Utazás
Feature Photo: noeliadiaco Photo: zaqi
Pillantás Buenos Aires-re. Latin-Amerika az én gyep.
1998 óta írtam a régióra vonatkozó útmutatót, és 2002 óta éltem Havannában. Úgy gondolom, latin blokk körül voltam, de amíg a nővérem nem kötötte el a csomót Buenos Airesben az elmúlt decemberben, nem kellett Nem volt lehetősége Argentínába utazni.
Valójában a helyemről való ismereteim alig terjedtek Maradona „isten keze” és a dulce de leche-kitömött alfajore-ok fölött. Most, közel három hét után mindenféle terület kóborolása után - a „villák”, a Ciudadela, a La Boca és minden, ami köztük van - van néhány véleményem, amelyet el kell mondanom a Buenos Airesről …
1
A zene, a művészet és a tánc megközelíti azt a minőséget, amelyet csak Havannában és New Yorkban tapasztaltam meg. A különbség az, hogy az ajánlatok függetlenebben kreatívak, mint az előbbiekben, és gazdaságilag elérhetőbbek, mint az utóbbiban.
Fotó: lrargerich
2
De tragédia, hogy a márna él és jól van. A patkány farkához, a csúnya féreghez hasonló rasztahoz és más szerencsétlen frizurához, amelyek régen (jó okkal) elpusztultak más szélességeken.
3
Az egész város a kutyabányák aknája. Ha esik, a járdák úszó lépcsőkkel futnak. Átkozott azok, akiket a kutya-ürülék folyójában csaptak ki, csak papucsot viselő. Pooper scooper törvény, bárki?
4
Lehet, hogy Buenos Aires a világ legnagyobb városa a fagylaltfüggőknek. Amikor megérkeztünk, a családdal telepedtünk be, bemértünk egy kis bort és néhány szivarot. Közvetlenül 2 óra előtt, sógornőm azt javasolta, menjünk fagylaltra.
Percek alatt elkényeztettem életem legjobb és legolcsóbb fagylaltát - nem érkezett kicsi elismerés, egy amatőr Coppelia rajongó és a 45 perces veterán a 45 perces várakozás után az abban a történelmi szalonban kiszolgált 5 centes gombócra.. Az argentin termék változatossága és minősége ugyanolyan félelmetes volt. És az ízek. Sambayón? (Lásd az alábbi A megjegyzést)
5
Adja meg az embereknek a jogot, hogy nyilvános dohányzócsésze dohányozzanak, és őrizettel fogják tenni.
Fotó: j-cornelius
6
Sajnálom, hogy bejelentettem: a carne nem mindegy. Mivel az ünnepek és az esküvő során jártam, rengeteg alkalom volt a mintavételre, a vértes kolbásztól és a báránytól a kecske- és marhabélig. Kicsit lenyűgöző volt, ennek az argentin kényszernek nagy mennyiségű húst kell fogyasztania az aszados néven ismert BBQ rendezvényeken.
Az egyik szétválasztott szombat délután mentünk egy aszadóra, este pedig egy másikra. Mindkét ügyben a nehéz bordák, a kolbász átjárhatatlan láncai és a marhahúslapok megsimogatták a természetes faszénet, füstös parfümjükkel levegőt húzva. Sajnos a húst gyakran ízlésem szerint túlfőzték; a vérkolbász vastag és fekete volt (csak kemény húsevők számára, akiknek nem vagyok); és kivéve a testvérem által beszerzett finom criollo kolbászat, a hús nagy része nem volt olyan magas színvonalú, fűvel táplált marhahús, amire számítottam. (Lásd az alábbi B. megjegyzést)
Mindezek ellenére Buenos Aires ellenséges célpont a vegetáriánusok számára. Hacsak nem tudsz chimichurri-n élni. Az olaj, ecet, petrezselyem (annak mezői), a paprika, az oregánó, a fokhagyma és néhány más gyógynövény egyszerű ízesítése olyan átkozott fogak, csak életmentő lehet.
7
Caracas autópályáitól az iszlámábadi tiszteletre méltó kakofóniáig soha nem láttam rosszabb sofőröket, mint a Buenos Aires-t terrorizáló mozdonyok. Nem csoda, hogy a közlekedési balesetek a legfontosabb halálok. Ahogy a régi mondás szól: jobb, ha egy perc alatt elveszíti az életét, mint egy perc alatt …
Fotó: zaqi
8
Ha van egy olyan akcentus a világon, amely még bosszantóbb, mint a Buenos Aires whiny énekes dal, még nem hallottuk meg. (Nagyon eltérő véleményeket kaptunk e kérdéssel kapcsolatban, de ez az én történetem, és ragaszkodom hozzá!)
9
A friss virágok iránti szenvedélyes portréja frissítő - és a jázmin erotikus illata, amelyet a déli kúp nyárának meleg szélében hordoz, alaposan mérgező.
10
Még mindig megyek táncolni és belemerülni a nehéz órákba, visszatérni haza, míg mások dolgozni ingáznak.
11
Buenos Aires egy szép hely látogatásra, de nem szeretnék ott élni.
