Utazástervezés
Nagyon meghökkentő, hogy a seattle-i körzetben hány helyi étel és termék vezethető vissza Whidbey-szigetre.
A washingtoni legnagyobb sziget lakosainak nagy részéről kisméretű mezőgazdasági tevékenységek folynak, az alpakok nevelésétől az ízletes újfajta virágfajták tenyésztéséig. A Whidbey Island-i farmtúra csak évente fordulhat elő, de a szigeten sok gazdaság egész évben fogadja a látogatókat.
Paradicsomban talált rost
Milyen tervei vannak a nyugdíjazás utáni hobbikról? Nyilvánvaló, hogy az alpakafarm elindítása népszerű választás - bár 9 alpaka, 25 láma és 23 agora kecske nevelése csupán egy hobbi, túlmutat rajtam.
De Mary Donaty ezt csinálja, és nem igazán hívnám nyugdíjba. Ő és a férje gondoskodnak az összes napi házimunkáról - az állatok etetéséről és gondozásáról, beleértve a kecske és láma nyírását, az orvosi kezelések elvégzését, valamint a szálak fonását, kötését és szálakba sálakba, kendőbe, kalapokba, pulóverekbe szövését és több.
Nyitott hétvégék 10-16 óráig
Hétköznapok: hívja fel a látogatókat
4081 Springwater Lane
Clinton, WA 98236
360-579-1906
Elkényeztetett kutya pincészet
Ha rajongója vagy a Pinot Noir rajongóinak, szabadítson fel helyet az autójában néhány üveg (vagy rekesz) elhelyezésére. Jack és Karen Krug tulajdonosai dupla aranyat nyertek a 2011-es Seattle Wine Awards-on a 2009-es Estate Pinot Noirért, míg Pomo di Moro bronzot szereztek a 2011-es San Francisco-i krónikás versenyen. (Ez utóbbi, egyébként, helyben termesztett almából és körtéből készül, és még akkor is, ha borospisztikus vagy, akkor valószínűleg nyer.) Hűtsön le egy üveget, próbálja ki bagettet és kecskesajtot.)
Valószínűleg meg fogja találkozni Kékkel és Samival, és szívesen viszi saját elrontott kutyáját ebbe a pincészetbe. A túrák előzetes egyeztetés alapján vehetők igénybe a Bayview pénztárában található kóstolóban.
5603 Bayview Rd.
Langley, WA 98260
360-661-6226
Csokoládé virág farm
Ez a kis óvoda szerepelt a HGTV-n és a Martha Stewart Living-ban, a Kertészeti Magazinban és a Better Homes & Gardens-ban, és a tulajdonos Marie Lincoln továbbra is alázatosan csokoládévirágot termel és kézzel készít csokoládé gyertyákat. Középpontjában a ritka évelő növények gazdag, csokoládé árnyalatai vannak - ezek közül néhány ehető.
Töltse fel a csokoládé málna lekvárt, a csokoládé testápolót, a csokoládé fürdősóit, a csokoládé masszázskrémet és a csokoládé menta teát az ajándékboltban.
040 Saratoga Road, Langley, WA 98260
Óvoda: 360-221-2464
Kerti fészer: 360-221-4464
Sherman úttörő farmja
Tulajdonosok, Dale és Liz Sherman a törpepapagájra és a sütőtökre szakosodtak - „Sugar Hubbard” megtalálható a Washingtonban és Oregonban található legtöbb Whole Foods Market-en. Ez a tök a kék Hubbard és az Édeshús tök kombinációjából áll, sűrű, édes tököt eredményezve, gyönyörű sötét narancs színű.
Vegyen részt egy kocsiút környékén a farmon, hogy kicsit megismerje a földet és annak történelmét, majd készletezzen a squashra, hogy hazavihessen kenyerekhez és levesekhez.
Nyitott hétvégén, október 10–16.
172 S. Ebey Road
Coupeville, WA 98239
360-678-4675
Főzz agyagon
Ez nem egy farm, de az összes fenti termékhez szükséged lesz néhány főzőedényre.
Robbie Lobell és Maryon Attwood „lángálló” agyagot képeznek, amely ellenáll a hőre sokkoló törésnek. A fazekaktól a kávéscsészékig minden kézzel készített, a fazekaskeréknél kezdve, és egy hatalmas, kézzel készített propánüzemű kemencében égetik 2300 Fahrenheit fokon. A tüzelési folyamat több mint 24 órát vesz igénybe, és a vége felé a kemencében található néhány apró nyíláson keresztül szódasavat tartalmazó oldatot vezetnek be, amely növeli az agyag felületének tartósságát és szépségét.
A helyszínen működő bemutatóterem egész évben nyitva tart, így ellenőrizheti a folyamatot.
