Utazás
1. A város teljesen gyönyörű
Fotó: gayulo
Alain Juppé polgármester, aki idén sikertelen lett az elnök tisztségére. az elmúlt 10 évben nagyon népszerű erő az új Bordeaux-kép szempontjából. Megtisztította a 18. és 19. századi mészkő épület homlokzatait, nagyon hűvös és hatékony villamossági rendszert telepített és megmentette Bordeaux-ot a vízvíz állapotától. Bordeaux-ban található a legtöbb történelmileg fennmaradt épület Franciaországban, közvetlenül Párizs után.
2. Gyümölcsös szabályok
A Bordeaux sokkal olcsóbb, mint a nagytestvére, Párizs. Főiskolai hallgatók, bevándorlók, volt párizsi és posh Bordelais vegyes demográfiai étkeztetése esetén a város rengeteg tisztességes apartmanbérleti díjat kínál, amelyet akár egy hallgató is megengedhet magának - és nem, akkor nem kell megosztania azt 10 legközelebbi barátjával. A megfizethetőség és a nyugodtabb hangulat miatt a párizsi lakók itt mozognak.
3. Komoly napfényt kap
Fotó: besopha
Pálmafák vannak Bordeaux-ban. A téli átlaghőmérsékletek általában a 40-es és 50-es években mozognak. Nizza és Marseille után Bordeaux Franciaország egyik legnaposabb és legmelegebb városa. Amikor Párizsban esik, általában 10 fokkal melegebb és naposabb Bordeauxban.
4. Van egy tökéletes tempó
Bordeaux-ban a kultúra nem túl álmos, mégis nem túl intenzív. Az élet a világ legnagyobb fővárosaiban, mint például a NYC, Sydney, London, Tokió, Párizs vagy Róma, túlságosan mozgalmas, túl stresszes és egy idő után egyszerűen kimerítő. Ha mindössze egy 240 000 városba megy egy bevágással, ez csökkenti a vérnyomást, és akár hosszabb is lehet az életed. A francia emberek hosszabb ideig élnek - a francia nők várható élettartama átlagosan 85 éves, és növekszik. Ezenkívül nincs elengedhetetlen kulturális többlete (gondolja a CAPC - a modern művészeti múzeum egy gyárban található), nagyszerű éttermek és komoly építészet a cserében.
5. Hely, hely, hely
Bordeaux most közelebb van, mint valaha a fővároshoz. A júliustól kezdődő TGV alig több mint 2 órán belül eljut Bordeaux-ból Párizsba, így a fényváros csodálatos hétvégi célállomássá válik. Az út 3 és 15 percig tartott. Így vidéken is átjuthatsz!
Fotó: Luca Sartoni
Ráadásul Bordeaux mindössze 45 perc alatt elérhető az összeomló Atlanti-óceántól nyugatra, teljes hullámai elég nagyok a szörfözéshez; Európa legnagyobb dűnái (Dune du Pilat); és kis tengerparti kunyhó stílusú városok, kagylókkal megtöltött asztalokkal, csak arra várva, hogy megtörténjen a rosè-val felitatott ebéd. És nem kell megbirkóznia az arcán emelt szociális média tömegével, amelyet a St. Tropez-ban talál.
6. Fiatal és változatos
Bordeaux egyetemi város. A Bordeaux-i Egyetemet 1441-ben hozták létre, erős nemzetközi programmal és világhírű boriskolával büszkélkedhet. 50 000 hallgató jelentkezik ide. A diákokon és a tipikus franciákon kívül nagy csoportok vannak az olaszok, a spanyol, a marokkói és a portugáliak, akik Bordeaux-ban otthont készítettek, valamint rengeteg külföldön élő angol és amerikaiak.
7. Bor folyik a szökőkutakban
Bordeaux a bor világvárosa, teljesen megállva. Évente 700 millió palackot állítanak elő, ami örökké gazdag várost jelent. Évente 14, 5 milliárd eurót szednek be a bor bizából. Éjszaka kaphat egy ivható palackot, amely mindössze 3 euróba kerül.
Fotó: pedrito33
A városban, ahol Bordeaux közelében élek, borászati szövetkezet működik. Itt beléphet egy üres palackozott borba, és csap segítségével újból feltöltheti mindössze 2 euróért. Rózsaszín csillagszórójuk csak 6 euró. Természetesen a legjobb és legdrágább borosüvegeket is ebben a régióban készítik, és mindegyikről megismerkedhet az új La Cite du Vin - a világ legnagyobb bormúzeumában. A múzeum felfedezése után minden nap ellátogathat egy szőlőültetvénybe a föld utolsó napjáig, és továbbra sem tudja meglátogatni mindet.
8. Az Anglia királynője hatalmas rajongó
A számtalan Bordeaux-rajongó közül Anglia királynő ezt a megújult történelmi várost „az elegancia lényegének” nevezte.
9. Kreatív konyha
Fotó: Paula Borowska
Az olyan csillagösszetevőkkel való együttműködés, mint a Cap Ferret Osztriga, a helyi chevre, a helyben emelt kaviár és a farmon emelt kacsa, megkönnyíti a szakácsok számára a következő szintű konyhák készítését Délnyugaton. A modern francia szakácsok közelében, akik ötvözik a helyi hagyományokat, mint például a Bordelaise szósz, valamint a canelés (a bor finomítására használt tojásfehérje maradék sárgájából készült cukrászsütemény) miatt szinte minden sarkon megtalálható egy Michelin-méltó étterem. egy kreatív modern viteldíj. Kedvenc étel-élményeim Bordeaux-ban kezdődnek, amikor az osztrigák oszlasztanak egy osztrigán kunyhójában az Archachon közelében, és egészen az étkezésig termesztik a gyümölcsöt a de Mar tálban Fernandban a quai-n - szeretem apró darab húst húzni a periwinklesből egy tűvel, és a hínárral felfújt vajat kenyéremre teríteni.. Komoly kulináris menekülésekhez a Le Quatrième Mure-hez, a Philippe Etchebest TV-séf legújabb kísértetjába vagyok, vagy a Cite du Vin tetőjének le 7-es éttermében nézhetem a naplementét.
10. A folyón folyik a város
A Garonne folyó képezi a Bordeaux és történelmének alapját; a folyó hajókat szállított az újonnan bedugaszolt borosüvegekkel a tengerbe és Angliába. Kövesse a folyót délre, forduljon nyugatra, és bejut a baszk régióba és annak csodálatos fővárosába, St. Jean de Luz-ba, egy tengerparti városba, amelyet a Pireneusok hegyek támogatnak. Ezen a helyen ad otthont a baszk csíkos ágyneműnek és az espadrillenek, amelyeket itt a 14. század óta készítenek. Dél felé haladva további 30 perc alatt Spanyolországban sütkérezheti magát a napsütésben, és az ország legjobb tapas-ját eszik San Sebastianban, közvetlenül a határ felett.
