Éttermek
"MINDIG NEM LÁTSZ, de kipróbálhatod" - közönséges utazómantra. A személyes mantra: „Nem lehet minden pizza a világon, de kipróbálhatsz.” És én is megpróbáltam. Amikor új országba látogatok, legalább egy pizzát meg akarok rendelni, általában az utazótársaim zavarára és bosszantására. Sokat kell mondani a helyi viteldíjak mintavételéről, de a pizza rajongók tudják, mennyire örülnek annak, hogy egy meglepő helyen valóban fenséges tortát találtak. Itt van 5 váratlan hely Európában, ahol nagyszerű pizzát találhat.
Systrakaffi, Kirkjubæjarklaustur Izland
Lee natalie❤????? (@lee_natalie) által megosztott bejegyzés 2016. november 22-én, 13:06 PST
Véletlenszerűen találtam az egyik legjobb hawaii pizzát, ami valaha volt az országban, amelynek elnöke javasolta a hawaii pizza tilalmát. Kirkjubæjarklaustur egy kis város, közvetlenül a Ring Road mellett, Izland délkeleti részén, és magányos étteremük, a Systrakaffi fantasztikus hawaii pizzát kínál. Tudom, hogy ez ellentmondásos lehet a pizzát fogyasztó közösség sokaságával, mivel az „ananász a pizzán” vita ugyanolyan vitatott, mint valaha, de még a szkeptikus barátom is beismerte (boldogan), hogy boldog volt, hogy kipróbált egy szelet. Amíg ott vagy, sétáljon el a kalóriától a Fjaðaacute-nál, az rgljúfur Canyon-nál, mindössze 5 perces autóútra a várostól. A dombok és a csendes legelők kellemes sétát tehetnek a vacsora utáni időszakra.
The Dough Bros, Galway, Írország
Colin Flannigan (@ipostfoodandbeer) által megosztott bejegyzés 2015. november 15-én, 11:06 órakor, PST
A pizza helytelenül tűnhet az asztalon, szalonna marhahús és káposzta, burgonya, pásztor pite és szóda kenyér mellett; de ez nem azt jelenti, hogy az ír nem dobhatja el kalapját a gyűrűben. A Dough Bros egy helyi galway tűzőkapocs, amely a tüzelésű kézműves pizzára szakosodott, és a helyi egyetemi hallgatók kedvence. Ha nem bánja egy kicsit a fűszerrel, próbálja ki a “The Tandoori” -t, amely ugyanolyan jól néz ki, mint ízlés szerint. A legjobb, ha előrehívunk, mivel a hely csúcsidőben mindig becsapódik. De ha úgy találja, hogy asztalra vár, csak forduljon a Spanyol boltívhez, vagy megragad egy korsót a King's Head kocsmában az úton. Semmi nem több, mint egy 15 perces sétára található, és a pizza megérdemli a várakozást.
Pizza Huset, Koppenhága, Dánia
A Bakplåt.se (@ bakplat.se) által megosztott bejegyzés 2015. november 25-én, 6:37 órakor, PST
A Nyhavn, a Christianborg Palota, a Tivoli Kertek és a Christiania között Koppenhágában annyi látnivaló található, hogy valószínűleg nem akarja eltölteni az idejét egy étteremben. A városközpont közelében harapnivalókért keresse fel a Pizza Huset-t, egy kicsi, könnyen kihagyható üzletet, öt perces sétára Nyhavntól. Kávézó és egy mexikói étterem között összekapcsolva ez a hely semmi fantasztikus, ám valóban körbeölik az alapokat. Ideális útközben utazók számára, itt meg kell fognia egy falatot, mielőtt elindul a város felfedezéséhez.
Jedro, Dubrovnik, Horvátország
Az Adriai-tenger partján tartózkodva Dubrovnik minden bizonnyal megosztja a Földközi-tenger kulináris hagyományait - az olasz ihletésű konyha, sok hal és a háziasszonyok, akik az asztalukhoz vonzzák Önt. Magának az ételnek azonban megvan a maga egyedi jellege. Sok étel középpontjában a sonka található, és a pizza sem kivétel. A Jedro-ban, egy étteremben, közvetlenül Dubrovnik óvárosának közepén a pincér lelkesen javasolta a dalmát sonkával pizzát öntettel, és örültem, hogy felvettem a tanácsát. A sonkát szinte a szalonnához hasonlóan lefedve sós, de nem túl sós, a pizzának jellegzetes, ízletes íze van. Jedro közvetlenül a Stradun mellett található, a város főútjától, és közel a régi erődfalakhoz.
Pizza Nemo, Ohrid, Macedónia
Nera Butigan (@absolutelynameless) által megosztott bejegyzés 2015. augusztus 22-én, 14:20 órakor PDT
Őszinte legyek, a jó pizzát a Balkánon nem könnyű megtalálni. Sok elégedetlen ételt éreztem a kiemelkedő pite keresése során, de végül megtaláltam, amit kerestem, Ohridben, egy macedóniai tóparti városban. Miután vándorolt a városban, és felfedezte a közeli Galicia Nemzeti Parkot, ellenőrizze a Pizza Nemo-t a város központjában. Ez a hely valóban büszke a pizzájára; a pincér négy vagy öt választási lehetőséget említett „kedvenceként”, amelyek nem igazán segítettek engem szűkíteni. A házon kívüli „Nemo” pizzán telepedtem meg, amely sertéshús, pepperoni, néhány zöldség és egy darab tejföllel szerepelt. Ami igazán megkülönböztette ezt a tortát, az a bolgár márkás chili szósz volt, amely az oldalán került. Aroma valahol Sriracha és Frank Red Hot között, néhány kötőjelet a pizzának csak a megfelelő rúgást adott. És mint a legtöbb balkáni ország, Macedónia hihetetlenül olcsó. Egy pizza, előétel és desszert csak 7 dollár körül fog visszafizetni.