Éttermek
Két dolog van a világon, ami a legnagyobb boldogságot okoz: étel és utazás. Kombinálja a kettőt, és ez az álmom napja.
KERÜLÉSÉNEK BEFEJEZÉSE, amikor figyeltem Julia Robert szellemi utazását az Eat, Imádkozz, szerelem témában, és rájöttem, hogy itt az ideje, hogy elinduljak egy kis lélek-kutatáshoz. Amikor lelki keresést mondok, valójában a gasztronómiai gondozást értem. A vallással való kapcsolatom mindig megkérdőjelezhető volt, de az élelemmel való kapcsolatom, ez egészen más kérdés.
Miközben Roberts karakterének olasz körül egy gondozás nélküli gondozási hullámja repült, én inkább a sokféleség iránti vágyam volt. Ekkor egy jó barátom javasolta a gyönyörű Mallorca Baleár-szigeteket. A mediterrán térségben, Olaszország és Marokkó közelében, Mallorca változatos és színes ételeket kínál, a hagyományos mallorcai ételektől az ázsiai fúzióig. Miután megnéztem a My Destination Mallorca-t, eladtak.
Ez az én válogatás Mallorca tíz legjobb helyéről, ahol a tányért magasra rakhatja. Kiválóan alkalmas gasztronómiai bevásárláshoz, itt minden bizonnyal megkaphatja az étel- és italkínálatát, de valószínűleg csak néhány mérfölddel később el kell futnia, hogy az egészet ki tudja dolgozni!
Ízletes tapas: Forn de Sant Joan
Ahhoz, hogy a labdát a kezdő égbe gördüljön, kipróbálhatja a Forn de Sant Joan spanyol élvezeteit. Ez a nyüzsgő, családi kézben lévő étterem Palma óvárosának Llonja területén fekszik. A legjobb Mallorca mediterrán ételeket szolgál fel, ízletes csavarral felszolgálva a hagyományos tapasokat.
A hosszú, fél adag tapas-menüből (teljes adag a bátornak) rengeteg étel közül választhat. Különleges ajánlások a pácolt bravas, a grillezett polip és a fokhagyma garnélarák. Remek!
Sant Joan 4, Palma
Gyönyörű gnocchi: Ritzi étterem
Gazdag és rusztikus olasz ételeket számíthat a Ritzi étteremben és a Lounge bárban. Szénhidrátokkal együtt ez a bájos étterem a Porto Portals trendi kikötőjében nyert nekem finom pizza- és tésztaválasztékával. És bőséges adagokkal ez a kényeztető olasz semmit sem tesz felére!
A húsfogyasztók nagyon élvezetesek lehetnek, például a marhahús Carpaccio és a marhahúsérmék. Néhány pohár Ritzi kiadós olasz bora után rendkívül elégedettnek érzi magát (ha egy kicsit szédült!)
Helyi 34-35, Puerto Portálok
Szeles talp: Azul Playa étterem
Azul Playa; fénykép az étterem weboldaláról
Pescatarians és halbarátok szeretik az Azul Playa éttermet. A Ciudad Jardín strandjának szélén csónakok láthatók Palma nagy öbölében, a teraszról, amíg eszik.
Friss halak és tenger gyümölcsei széles választékát kínálja, beleértve az ízletes palettákat, az ízletes tonhalot és a serpenyőket. A polip carpaccio, amelyet édes mandula és pirospaprika pasztában pácolt, személyes kedvence.
Isla de Rodes 24, Ciudad Jardín
Sima kedv: Sushi ház
A sushi manapság mindenütt megtalálható. A trendi Santa Catalinában található Sushi ház könnyű és frissítő ételeket szolgál fel, beleértve miso levest, edamamet, gombócokat és sashimi-t. Minden étkezés finoman elkészítve és gyönyörűen bemutatva.
Friss, egészséges és egészséges, kitöltheti magát anélkül, hogy úgy érzi, mintha sok kárt okozott volna magának. Hacsak nem úgy dönt, hogy úgy dönt, hogy a banán-tempurának több részét is megjavítja (ez szinte túl csábító). Japán sörök, saki és zöld tea széles választéka található.
San Magín 25, Santa Catalina
Friss hal és chips: A ropogós tőkehal
Az egészséges és a kiadós lehetőség mellett a kemény britok örömmel fedezik fel ezt a kis drágakövet Palmában. Nyárson sült csirkével, scampival, húspitekkel, dzsekiburgonyával, egy teljes angol reggelivel, valamint a klasszikus tőkehallal és chipekkel a Crispy Cod a bajnokok menüjével rendelkezik. Nem a legjobb hely a gyenge szívű vagy szénhidráttudatú emberek számára.
Avda de l'Olivera, Magaluf
Gazdag ravioli: Portofino Trattoria étterem
Tenger gyümölcsei Mallorcán. Fotó: fortes
A Portofino Urban Sea Hotel földszintjén elhelyezkedő trattoria, bár és étterem olasz ételeket kínál, ízlés szerint. Ijesztő klasszikus választékukban gazdag ravioli, rusztikus kenyér, füstös sonka és bivaly mozzarella található.
Talál néhány érdekességet is, például a pansooti tésztát sült körtével tálalva. Az ideutazás ugyanolyan hedonista lehet, amennyire azt akarja. Hagyományos desszertek: tiramisu, panna cotta és tartufo - abban az esetben, ha igazán szeretne olasz stílusú ételeket kipróbálni.
Hotel Portofino, Trafalgar 24, Ciudad Jardín
Krémes curry: Baisakhi
Ideje valamilyen krémes curryre és chapattisra? Azt hiszem. A Palma vízpartján fekvő tradicionális indiai étterem fűszeres választékát kínálja édes és sós curryvel. A legjobb ételek között szerepel a marhahús, a csirke curry, a banán curry és várjon rá … egy strucc curry (igazán finom).
Élénk színű indiai régiségekkel és finom rózsaszirommal díszítve, ez az étterem szinte ugyanolyan ünnepe a szemének, mint a gyomrának.
Paseo Marítimo 8, Palma vízpartján
Csodálatos wasabi: Opio
Az Opio luxus ölében.
A Palma régi negyedében egy történelmi 14. századi épületben található ez a távol-keleti fúziós étterem igazi élvezet. Egzotikus ételekkel, mint például a Boracay beach tempura, a vietnami tiradito (grillezett fésűkagyló miso tészta) és a Hotaka tonhal pak choy, shitake sauté és reszelt wasabival tálalva, az Opio étele gazdag, színes és ízletes.
Az alsó szintű elegáns koktél-társalgó hozzáadott bónuszával a hűvös és ízléses légkör visszhangzik ebben a trendi környezetben.
Puro Oasis Urbano Hotel, Montenegró 12, Palma óvárosa
Fűszeres kolbász: La Cuchara
La Cuchara. Fotó: MallorcaInfo.com
A Palma fő bevásárlónegyedének közelében található egy utcán, ez az apró étterem nagyszerű alkalmi, hagyományosan spanyol választás. A menü autentikus receptekből áll, amelyek Navarrából, Galíciából és a baszk országból származnak.
A nyári tapas-tól a kiadós téli pörköltekig és a főtt tálakig a La Cuchara receptjei finomak és egészségesek. Kedvenceim közé tartozik a txistorra fritta, a baszk körzetből származó apró fűszeres kolbászok; gambas en garbardina, fűrészes garnélarák könnyű tésztában; és a setas salteados con jamon, ízletes étel vadon termő gomba füstös regionális sonkával.
Ha ez elég jó Claudia Schiffernek, aki azt állította, hogy a La Cuchara a világ kedvenc étterme, akkor ez egyértelműen elegendő ehhez a zamatos listához!
Passage Santa Catalina de Sena 4, Palma City
Egy kevert keverék: Indiana John's
Utoljára a gasztronómiai szoptatás (phew) listáján szerepel az Indiana John's. A családtagoktól, partnerektől vagy barátaitól eltérő ízlésűek számára ez az alkalmi kávézó-stílusú grill a tökéletes választás. A különféle konyhák teljes keveréke keveréke, beleértve az indiai, thai, indonéz, olasz, spanyol és francia ételeket.
Válasszon a mediterrán ételek közül, beleértve a friss halat és a hagyományos tapasokat, valamint az ázsiai kedvenceket, például a tikka masala csirkét és az édes-savanyú csirkét. Az amerikai főzőlapokat egyenesen a grillből is felszolgálják, beleértve a hamburgert, a burgonyaburgonyát és a pótborokat. Különleges gyerekmenüvel, TV-vel és ingyenes internethozzáféréssel ez a szokatlan helyszín nyugodt légkörével és eklektikus menüjével szokatlan élvezet.
