MEGERŐSÍTVE, HOGY PORTUGÁLIA sokkal több, mint Cristiano Ronaldo, portvi bor és Fado, itt van még 11 másik nagyon fantasztikus dolog, amelyet Portugália adott a világnak:
1. „Szar ital”
Vagy ahogy a helyiek hívják: licor de merda. Valójában nem az említett összetevőből készül - fahéjat, citromot, vaníliát és kakaót tartalmaz, és Ginjinha de Óbidos és Licor Beirão mellett ez az egyik legismertebb helyi likőrök.
Miután kipróbálta, talán annyira tetszik, hogy hamarosan elragadó szarvas fagylaltot (gelado de merda), szar habot (mousse de merda), caipishit (caipimerda) vagy saját szar receptet fogsz kapni!
2. A tőkehal 365 étkezési módja…
… És alapvetően minden más! Kezdve a szárított sós tőkehallal: tejszínes tőkehal (Bacalhau com Natas), rántotta tojásos tőkehallal (Bacalhau à Brás), sült tőkehal (Bacalhau à Gomes de Sá), sült tőkehal (Bacalhau Assado na Grelha), és rengeteg különféle tőkehal étel amire az elméd képes gondolni. Ugyanez vonatkozik bármi másra, ami főzhető: hús, hal, tenger gyümölcsei, kolbászok, levesek, zöldségek, csiga, nyúl, fürj, angolna…
Nem meglepő, hogy szinte minden hónapban egy vagy több élelmezési fesztivál zajlik valahol az országban, hogy portói Francesinha-t a világ egyik legjobb szendvicsének, és legutóbb az ACPP-nek - a portugál profi séfnek - osztályozták. Egyesület - Lisszabonban nyitott egy könyvtárat, amely több mint 1500 könyvet tartalmaz, kizárólag a gasztronómia számára.
3. Zöld bor
Vinho Verde szó szerint „zöld bort” jelent, de azt jelenti: „fiatal bor”. A látogatók csalódhatnak lehet arról, hogy a zöld bor valójában nem zöld, vagy csak meglephetik a választható zöld bor sokfélesége: fehér zöld bor, vörös zöld bor, rozé zöld bor, és még zöld bor ecet kulináris használatra - mindez elérhető.
4. Nagyjából bármi elkészíthető parafaból
Porto a parafa fő gyártója és exportőre. (keresztül)
A parafát eredetileg csak parafa palack dugókhoz használták, de most a „parafa tervezés” egy teljesen új szintre került. A hölgyek maguknak vásárolhatnak környezetbarát parafa kézitáskákat, vagy ebéddobozokat és futball-labdákat gyermekeik számára. A férfiak parafa nyakkendőket vásárolhatnak, és házát teljesen díszítheti díjnyertes parafából készült designer bútorokkal. És ne felejtsük el a fürdőszobához tartozó parafa mosdókat!
5. 365 nap szörfözés
Fotó: Brendan Bank
A drámai sziklák és a homokos strandok között, amelyek 963 km-re fekszik Portugália partjain, mindig hullám vár, hogy szörfözni lehessen. Lehet, hogy ez egy rejtett privilegizált hely vagy egy nemzetközileg elismert célpont, amely a World Surf League körvonalának része. Bár a nagy nevek, mint például a McNamara, Portugáliát szilárdan felveszik a szörfözés térképére, ezek a hullámok nemcsak profiknak szólnak - megtanulhatják itt szörfözni, még akkor is, ha soha nem tartottál deszkát. És igen, szörfözhet egy táblán, amelyből… várnak rá… parafaból.
6. Kerámia kakasok
Barcelos kakasa van (o galo de Barcelos) - az ország színes szimbóluma, amelyet a legtöbb szuvenír üzletben meg lehet vásárolni, és pénisz alakú kerámia termékek is vannak, amelyeket kizárólag a Caldas da Rainha (o das Caldas) gyárt. Caldasban ezek a kerámiák minden alakban és méretben megtalálhatók, kezdve a hagyományos bögrékkel, poharakkal és tányérokkal a mindennapi használatra, egészen a humoros dekoratív darabokig, például a frízekig, a halakig és a pisztolyokig. Ez egy 150 éves kereskedelem sok „kakas vállalkozással”!
7. Azulejosok átalakítása történelmi oldalakká
Nem a portugálok adták az Azulejokat a világnak. Ők voltak azok, akik a történelem világoskék oldalává tette őket, amelyek az egyházak, paloták, piacok és mindenféle lakóépület belsejében lógtak. 500 éven át - talán azért, mert olcsó volt megtenni, vagy mert a hosszú, hideg tél túlélésének lehetõsége volt - a portugál kézművesek mindennapi jeleneteket ábrázoltak, például a tengerre menõ halászokat, a portugál cowboyokat (campinosokat), amelyek szarvasmarhákat tenyésztettek a síkságok (lezíria), és a történeti események bonyolult jelenetei.
8. Manuelino stílus
Az első D. Manuel a tengerbe szerelmes király volt, nem pedig divattervező (ami szerencsés a portugáliak számára, akik a derekuk helyett könnyen viselhetnek övüket derekuk körül, ha ez utóbbi lenne). Manuel kő alakú kötelekkel, horgonyokkal, láncokkal, armilláris gömbökkel, kagylókkal, tengeri moszattal és sok más, a tengerekkel kapcsolatos tárgyakkal díszítő elemekként épületek építését támogatta. Bár alkotásainak nagy részét elpusztították az 1755-ben elhúzódott földrengés, szökőár és a lisszaboni tüzek során, továbbra is sétálhat az ő boltozatai alatt, amelyek úgy tűnik, hogy visszatérnek az elfeledett víz alatti királysághoz.
9. Jól megőrzött 19. századi fotóstúdió
Daguerre és Niépce éppen létrehozta az első állandó képet; Talbot feltalálta a kalotípust; és egy ihlette José Relvas úgy döntött, hogy nem csupán kamerára van szüksége - tehát a portugál feltaláló, mérnök és utazó építette a templomot a fényképezéshez. Kőből, vasból, üvegből és a 19. századi csúcstechnológiából kivágva továbbra is élvezheti őt
stúdió ma.
10. A Serra de Sintra
Fotó: Leandro világkörüli turnéja
A hegység mindenféle fákkal, növényekkel, állatokkal, halakkal és gombákkal, a Serra de Sintra palotákkal, kolostorokkal és kastélyokkal van ellátva. Varázslatosnak hangzik, mert az! Igen, ez lehet egy turisztikai hely, de ez egyben olyan is, amely elgondolkodtatni fog: vajon Portugália megadta-e Sintrát a világnak, vagy egy ihletett királyok és költők nemzetközi szövetsége adott Szintát Portugáliának?
11. portugál
Portugália több mint 230 millió embernek adta a nyelvet 9 országban és sok más területen. Camões, a költő nyelve, aki írta a Lusíadákat; a Nobel irodalmi díj és José Saramago író nyelve, oly sokan között.
Lehet, hogy Portugália született a portugál nyelven, de manapság São Paulóban több anyanyelvi portugál beszélő van, mint maga az egész Portugália - és saját portugál nyelvű múzeuma is van. Ez egy csodálatos romantikus nyelv, amelyet a rómaiak hoztak át kelta gyökerekkel, valamint arab és görög befolyással, és amelyet a felfedezések európai korában a portugál tengerészek siettek a világ körül.
És egy szörnyű dolog, amiről Portugália tud:
A transzatlanti rabszolga-kereskedelem
A felfedezések kora nemcsak a napfény és a rózsa volt. Ebben az időszakban kezdték meg a portugálok a transzatlanti rabszolga-kereskedelmet, és az afrikai embereket akaratlanul elvitték brazil ültetvényekre - ez a kereskedelem, amelyet más európai hatalmak gyorsan követtek, örökre megváltoztatva a világ gazdaságát és kulturális szokásait. Időközben Afrika holokausztot szenvedett - Maafa - alatt, amely több mint négy évszázadon keresztül zajlott, és egyesek szerint azt állítják, hogy még ma is zajlik. Másrészről a portugálok is voltak az elsők, akik rájöttek, hogy valóban összezavarodtak, és 1761-ben eltörölték a gyakorlatot.
