Szeszes italok + koktélok
Hosszú nap volt egy új városban. A nap lemegy, találtál egy fantasztikus kis bárot, és csak annyit kell tennie, hogy megpróbálja a helyi szellemet. Fogalmad sincs, mi az. Ne aggódjon, nem csak te vagy az, aki utazás közben ragaszkodott az ismerősökhöz. Szeretjük új konyhák kipróbálását, de kicsit megszabadulunk az erős dolgokról. A figyelmeztetés az alkarba van állítva, tehát oktatja magát a világon elérhető számos szellem mellett, beleértve azokat is, amelyeket nem könnyű megtalálni az Egyesült Államokban.
Fontos nyilatkozatként: Ezek a szeszes italok nem elérhetők széles körben az Egyesült Államokban a szomszédsági bárban. Amerikában valószínűleg lesz (nagyon jó) bárok, amelyek kiszolgálják őket - de még mindig jobb, ha kipróbáljuk őket származási országukban, ahol megismerheti a teljes kulturális környezetet.
1. Wiśniówka Lengyelországban
A by (@ 2drink.pl) által megosztott bejegyzés 2018. február 19-én, 7:51 órakor, PST
Ha Lengyelországban járt, akkor valószínűleg mintát vett a Wiśniówka-ból is, anélkül, hogy tudta volna. Egy üveg pohár erõs, cseresznye ízû likőrrel - amelyet cseresznye vodkában vagy más semleges szellemben való áztatásával készítenek - néha megjelenik az asztalán azután, hogy elkészült egy hatalmas pierogies és a Wiener Schnitzel étel. Segít megnyugtatni a gyomrot, és felmelegít téged belülről Lengyelország keserűen hideg télen.
2. Rakija Horvátországban
A Kuvajmo srcem (@kuvajmosrcem) által megosztott bejegyzés 2018. június 12-én, 10:58 órakor, PDT
Ezt a Balkánon népszerű gyümölcspálinkát Horvátországban minden alkalommal megünnepelik - akár nemzeti ünnep, akár csak a munkahét során. A legjobb Rajika szinte mindig házi készítésű, ezért próbálj barátkozni egy helyi horváttal, aki esetleg hajlandó megosztani veled az úgynevezett gyógyászati készítményeket. Ha egy helyi tulajdonban lévő vendégházban vagy szállóban szállsz, akkor valószínűbb, hogy pohár vagy kettő kínálnak Önnek.
3. Brennivín Izlandon
A Ricardo (@ricardo_bituda) által megosztott bejegyzés 2018. június 9-én, 17:28 órakor, PDT
Az izlandi alkoholtartalmú ital nemcsak kellemes étkezés, hanem télen is szükségszerű. A Brennivín kömény és kömény fűszeres szeszes ital, amely a nyolcvanas évekig volt a legnépszerűbb ital Izlandon - még akkor is, ha a helyi, a „fekete halál” elnevezése enyhén elhúzódó. Brennivín az utóbbi időben néhány sávban felbukkant az Egyesült Államokban, de még mindig hozzá kell adnia azt az izlandi kötelező listához. Ez még a neves izlandi tündék észlelésében is segíthet.
4. Soju Dél-Koreában
A Summer Kim (@ summer.in.sf) által megosztott bejegyzés 2018. június 12-én, 6:09 órakor, PDT
Ezt az átlátszó, szagtalan (de valahogy édes) rizsterméket Dél-Koreában általában részeg. Általában egyenesen fogyaszt, étellel, de megtalálhatja az alkalmi Soju koktélt. Ez az egyik ital megtalálható egy koreai bárban az Egyesült Államokban, ám hatalmas népszerűsége miatt a tengerentúlon még mindig viszonylag ismeretlen Amerikában. Ez a népszerűség abból fakad, hogy hiányzik a vodka utóégetése - és sokkal simábban csökken. Ugyanakkor ez elég rohadt, mint azt a #blackoutkorea hashtag bizonyítja.
5. Baijiu Kínában
A Ming River Baijiu (@mingriverbaijiu) által megosztott üzenet 2018. június 8-án, 15:40 órakor, PDT
Ha belekeveredsz a régimódi égetésbe, akkor a Baiju az új BFF. A világ legkeresettebb szelleme, a „festék-eltávolító” szavak eszébe jutnak, amikor egy pohár Baijiu-t leeresztenek, amelyet cirokból, rizsből, kukoricából vagy más szemcsékből desztillálnak. Alkoholmentesen nehéz kihagyni az égő érzést, és a legtöbb külföldiek küszködnek az ízével - és képességével egyenes helyzetben maradni - fogyasztása után. Ne feledje, hogy még ha az emberek bornak is hivatkoznak rá, ne igya meg a kupát. A baiju másnaposság a világ legrosszabb másnapos versenye.
6. Träkál, Chile
A Steuben's Arvada (@steubens_arvada) által megosztott bejegyzés 2018. június 4-én 11:15 órakor, PDT
A szellemvilág újoncja, a Träkál háromszor desztillált likőr, amelyet patagóniai körteből, gyógynövényekből, bogyókból és almából készítenek. Nem egészen gin, és nem egészen whisky, de ízletes új (és soha nem látott) ital - a koncepció annyira egyedi, hogy a hatóságok még azt sem tudták, hogyan kell besorolni. Noha Amerikában ez valóban ritkaság, kóstolhatja meg ezt az egyedi főzöt néhány kiválasztott bárban Colorado-ban.
7. Yogurito Japánban
Sushmita Pilaka (@spilaka) által megosztott bejegyzés 2018. április 14-én, 14:48 PDT
Ó, Japán, soha nem hagyja abba a csalódást. A Yogurito egy joghurt alapú szeszes ital, amelyet furcsán Hollandiában főznek, Franciaországban palackoznak és Japánba szállítják. Ha elhanyagolhatja az egyes palackokhoz kapcsolódó szén mérföldek mennyiségét, érdemes kipróbálni ezt a furcsa italt, amelyet hagyományosan narancs- vagy ananászléval kevernek össze. Csak ne számítson rá napi kalciumbevitelére. A zaklatott tisztviselők egyértelművé tették, hogy „A jogurito joghurtból készül, és olyan ízű, mint a joghurt, de nem joghurt. Nem mondhatjuk, hogy egészséges."
8. Unicum Magyarországon
A Magyar Celebek (@magyarceleb) által megosztott bejegyzés 2018. június 10-én, 13:55 órakor, PDT
Ennek a meglehetősen sajnos elnevezett italnak hosszú története van Magyarországon. Először 1790-ben hozták létre, és általában emésztőszerként ittak be. A 40féle gyógynövények és fűszerek receptje egy szorosan őrzött titok. Legyen felkészült keserű ízre - az a kereszt, amely a palackon jelzi a gyógyászati tulajdonságait, nemcsak a bemutatásra szolgál. Bár kaphat hasonló italt, a Zwack-ot az Egyesült Államokban, az eredeti recept csak Magyarországon készül, ezért utazzon, ha kipróbálni akarja az igazi üzletet.
9. Arak Libanonban (és sok más helyen)
Polina Georgieva (@po_georgieva) által megosztott bejegyzés 2018. március 19-én, 12:21 órakor. PDT
Csillagánival ízesítve, ez a likőr nemcsak népszerű Libanonban, hanem Szíriában, Jordániában, Palesztínában és Törökországban is fogyasztott. Általában vízzel tálalják, és amikor a két folyadék összekeveredik, tejszínűvé válik - tehát beceneve a Közel-Keleten, az oroszlánok teje. Italának elkészítése egy kicsit szertartás, mivel azt különleges sorrendben kell önteni - először jégre, folyadékra öntve -, hogy megakadályozzák az olajos réteg kialakulását a tetején. Ez egy újabb szellem is, amely erőteljes ütést tartalmaz, tehát moderáljon. A délkelet-ázsiai országok, mint például Indonézia, saját fajtájukat készítik, gyakran házi készítésűek és gyakran szolgálnak fel éttermekben.
