Homes
Mozgatható konténerkert New Yorkban. Fotó: Francisco Collazo Mint sok ember, mindig is jó szándékaim voltak a helyi és fenntartható étkezésnek.
De a mellékút nem áll meg a Joe kereskedőnél, és a CSA (közösségi támogatott mezőgazdaság) és a közösségi kertterületek várólistája évekig is hosszú lehet - nem is beszélve a kezdő kertész megfélemlítő kötelezettségvállalásáról!
Ezért kerültem a konténerkertészetbe.
Konténerkertészet - cserepes növények a talaj helyett - helyet, pénzt és a környezetet takarít meg. Még akkor is, ha nem városi területen él, a konténerekbe ültetés révén fokozott irányítást élvezhet a talaj és a növekedési feltételek felett.
A legjobb, hogy kicsi is lehet.
Három évvel ezelőtt egy borsos növénygel kezdtem el a bostoni tetőn, és mielőtt tudtam, tucatnyi ültetvényem volt salátával, hagymával, spenóttal és gyógynövényekkel.
Íme néhány tipp az induláshoz:
1. Maximalizálja a kis tereket
Nagyon bárhol lehet termeszteni az ételeket: erkélyeken, tűzmenekülteken, ablakpárkányokon, tetőn, tetőn, tetőablakok alatt vagy függő kosarakban, hogy csak néhányat említsünk.
Nemrégiben fa ültetvényeket csavaroztam a tartófalakhoz az apartmanom épületén kívül. Bármit is csinál, először vegye fel a kapcsolatot a házigazdával, ha bérlő; nem akarja felelősséget vállalni, ha egy bank ütközik a tetőn!
2. Haladjon a fény felé
A legtöbb zöldség teljes napsütést igényel, tehát, ha lehetséges, válasszon helyet déli expozícióval. Helyezze a konténereket a falak és a korlátok közelében, hogy megvédje a növényeket az erős széltől és az esőtől.
A kisebb növények védelme érdekében használjon magasabb növényeket, például paradicsomot vagy paprikát. A konténerek csoportosítása szintén hozzájárul a párolgás csökkentéséhez.
A konténerkertészet szépsége az, hogy a növényeket ugyanolyan könnyen átrendezheti, mint a bútorokat.
3. Használja képzeletét és csavarhúzóját
Nem csak az a fajta, hogy bárhol is meglehetősen növekszik az élelmiszer, bármit megtehet. A helyi kertközpontban bármilyen alakú, méretű és stílusú ültetvényt találhat.
De ha költségvetésben vagy - és ki nem manapság manapság? -, akkor szinte bármi újrahasznosítható egy ültetvényre: fürdőkád, gumiabroncs, kávéfőző, boroshordó, vödör, gyerekmedence, fiókos fiók, akár cipő. Nézz inspirációt a Matador fotó esszéből.
Ültetőként történő munkavégzéshez az egyetlen követelmény, hogy tartálya tartsa a talajt és engedje el a csatornát. Az utóbbihoz lyukakat fúrhat. A konténereim nagy részét olyan ablakdobozok képezik, amelyeket megmenekültem a gentrifikáló szomszédságomban folyamatban lévő otthoni felújításoktól.
Gyógynövények. Fotó: saucysalad
Ha igazán szeretne ravaszkodni, készíthet saját konténereket.
4. Szennyezze a szennyeződéseket
Lehet vásárolni kész cserepes talajt a helyi kertészeti központból, vagy elkészítheti saját „receptjét” olyan összetevőkből, mint a tőzegmoha és a komposzt, amelyeket a különböző növények táplálkozási igényei szerint lehet beállítani.
Még vannak módok arra is, hogy a szabad tartály talajt pontozza. Csak ügyeljen arra, hogy ne keverje össze a „cserepes talajt” a „talajtalajjal” vagy a „kerti talajjal”, amely túlságosan sűrű a céljaihoz.
5. Ügyeljen a megfelelő illeszkedésre
Használjon széles, sekély tárolóedényeket olyan növényekhez, mint a saláta, a hagyma és a zöldek, és mélyebben tárolja a paradicsom, paprika, sárgarépa és más gyökérzöldségek esetében.
Tetszik ez az ábra az Arizona Mester Kertész kézikönyvéből, amely bemutatja a leggyakoribb zöldségekhez szükséges minimális tartályméretet.
A cserepes talaj megmentése és az edények túlzott nehézségeinek megakadályozása érdekében az aljakat könnyű töltőanyaggal is be lehet vontatni, például üres palackokba (kupakok be vannak dugva), polisztirolhab mogyoróba vagy zúzott dobozokba.
6. Határozza meg keménységi zónáját
A keménységi zónákat a földrajzi régió átlagos maximális és minimális hőmérséklete határozza meg. Annak ismerete, hogy milyen keménységi zónában él, nem csak azt befolyásolja, hogy mit ültet, hanem mikor ülteti.
Az USA-ban a kertészek irányítószámmal tudják megnézni keménységi zónájukat, és az About.com hivatkozásokat mutat a világ keménységi zónáira.
7. Válasszon konténerbarát növényeket
Csakúgy, mint néhány ember különösen jól alkalmazkodik a lakásban, egyes növények jobban teljesítenek a közvetlen közelében, mint mások.
Vegyes zöldek salátához; Fotó: lovelihood
A gyorsan növekvő és kevés helyet foglaló növények, mint a retek, a leveles zöldek és a mogyorófélék, ideálisak konténerkertekben, míg a nagyobb fajok, például a kukorica - még ha feltételezzük is, hogy életben tudja tartani - előfordulhat, hogy nem termelnek eléggé ahhoz, hogy megéri a kis időt.
A konténerkertészet egyre növekvő népszerűsége azt is jelenti, hogy minden évszakban új gyorsan növekvő és törpefajtákat fejlesztünk a konténerkertészet szem előtt tartásával.
A konténerbarát növények teljesebb listája itt található.
8. Ügyeljen az időzítésre
A legtöbb konténerszerű zöldséget vetőmagból, napos ablakpárkányon vagy növekedési fény alatt lehet elindítani, mielőtt még a havazás leállna. Ilyen olcsó vetőmag-indítókészleteket is megvásárolhat, vagy tojáskartonból vagy üres joghurttartályból készítheti el sajátját.
Ha az időjárás javul, ültesse át a palántákat szabadban. (Néhány növény, például gyökérzöldség, jobb, ha közvetlenül az állandó tartályba vetik.)
Vetőmagok ültetése; Fotó: Rachel Tayse
Itt van az időzítés trükkös. Néhány mag hosszabb ideig tart csírázni, vagyis korábban el kell kezdeni; néhány csemeték ellenáll az enyhe fagynak. Másokat nem lehet elrendezni, amíg az éjszakai hőmérséklet folyamatosan nem haladja meg az 50 fokot.
Sok dátumot kell követni, és ez nem pontos tudomány, különösen egy kiszámíthatatlan éghajlatban, mint például Új-Anglia. Jelenleg három mutáns cukkini palánta bontakozik ki a joghurtos tartály indító edényeiből és az egész konyhai ablakpárkányomon, csak arra készül, hogy kijuthassak, de még néhány hétig nem lesz elég meleg.
Szerencsére nagyon sok erőforrás áll rendelkezésre, hogy segítsen Önnek minden nyomon követésében, például ez a nyomtatható vetőmag kezdő táblázat.
9. Nem ölje meg növényeit (egyébként nem mindegyik)
Sokat hallottam a barátaktól, hogy szeretnének kertet, de biztosak abban, hogy megtalálják a módját a növények megölésére, bár véletlenül.
Miközben nem mondhatom ártatlanságot - felelősséget vállalok sok levél saláta perzselő haláláért, valamint az ártatlan rozmaring vízberakásáért - képes voltam növényeim többségét életben tartani elég hosszú ideig, hogy élvezhessem a betakarítást..
Ennek egyik oka az, hogy odafigyelek az időjárásra. Ha hőhullámot érünk, akkor egy régi lemezt árnyékkendőként használunk a hűvös időjárású növények, például saláta és spenót védelmére a nap sugarai ellen. A hideg és a fagy elkerülése érdekében takarja le a növényeket zsákvászonnal, vagy készítsen olcsó köpenyeket újrahasznosított anyagokból. És ha minden más meghiúsul, akkor a tartályt mindig visszahozhatja.
10. Ne hagyja, hogy bárki - vagy bármi más - megölje a növényét
Városi környezetben élve ez nem azt jelenti, hogy a kertje kevésbé a vad kegyelme. Ha bármi is van, akkor a zöld terület hiánya valóban fokozza a versenyt. A malom levéltetvek és salátamarók futtatása mellett (a természetes elleni gyógymódokért lásd ezt az útmutatót), meg kell birkóznia a madarakkal, mosómedveken, patkányokkal és macskákkal, amelyek mindegyike a tartályait tökéletes WC-nek tekinti.
Az utóbbi időben már a ravasz mókusok ellen harcoltam, akik még a legnehezebben elérhető konténereimben lyukakat is ástak. A cayenne-borsnak a talajra való permetezése úgy tűnik, hogy elriasztja őket, legalább egy-két napig. Ezenkívül elősegíti a kert körüljutását csirkehuzallal vagy műanyag hálóval borító növényeket.
Utazás közben keressen valakit, aki gondoskodik a kertről, és hagyjon külön utasításokat. Míg tíz napig Franciaországban voltam, jó szándékú szobatársamnak valahogy sikerült a növényeket felére halálba öntöznie egy júliusi hőhullám alatt.
Az itt megválaszolatlanul maradt sok kérdéshez javaslom a The Bountiful Container-t, Rose Marie Nichols McGee és Maggie Stuckey részéről.
Vannak nagyszerű webhelyek és blogok, amelyek a konténerkertészettel foglalkoznak. Itt van néhány kedvencem:
Élet az erkélyen
Permakultúra a bérlők számára
Konténerkertészet
Erkélyes konténerkertészet
Konténerkertészet az élelmiszer számára
Felkérem Önt, hogy adja hozzá saját ajánlásait az alábbi megjegyzés részhez.
