Bárok + éjszakai élet
Budapest híres éjszakai életéről. Kevés, ha van ilyen, közép- vagy kelet-európai város felel meg annak a bárnak és klubnak, amely úgynevezett Duna királynője és Európa szíve. És hogy megismerje Budapest valódi szívét, el kell mennie a romkocsma-ba, vagy tönkre a bárokba.
A romrúd pontosan az, amit a neve sugall: elhagyott, elhagyatott épületek, amelyeket helyi öntözőlyukakká alakítottak át. Az elsősorban a hetedik kerületi város zsidónegyedében koncentrálódó rombárok stílusa és kínálata nagyban különböznek, ám ezek Budapest belvárosának közös szívét képezik. Legtöbbjük szabadtéri udvarral, eklektikus és nem megfelelő bútorokkal, és általában olcsó sörrel és ételekkel rendelkezik. Ők is megtalálják mind a helyiek és a már ismert turisták. De nem mindig így volt.
A rombárok és a virágzó budapesti éjszakai élet viszonylag új, de gyökereik a második világháborúba nyúlnak vissza. Magyarország a náci Németország és a tengelyhatalmak mellett a háború nagy részében harcolt. Ebben az időben a budapesti zsidó lakosságot halálos táborokba deportálták vagy gettóvá átalakított körzetbe kényszerítették. Németország bekapcsolta Magyarországot és 1944-ben, közvetlenül a háború vége előtt elfoglalta az országot. A Szovjetunió megszállása a Szovjetunió feloszlatásáig következett és tartott. Ebben az időben a hetedik kerületben számos elhagyott lakóépület és raktár összeomlott.
A 2000-es évek elején fiatal vállalkozók egy csoportja közösségi teret akart az olcsó partik és rendezvények rendezésére. 2004-ben a Kazinczy utca 14-ben egy lerobbant épületben megnyílt az első romcsár, a Szimpla Kert. Pénz nélkül, hogy a hely felújításába és berendezésébe fektessenek be, a tulajdonosok és a szokásos mecénások bármi apró darabot és bobot behoztak, és a bár fokozatosan excentrikus, össze nem illő megjelenést kapott, amely manapság híres.
Mások gyorsan követtek. A zsidónegyedbe történő beruházás növekedett a romlétesítmények népszerűségével, a fejlesztők pedig kihasználták az olcsó épületeket. Az évek során a tendencia más kerületekre terjedt, néha a bárok csak néhány hónapig voltak nyitva. A romtechnikai bárok egy kavicsos helyről elindultak egy sör megvásárlásához, és beruházás céljából beválták a jelenleg működő intézményeket.
A rom-rudak szerepe Budapest kultúrájában
Nem minden a pártról szól. 2018 februárjában népszavazást tartottak a Zsidónegyed lakosai számára arról a szabályról, hogy minden bár és klub éjfél és reggel 6 óra között zárva tart. Mivel a lakosok alig 15% -a szavazott, az eredményt érvénytelennek nyilvánították, ezért a szabályt nem hajtották végre. Ez kétségtelenül megrongálta a város éjszakai életét, és a rombárok romja lett volna.
Könnyű megérteni, honnan származnak a bezárási időt támogató lakosok. A párthelyszín a hét minden éjszaka szivattyúzik, zajszennyezést és engedetlen turistákat hozva. A rombárok elválaszthatatlanul kapcsolódnak a város lelkéhez, és a legtöbb lakos nem képezheti meg Budapestet kép nélkül.
Ennek oka részben az, hogy a bontó bárok nem csak az ivásról szólnak. A nap folyamán néhány helység bolha- és gazdapiacra alakul át, ahol autentikus magyar finomságokat vásárolhatnak és támogathatják a helyi termelőket. A kettő közül a Szimpla Kert mezőgazdasági termelői piac (minden vasárnap 9:00 és 14:00 között) és a Finom Placc az Ellátó Kertnél (minden szerdán 17:00 és 21:00 között).
Ha éjszakát keres a városban, egy hangulatos sarkot, ahol élő zenét hallgathat, vagy egy magyar specialitásokkal teli piacot, akkor egy rom bár várja Önt.
Budapest legjobb romjai
Fotó: Szimpla Kert / Facebook
Szimpla Kert: Az egész elindító romcsár jelentős turisztikai attrakcióvá vált. A 2004-ben megnyitott Szimpla Kertnek (amely "egyszerű kertnek" fordít) van saját ajándéktárgya. A hét bármelyik éjszakáján egy sor ember húzódik a járdára, arra várva, hogy bepillantást nyújtson a bárba.
Miután belépettél, látni fogja, hogy egyértelműen a nevén a „kerthez” él. A Szimpla Kert labirintusszerű elrendezésű, érdekes tárgyakkal rendelkezik az épület minden sarkában és rekeszében. Például egy régi Trabant autó és egy szoba, tele régi számítógépes képernyőkkel. A gumiabroncsokat és a fürdőkádakat ülőhelyként használják, a műalkotások a morzsoló falak minden hüvelykjét lefedik.
A nemzetközi figyelem ellenére továbbra is közösségi központ. A nap folyamán rendezvényeket tartanak mind a helyiek, mind az utazók számára, például a helyi gazdálkodók piacán, ahol süteményeket, szalámit, sajtot, tartósítószert és friss termékeket árusítanak.
Anker't: Csak a nyári hónapokban nyílik meg, az Anker't az egyik legnagyobb szabadtéri sörkert. Ez is az egyik legrejtettebb, és még mindig inkább a helyiek helyszíne. A hangsúly itt a kultúra. Az Anker't vegán piacokat, költői slamsot és művészeti kiállításokat szervez, amellett, hogy hideg sört iszik.
Fotó: ELLÁTÓkert / Facebook
Ellátó Kert: A Kazinczy utcában szintén található az Ellátó Kert („szolgáltatói kert”). A bár mexikói dekorációval van feltöltve, és ételeket szolgál fel, mint például tacos, és italokat, mint például a margaritákat. Vannak még népszerű fröccs (spriterek) és grapefruit-vodka felvételek is.
Nemrégiben szerdán este elindította a Finom Placc kis élelmiszerpiacot. Kisebb, mint Szimpla, de nem kevésbé finom, és helyi hangulattal rendelkezik.
Red Ruin bár: Kicsit másképp a zsidó negyed előtt is eljuthat a Red Ruin bárba. Ennek a kis bárnak a falai tele vannak pop art művészettel, akik gúnyolódtak a bukott kommunista rezsimek és vezetők körében. Keressen egy helyi sört és rengeteg nemzeti pálinkát, Palinka.