Utazástervezés
A legjobb eredmény elérése érdekében olvassa el a fenti videót, olvasás közben.
Phil Paoletta megosztja válogatásait, hogy hová menjen / mit tegyen a ghánai fővárosban.
Ülök egy chophouse-ban Accra Newtown szomszédságában. A gyík a lábamnál, egyenként kettővel, push-upot végez, hogy lehűtse magát. A Fanta izzad, és az orrom kezd felmelegedni a melegtől a könnyű levesemben, egy fűszeres húslevesben, amelyet kecskehús darabjaival lassan főzünk. Faty és Hawa, az étteremben dolgozó nővérek, nevetnek, miközben zsebkendővel homlokom a homlokomat.
Egy mosogatógépet eladó teherautó húzza fel. A jármű hátuljára felszerelt iker hangszórók robbantják a Nana Boroo's Ahayede-t (lásd fent), egy hippi himnusz dalszövegekkel francia, angol, ewe és twi nyelven. Faty és Hawa elhagyják az éttermet, és csatlakoznak az egyenruhás gyermekek csoportjához, akik éppen most fejezték be az iskolát. Newtown egyik legforgalmasabb kereszteződésén táncpartit indítottak.
A chophouse szomszédságában egy 20 évesnél idősebb emberek tömeg gyűlt össze egy közúti TV-eladó körül. Azt nézik, hogy Ghána az Egyesült Államokban játszik a 20 év alatti női világkupán. A fekete hercegnők nem okoznak csalódást. A szurkolók és az autószarvak követik első céljukat.
Ez Accra, és ez sem szokatlan.
Ismertem néhány utazót, akiket hátráltat a dízelgőz füstje a Ring Roadon, vagy a járdák hiánya és a nyitott csatornák elterjedtsége. De ne hozza meg ítéletét egy nap alatt, vagy akár pár alatt. Szánjon rá időt, figyelje meg a lépést, és ne légy félénk.
Enni
Fotó: Macjordangh
Muni néni Waakye-je
Muni néni egyszer eladta élelmiszereit otthonából, összetevőket vásárolt hitelből és kevés profitot hozott. Most vezeti az Accra egyik legnépszerűbb élelmiszerboltját. Sikere teljes egészében ételek minőségének köszönhető.
A sorban történő várakozás után kezdje meg rendelését waakye-vel, egy rizs és bab kombinációval, amelyet waakye-levél ízesít, és a következő szintre vigye fűszeres shiito szósszal. Ezután rakjon húsdarabokra, spagettire, pepe szószban elfojtott keményen főtt tojásokra, gari-ra (finoman őrölt kassava) és sült útifű-ra.
Ülj le az egyik közösségi asztalnál, mossa meg a jobb kezét az egyik mellékelt medencében, keverje össze az ételt az említett kézzel, és ásjon be.
Elhelyezkedés: Labone környéke; Muni néni csomópontja (valójában van egy kereszteződés, amely nevét nevezték, és a taxisok ezt tudják tudni)
* Térkép
* Ebédre csak hétvégén nyitva
Éjszakai élet
Bywel bár
A Bywel Bar egyike azon kevés helyeknek Accra-ban, ahol továbbra is élni lehet az élő, nagy életű zenével, melyet élénk poliritmiás gitárvonalak, réteges ütőhangszerek, valamint hívó- és válaszhangok határoznak meg.
Fotó: hiyori13
A rezidens élõ együttes minden csütörtökön játszik. Jelentkezzen be 22:00 órakor, megragadjon magára egy edényt (Ghána legízletesebb helyi főzõje), és rendeljen néhány grillezett marha- vagy kecskebrosszát.
Ezután csavarj ki egy területet a táncparketten.
Éjfélre a szabadtéri bár tele van. A külföldiek és a helyiek későn táncolnak, fokozatosan behatolva a zenekarba, amíg nem világos, hogy a színpad véget ér, és hol kezdődik a tömeg.
A vendégszereplők és énekesek rendszeresen belépnek, hogy tehetségeiket a keverékhez adják. Hideg italokat és grillezett húst kínálnak, és nem sok más.
Helyszín: Osu; az Oxford / Cantonments út végének közelében; a legtöbb taxist név szerint ismeri Bywell Bar-ot
* Térkép
* Élő zene csütörtök este
Bevásárlás
Makola Market
Akár kaleidoszkópos szövetek, egy kosár tilapia, akár egy fogkefe és valamilyen szappan után keres, a Makola piacon találja meg, amely a Nyugat-Afrika egyik legnagyobb … és élmény még akkor is, ha nem tervez semmiféle vásárlást..
Makola lazaan meghatározott határoi megkönnyítik az eltévedést. Egy pillanatra a szabadtéri húspiacon, a másikon pedig a szövetértékesítők labirintusában találhatja meg magát.
Fotó: gallagher.michaelsean
Itt tanultam meg, hogyan kell mondani: „őrült / őrült” vagy Twi-ben, Ghána legszélesebb körben beszélt helyi nyelvén. Miután meghallotta az 1 méter anyagát, sokkal alacsonyabb árral küzdöttem, sőt, valójában alkalmatlanul alacsonynak. Helyeztél egy „me pacho” -t („kérem, könyörgöm tőled”) jó mércéért.
Az eladó, egy mosolygós, kerek arcú, miniatűr Kwame Nkrumah pöttyös ruhát viselő nő, hisztérikusan nevetett és felkiáltott: „Wa bo gát!”. Általában ez súlyos sértés, de a piac könnyed társadalmi helyzetében ez nevetésre szánták. A látogató számára ez a légkör az, ami Makola legnagyobb előnye.
Helyszín: Accra Central (belváros); sok tro-tros fut ide, és minden taxisok tudják
* Térkép
Művészeti Központ
A Makola piactól sétatávolságra található a Művészeti Központ, amely óceáni oldalú kézbesítőkkel, faragványokkal és fémszerkezetekkel foglalkozik.
A belépéskor elárasztják a „jó árakat” kínáló toutsok. Hűtsön le, mosolyogjon, és bátran vicceljen. Ne feledje, hogy nem kell semmit megvennie. Ha hajlandó felvenni egy emléktárgyat, készüljön fel kemény alkura.
A Művészeti Központ stresszt okozhat, tehát utána szeretnék átmenni az Osekan bárba (~ 500 méterre nyugatra a High Street utcán), hogy ott üljön az óceán felé vezető nagy sziklák között. Különféle ghánai ételeket és hideg italokat kínálnak.
Próbáld ki a redred, egy tányér babot, fűszeres pálmaolaj-mártással és sült útifű. Vagy keressen fufu-t, főtt kaszivát és útifű-tésztát, amelyet egy tésztás pasztába dobnak, általában földimogyoró-mártással, fűszeres mogyorólevestel vagy könnyű kecskelevestel tálalva.
Fotó: Frerieke
Helyszín: Accra Central; A Makola Markettől sétálva délre a High Streetig, és balra lógni, a Művészeti Központ jobb oldalon lesz néhány perc alatt
* Térkép
Kultúra
Nemzeti Múzeum
A Nemzeti Múzeum átfogó képet nyújt a ghánai kultúráról és történelemről. Az állandó kiállítás ghánai és regionális tárgyakat mutat be a kőkorszaktól a modern időkig.
A kiállítás nem feltűnő, de hangszerek, szövetek és ruházat széles skáláját (beleértve a tradicionális főreggelákat is), valamint a rabszolga-kereskedelemből származó különféle visszanyert tárgyakat láthatja. Itt látható a Fredensborg rabszolga hajó is.
Helyszín: Accra Central, közvetlenül a Makola Market északi részén
* Térkép
