Éttermek
Avocat au Crabe és Chez Alexandre: ampersandyslexia
Az utazás közben történő étkezés lehetőséget ad nekünk egy ország kóstolására, valamint a hagyományokban és szokásokban való részvételre.
De a legemlékezetesebb kulináris élmények közül, amelyeket eddig a helyi ételeket ellentétes étkezési létesítményekben éreztem: marokkói ételek Párizsban, indiai ételek Christchurchben vagy argentin asado Costa Ricában. A báj részét képezi a párhuzamos helyzet.
A Montréal észak-amerikai élelmezési mennyország. És ezen epikuriánus helyzetmeghatározás egyik fő támogató tényezője a nemzetiség sokfélesége, akik úgy döntöttek, hogy új életet és vállalkozásokat létesítenek a városban. A helyi ínyencek örülnek a sokféleségnek.
Íme 10 módszer a nemzetközi kínálat megkóstolására.
Etiópia: Nil Bleu
Nil Bleu étel: TMAB2003
Ha még nem találkoztál az etiópiai étkezési élménnyel, akkor rendetlen rendezvényt fogsz igénybe venni. Ebben a jól ismert montréai intézményben különféle párolt ételek közül választhat, beleértve a csirkét, a bárányt vagy a hüvelyeseket (vegetáriánus). Minden étkezés crêpe-szerű erjesztett lapos kenyérrel tálalva, amelyet a pörkölt finomság megkönnyítésére használ fel. A kezével történő étkezés még élvezetesebbé teszi az élményt.
Brazília: Lele Da Cuca
Ez az eklektikus brazil étterem egy szünetlen utcán található, csak egy lépésre a Fővárostól (Boulevard St. Laurent). A válogatott pénztárcabarát, ízléses „Table d'hote” választékot kínál ez a brazil étterem. Próbálja ki a feijoada-t (Brazília nemzeti étele), és élvezze az imádnivaló embernek, aki a gitárját a dél-amerikai szabványoknak megfelelően állítja össze. Foglalás ajánlott. Hozz saját borát vagy sört.
Szíria: Kaza Maza Café-Resto
A város legjobb burgonya mellett szavaztam, amelyet egyszerűen köményre és korianderre díszítettem. A barátságos szíriai tulajdonos gyakran keveredik és cseveg, miközben feltölti a vízpoharat. Hétvégén az emberek megosztják a költészetet és a zenét, mivel az étterem váltó kulturális központtá válik.
Kína: Pekingi étterem
Pekingi étterem (jellegzetes fotóként is felhasználva): Gary Soup
Tudom, hogy egy autentikus kínai vendéglőbe ütköztem, amikor valójában kínai családok étkeznek benne. Meglepő módon, a montreali kínai negyed szívében található, és lehet, hogy az asztalra kell várnia ebben a reggeltől eltérő étteremben, de megéri, mert a jó kínai ételeket ismerő emberek társaságában lesz. A citromcsirke és a kínai brokkoli személyes kedvenc.
Mexikó: Chipotle és Jalapeño
Hiteles mexikói vendéglő és élelmiszerbolt a Montréal meleg faluban. Kezdje az egyik ízesített hagyományos levesükkel, folytassa bab burritoval, majd fejezettel vagy pudingral fejezze be. És ha tetszik valami, amit evett, vásárold meg az összetevőket, és hozd létre újra a varázslatot!
Franciaország: Alexandre étterem
Biztos lesz benne, hogy egy párizsi bisztróban ül ebben a bájos belvárosi étteremben. Ez egy elegáns "söröző", amely büszke arra, hogy szerényebb marad, ami ironikusan a pas très francais. Próbálja ki a francia hagymalevest a teljes francia merítés fenntartása érdekében.
India: Resto Bombay Mahal
Mmmmm. Vaj csirke: kenyérbot
Ha hajlandó megtenni a távolságot elképesztően finom és nevetségesen olcsó indiai ételektől, akkor a Park X szívébe, Kanada egyik etnikailag legkülönfélébb környéki központjába fordul. Bombay Mahal szolgálja fel a nyugati féltekén a legjobb vajcsirkét. És beállíthatják a menü pikáns szintjét a kaukázusi-fűszer-félelmektől a jalapeño-hotness-harcosig. A kiszolgálók kellemesen játékosok.
Portugália: Chez Doval
Rengeteg lehetőség van a portugál étkezésre a Boulevard Saint Laurent (Main) mentén, kezdve a divatos csúcsminőségű bisztróktól a falon belüli lyukasztó kávézókig, animált, idősebb portugál férfiakkal. A Chez Doval hangulatos, megfizethetően romantikus, középút. A menüben számos lehetőség található, de úgy tűnik, hogy a klasszikus cukrászs csirke mindig a nevemet hívja.
Afganisztán: Khyber Pass konyha Afghane
Sok kezdő '' Foodies '' számára az afgán konyha nem a legkézenfekvőbb a választás közül. Az alapvető összetevőkkel, például a friss joghurttal, a korianderrel, a fokhagymával, a hagymával, a paradicsommal és a burgonyával a Khyber Pass nagyszerű munkát végez a nyál kiváltó ételek készítésében a klasszikus közel-keleti fixinokból. Hozd a saját bort.
Quebec: Aix Cuisine Du Terroir
A La Belle tartomány az, amit eszik, amikor szeretne enni
Montréalban vagy: japán
Ha Montréalba látogat, akkor valószínűleg megkóstolhatja a helyi kulináris kínálatot. Sokan azt állítják, hogy a poutin a nemzeti étel, és La Belle tartomány bármely helyén elfordulhat, hogy kipróbálhassa ezt a Quebecoise osztályú viteldíjat. De egy igazi élvezet érdekében az 'AIX' a helyszín a kreatív étkezéshez. A rotációs menü figyelembe veszi az idényjellegű termékeket, biztosítva, hogy az étkezés legyen friss és helyi.
