Allison Grossman fényképezi a spirituális és kulturális mochitsuki-szertartást, ahol a mochi-ot, egy ragacsos rizsből készített japán rizstorta tésztagomba dobják és alakjába öntik.
Ahogy Carolyn Carreno elmagyarázza:
A sintó meggyőződése szerint a mochi készítése meghívja a kami, vagy istenek és szellemek látogatását. Úgy gondolják, hogy maguk a mochik tartalmazzák a kami jelenlétét; ők is képviselik a tökéletességet és a tisztaságot, és úgy gondolják, hogy ezekkel a tulajdonságokkal átengedik az evőt.
Allison Grossman meglátogatja a chino családot, az 50 hektáros telekön, San Diegotótól északra, hogy megtapasztalják a mochi szertartást.
1. A ventilátor a mochi lehűtésére szolgál.
2. Az új növényi rizs kipréselése elõtt, mielõtt azt párolják, és mochibá alakítják, ez a szeretet, a szellem és a lélek munkája hamarosan napkelte után kezdõdik.
3. A gőzölt rizst öntsük a darabokra, és megkezdődött a szertartás. Ez valóban egy falut igényel.
Szünet
Szponzorált
Ötféle módon visszatérhet a természetbe a Fort Myers és Sanibel tengerpartjain
Becky Holladay, 2019. szeptember 5
10 módszer a japán kiválósági kultúra megtapasztalására
Lily Crossley-Baxter, 2019. október 3. Kultúra
A műtéti maszk viselésének valódi oka annyira népszerű Ázsiában
Eben Diskin, 2019. szeptember 27
4. A ragacsos rizs dörzsölésének tökéletesítése.
5. Amint a rizs megfelelően összeesik, az asztalhoz veszik, mielőtt kisebb rizsgolyókba szakítanák.
6. Mochi szép ül. Shintos úgy véli, hogy a mochi meghívja és tartalmazza a kami - japán istenek számára.
7. Bár a mochi a show fősztárja, a szusi és sashimi bőségesen fogyasztják el az ünnepségen.
Szünet
hírek
Az Amazonas esőerdője, az éghajlatváltozás elleni védekezésünk hetek óta ég
Eben Diskin 2019. augusztus 21
Tél Japánban: 2 tökéletes kirándulás
Selena Hoy 2019. augusztus 19., Kultúra
Hogyan látogasson el a 7 legszebb templomra Pekingben
Aryana Azari 2019. július 8
8. E tsukemono - japán savanyúság - Chinos friss zöldségéből készül.
9. Fel és bezárva.
10
10. Onigiri - ragacsos rizs, amelyet alga alga borít.
11
11. Az ünnepség utolsó szakasza azzal kezdődik, hogy a rizst yomogi (mugwort) hozzáadásával adják hozzá. A lehúzott háttér példája annak a kemény munkának, amelyet ennek a szertartásnak a kivitelezésében végeztek.
Szünet
Szponzorált
Japán, emelt: 10 városos túra az ország legjobbjainak megtapasztalására
Selena Hoy 2019. augusztus 12. Hírek
Japánban az emberek autókra bérelnek autót, kivéve a vezetést
Eben Diskin 2019. július 15. Étel + ital
4 klasszikus pálma vasárnapi étkezés fogyasztható szerte a világon
Nickolaus Hines 2019. április 11
12
12. Töltött és iktatott mochi.
13
13. Egy nehéz nap után nagy szükség van italt keresni és alaposan megvizsgálni.
14
