Utazás
1. New Orleans
Az egyik első város, amely a koktélok fogalmát bevezette a világnak, New Orleans az Egyesült Államok azon egyedüli helyei, ahol italát egy to-go csészében viszik a következő blokkhoz. Még a daiquiri helyeken sem megyünk a meghajtóba, mi ez legális?
A The Big Easy feltalálta a Sazerac-ot, az egyik amerikai első koktélt. Próbáljon egyet a Roosevelt Hotel Sazerac bárjában, vagy válasszon egy pezsgő francia 75-et Arnaud klasszikus bárjában, a francia 75-ben. Az Oxalis kézműves koktélokhoz a csípő vízparti területén, és nézd meg a negyedik negyedévben található Bar Tonique és a Cure belvárosát.
2. Reykjavík
Az izlandi telek alatt a szürkületi órák sokkal hosszabb időkre húzódnak, mint szoktuk, ami számunkra szerencsésnek hosszabb koktél órákat jelent!
A Slippbarinn koktélmenüjét havonta változtatja meg az Iceland Air Rekyavik Marina szállodában. Arra is egy órás autóútra lehet haladni, hogy megtekintse a Northern Lights-ot a választott koktéllal az Ion Iceland szálloda Northern Lights bárjában.
3. Seattle
A bárban Canon a nyugati félteké legnagyobb szellemgyűjteménye van, amely 3500-at számlál. Próbálkozzon Mad Aills fizetésével, aperollal és alma-koriander sörszirupdal vagy szalonnájával és füge infúziós bourbonnal készített gin koktéljával, amelyet a Miss Piggy Takes Fighatttan mutat be. A Capitol Hill kerületben nézze meg a Herb & Bitter Közházat, amelynek középpontjában az olasz Amari áll. Vessen egy pillantást a Westward teraszáról, amely a vízen helyezkedik el, a kezében egy sós tengerész Martinival.
4. Budapest
Budapestnek egyedülálló bárkultúrája van, amely a hűvös Ruin kocsmákra összpontosít, amelyek több mint egy évtizeddel ezelőtt kezdtek felbukkanni - a legismertebb a Szimpla Kert. Az talált tárgyak és a bolhapiacon található ajándéktárgyak díszítik a sok szobát és a mennyezetet, és a sokkolóan alacsony árak nagyon, nagyon vonzóak. A budapesti utcákat elárasztják a londoni emberek és mások, akik hétvégére mennek a tudás irányába, hogy elérjék az összes legjobb Ruin kocsmát. Budapest egész Európában a legolcsóbb italokat kínálja, Amszterdamban körülbelül a koktélok költségének fele.
5. Washington DC
Jack Rose azoknak szól, akik szeretik a whiskyt és a gyilkos tetőtéri bárokat. A díjnyertes Columbia szoba koktélszakértőknek szól, és tartalmaz egy „szellemi könyvtárat” egy élvezetesebb típusú tanuláshoz.
6. Mexikóváros
Mezcal lett Mexikóváros választott likőrje, amely 2005-ben nyúlik vissza, amikor a mezcalería La Bótica megnyílt. Most a mezcal majdnem ugyanolyan mainstream, mint a tequila.
Haladjon a Licoreria Limantourba, amely ebben az évben az 50 legjobb bar-listába került, vagy az El Estribo-ba, egy gyönyörű teraszos bárba, amely a 16. századi Hacienda-ban található. Szórakoztató élmény érdekében vadászjon le a Jules alagsort, amelyet egy taco hely alatt rejt el. A hűtőn keresztül lép be, és átjárja a gumi függönyök sorozatát. Lógjon a koponyákkal fűzött fekete bőr szobában, és természetesen igyon meg Mezcal-nal készített Negrónokat.
7. Houston
Az Anvil Bar & Refuge volt a város első kézműves koktéla 2009-ben. Az Alvil Huerta, az Anvil volt csapos, azóta megnyitotta mind a Julepet a déli ihletésű koktélok számára, mind a díjnyertes Cukrászda háborút (Bobby Heugel társtulajdonában, aki az Anvil is tulajdonosa). a Mezcalra összpontosítva. Ezen túlmenően a Kata Robata nevű Mo Rahmen nevű evő - egy szusi hely, ahol hűvös italokat szolgálnak fel, mint egy fűszeres Pimms csésze yuzu-val - az Év Csaposta.
8. Athén
Találja meg a Bios művészeti és színházi szövetkezetet funky bárjával egy tetőteraszon, ahonnan kilátás nyílik az Akropoliszra. Próbáld ki a Noelt, egy bárot, ahol mindennapi karácsonynak érzi magát, vagy látogass el a Brettos régi iskolájába, ahol 1909 óta keverik a klasszikusokat.
9. Chicago
A város egész területén található búvárbárok lassan felváltottak egy finomabb ivási kultúrával. Nem kell aggódnia, bár sok merülési rudazat még ép és éppen erős.
A Aviary az Egyesült Államok azon kevés helyének egyike, ahol ötfogásos koktélkóstoló menüt foglalhat le, amely molekuláris keverékeket profiloz. Vagy szerezzen nyolc jegyet az egyikre a „koktélutazásra” Paul McGee-vel a Tejtermékben. Nézze meg az angostura keserűs keserűséget a Best Intions-nál a 70-es években kialakított helyiség-dekorációval.
10. Tel Aviv
Az Imperial kézműves bár a kézműves stílusban mindent kever, csak friss sajtolt gyümölcslevekkel, házi készítésű szirupokkal és szigorúan helyi gyógynövényekkel és gyümölcsökkel felitatott italokkal keverve. Kora reggeli bélyegzőhöz próbáljon ki Minzárt, nyitva a nap 24 órájában, 22 éven keresztül, számolva. Októberben lehet ízletes koktélokat, jó zenét és finom ételeket kóstolni, a Tailor Made-ban pedig kipróbálhat egy valódi izraeli koktélt. A Made in Libanon koktél hasonlít egy mojito-ra, de Arak folyadékot, menta és uborkát használ.
11. Louisville
A Bourbon az ital, amit itt Louisville-ben kellett volna megtenni. Még azt is gondolják, hogy egy csapos és a bourbon rajongó feltalálta az Old Fashioned nevű koktélt, amelyet széles körben Amerika első koktéljának tartottak, Louisville-ben egy privát klubban, ahol 1880-ban dolgozott.
Készítsen Kentucky Bourbon koktélt a Proof on Main múzeum / szálloda bárjában, és ha szereti a zenét a koktél fejével a Meta felé, egy korábbi sztriptíz klubban. Klasszikus koktélokat szolgálnak fel, és felkérik a kocsiban tartózkodókat, hogy kortyolgassanak speciálisan készített francia szódat, miközben meghallgatják a helyi bluegrass zenekarokat.
