony”.
Haladjon délre a Hatch felé, és chile felé tartson egyenesen a forrástól, vagy szolgálja fel Önnek egy hamburgert a Santa Fe Bite-ban, a Santa Fe-ben, a díjnyertes Toddzilla Mobile Cuisine élelmiszer-teherautóban Roswellben, vagy vigye haza chile-ízesített csokoládét. a Señor Murphy Candymaker-ből a Santa Fe-ből, abban az esetben, ha utazás után elkezdene sietni.
3. A terep sokfélesége gyakorlatilag végtelen
Fotó: Doug Aghassi
Az emberek New York-i mentális pillanatképe a sivatagból kaktuszokkal borított, üvöltő prérifarkasokkal, de ez alig foglalja magában a teljes spektrumot. A buja hegyvidéki erdőktől a Valles Caldera-tól a drámai sziklákig a Gila Cliff Dwellings Nemzeti Emlékműnél, a Petroglyph Nemzeti Emlékmű vulkáni monolitjaitól a Fehér Homok kísérteties homokdűnéig - egy hihetetlenül változatos táj, amely átfedi az államot. Ez a közúti utazás nem lesz szinte annyira poros, mint gondolnád.
Meglepő mennyiségű víz van itt, ezért foglaljon magadnak raftingtúrát a Rio Grande vagy a Rio Chama mentén a Kokopelli Rafting Tours-szel, és vegyen részt New Mexico egyik festői túráján a Sandia-hegységre Albuquerque-n kívül (vagy pihenjen és csak lovagoljon a Sandia Peak légi villamos a tetején). Ha igazán szeretné a teljes kilátást, vegyen részt léggömbutat az Albuquerque-i székhelyű társaságnál, mint például a Rainbow Ryders.
4. A naplemente olyan epikus, mint a festmények sugallják
La Fonda Hotel. Fotó jóvoltából a New Mexico Tourism
Új-Mexikóban szinte minden este az ég gyakorlatilag neonréssé változik, és ezeket az apokaliptikus színeket a tetőtéri bárból lehet látni, ha a koktél a kezében van és a szellő a szélben van. Menj fel a Bell Tower bárba a La Fonda szállodában vagy a Bar Alto-ban, a Drury Plaza Hotel tetőjén, mindkettő Santa Fe-ben, vagy az Albuquerque-i szörnyű emeleti szivarbárba, az Imbibe-ba, hogy megnézhesse a műsort.
5. A fentebb említett chile-elfojtott étel világszínvonalú
Fotó: Kerry Moore Toddzilla séf mobilkonyhájához
Vannak olyan országrészek, ahol mérföldre lehet vezetni, és nem talál olyanokat, amelyekben érdemes megállni - nem így van Új-Mexikóban, ahol a díjnyertes szakácsok több éttermet nyitnak meg, és versenyeznek legendás élelmiszer-teherautókkal, fűszeres otthoni családi éttermekkel és még az utcai állványok is. Új-Mexikó annyira komolyan veszi konyhájukat, hogy van még egy zöld Chilei sajtburgeri út - és ez is díjnyertes.
Kóstold meg a legendás Santa Fe-i Geronimo és az Albuquerque-i bélszomjú El Pinto játékterét - vagy álljon meg az első látott régi teherautó mellett, és vegyél egy zacskót a helyi hajókról.
6. Ami az új mexikói ételeket illeti, ezek nem olyanok, mint a mexikói ételek
Fotó: Mr. TinDC
Az alapvető összetevők - a kukorica, a sajt, a bab - ismerhetők lehetnek, de az enchiladas, tacos és a burritos norteño stílus drámai módon különbözik attól, amellyel megszokhatták másutt a mexikói éttermeket. Az ételek általában gazdagabbak, több olvasztott sajttal és gooey babkal, valamint hosszúszárú húsokkal készülnek, és mindegyik boldogan belemerül az ízléses vörös vagy zöld chilebe (vagy mindkettőbe). Ne gondold, hogy ezt már korábban megtapasztalta, mert valószínűleg még nem tette meg.
A konyha elsődleges kipróbálásához próbálja ki a kombinált tányért a Chimayo-i Rancho de Chimayo étteremben, vagy vásároljon egyet a helyi kedvenc El Parasol számos helyének egyikéből, ideértve az españolai zászlóshajó éttermet is.
7. Új-Mexikóban van a legrégebbi mindent
Fotó jóvoltából a New Mexico Tourism
Santa Fe az ország bármely legrégibb fővárosa. Itt ad otthont arra, amit az ország legrégibb házának, a De Vargas utcai háznak hívnak. A San Miguel kápolnát Amerika legrégebbi templomaként említik. Nem is beszélve az ősi sziklalakásokról a Bandelier Nemzeti Emlékműnél, a Chaco Canyon romjain vagy a folyamatosan lakott Taos Pueblo-n. Amerikai történetet akarsz? Te megkaptad.
Új-Anglia, tedd el a szíved.
8. Itt mindenki gyakorlatilag szabadban él
Fotó: Földgazdálkodási Iroda
Nem véletlen, hogy az Outside Magazine székhelye Santa Fe. Az állam játszótérként szolgál a hegymászók, kajakok, alapugrók és hegyikerékpárosok számára - bárhogyan megkapod az adrenalin-javítást, New Mexico fel van töltve és készen áll a menésre.
A Rio Grande meleg vizei minden készségszintű fehérvízi kajakot látnak; A Rio Chama jobb azokban az időkben, amikor inkább a homokkő kanjonon és a vörös, narancs és barna sziklás sziklákon keresztül úszik. Az Új Mexikó folyó kalandjai, amelynek székhelye az Embudó, irányítja a kajakozás, rafting, úszó és álló paddleboard csoportokat. A SUPING egyre népszerűbbé válik olyan helyeken, mint a Cochiti, a Fenton és a Heron Lakes (mindegyik nem ébred).
A hegyikerékpározáshoz szó szerint több száz választási lehetőség van, bár nem tévedhet el a White Mesa kerékpárútvonalak vagy az Angel Fire Resort. Ha fel akarja emelni a sziklákat, gyakoroljon beltéri helyszíneken, mint például az Albuquerque-i kőkorszak hegymászó edzőterme vagy a Santa Fe hegymászó központ, hogy újból megismerje magát ezekkel a sziklakemény problémákkal, mielőtt felvetné a valódi Földet - valószínűleg Taos közelében (a terep vadul sokszínűek), bár a Jemez szikla és a Pecos környéke is figyelemre méltó.
9. Az új mexikói valóban büszkék a Breaking Bad-re (és jogosan)
Fotó: Leigh Green az ABQ Trolley Co. számára
Annak ellenére, hogy a műsor határozottan sztereotípiákat ösztönözött (nem hagytunk el például a sivatagban átpótolt pótkocsikat), óriási sláger volt. Ennek része valószínűleg azért van, mert sok műsor helyszíne valóban létezik és úgy néz ki, mint a tévében, mint például a Twister étterem (a való élet Los Pollos Hermanos) és a Crossroads Motel. Még a Candy Lady-nál is meglátogathatja a kék édességet.
Vannak olyan túrák, amelyek a leromlott moteltől a külvárostól a sivatagig és újra visszavonják Önt, mint például az ABQ Trolley Company Breaking Bad túrája. Miért kellene menned? Mert Walter White így mondta.
10. Az állam a mikrobörze melegágya
Fotó: Santa Fe Brewing Co
Noha Új-Mexikó nem az első olyan állam, amelyre gondol a kézműves sörről, talán ennek kellene lennie - különösen, ha szereti a nagyon hoppikus IPA-kat. Az Új Mexikói Kézműves Sörgyártók Szövetségében 50 mikrófő működik, és mindegyikükkel ellátogathat, a fővárosban lévő nagyszabású Santa Fe Sörgyártó cégtől a Nexus Sörgyárig déli kényelmi ételekkel egészen a kis Blue Heron Brewing taproomig. történelmi köztér Española-ban. És ugyanúgy, mint a svájci párja, fogadhat egy Ale Trail-vel és a két biztos párral is.
Az új mexikói IPA-król ismert, hogy otthoni díjakat kapnak a világméretű sörversenyekből, tehát hozza el szerencsés pintos üvegét, és - amikor Santa Fe-ben és Taosban tartózkodik - ne felejtse el, hogy az alkohol gyorsabban eltalál téged magasságban.
11.… és ott van borvidék is
Fotó: Estrella del Norte szőlőskert
Hogyan lehet a sivatagokban bort előállítani, igaz? Nos, ez a „változatos terep” bitre vezethető vissza. És visszamegy a történelem pontjába - Új-Mexikó valójában az ország legrégibb bortermelő régiója; az első szőlőt 1629-ben ültették vissza.
Manapság borkutatást tehet az államban és annak 60 éven felüli pincészetein, megszerezheti New Mexico borútlevélét, és megnézheti az út egyik legszebb New Mexico vidékét. A legfontosabb események a buja Black Mesa pincészet, az Estrella Del Norte szőlőskert látogatása és egyéb kalandok, például rafting a New Mexico Wine Tours-szal. Mert milyen jó lehet a raftingos út a Rio Grande-on bor nélkül?
12. A kültéri fürdők és források mindent más fújnak a vízből
Fotó: Tízezer hullám
Új-Mexikóban a levegő száraz, tehát egy hosszú napos lovaglási utak vagy vásárlás után el kell öblíteni - a freskóval ez az egyetlen út. Ha délre tart, menjen az Igazság vagy a következmények oldalra, és látogasson el a kicsi La Paloma melegvízforrásokra és gyógyfürdőre; észak felé menjen Ojo Caliente-be meleg források, iszapfürdők és ásványi fürdők számára.
A teljes japán onsen élményért a hegyekben emelje fel a Tízezer hullámot, hogy áztassa a megtisztított vizekben, miközben csillaggal borul, és talán masszázst kapjon -, akkor feltétlenül menjen a japán izakaya étterembe teriyaki csirke csirkével és kedvéért.
13. Nagyon idegenekbe esni, az új kor gyógyulása és biogazdálkodása normális
Fotó: az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma
Egy nagyrészt vidéki állam számára Új-Mexikó az alternatív orvoslás, az új kor gyógyfürdők és az egészséges ételek meglepő összefüggése. Számos olyan farm, amelyet áthalad, miközben áthalad, az ökológiai gyakorlatokat követi, és soha nem vagy túl messze valahol egy spirituális dimenzióval.
Első megállóként menjen a Santa Fe-be, és látogasson el a Light Vessel / The Love Yourself kávézóba egy infravörös szaunához és egy vörös bársony szarvas agancs lövéshez. Igen. Van még egy "elixír bár", és fogadhat, hogy minden étel gluténmentes, organikus és tele földes hangulattal. Ezután menjen a Taosba ikonikus kitérőkkel, hogy meghallja a Taos dübörgését - senki sem tudja, mi az, vagy honnan jön, és a különböző emberek különböző dolgokat hallanak. Aliens? Kormányzati kísérletek? Túl sok hippi? A káosz után, amely ezt próbálja kitalálni, látogasson el a Sanctuario de Chimayo-ba, hogy megnyugodjon, szent szennyeződést szerezzen, és hagyja, hogy az új-mexikói vibrációk valóban belemerüljenek a csontokba.
