Külföldi élet
Fokváros kávékultúrája virágzik. Itt a kávé-sznobogás kiemelten szerepel a prioritások listáján - az orrunkat a legkiválóbb minőségű, kézműves főzõkre tesszük, és örülünk, amikor a baristák tökéletesítik a cappuccino és a laposfehér közötti finom különbségeket. Sikeresen átalakítottuk az egyszerű kávét egy művészi élménnyé, hogy ízléses legyen - és készítettünk Instagramfot. Ez a város gyorsan válik a szabadúszó és a rugalmas munkaidő fővárosává is, a kívülállóknak megkérdezik, vajon végezzünk-e itt valami munkát. A válasz igen: mi csak inkább ezt tesszük (vagy legalábbis úgy teszünk, mintha megtennénk) a kedvenc kávézónk kényelméből, miközben egy habzó, lapos fehérre kortyolgatunk, az emberek figyelik és lélegzik a frissen csábító illatban - sült croissant-t. Olyan sok aranyos finnváros-kávézóval az egyetlen nehézség, hogy kiválassza, melyikbe léphet be. Itt található a legjobb ismertetője.
1. Bootlegger Coffee Company
Fotó: Bootlegger Coffee Company
A Sea Point legforgalmasabb útjának nyüzsgése közepette a Bootlegger egy hangulatos menedékhely, amely tökéletesen nyitja meg a laptopját, és a Magic Flat White segítségével elkezdheti munkáját. Míg a friss kávé aromája keveredik a sós tengeri levegővel, amely kívülről beáramlik, valószínűleg kísértésnek tűnik, hogy tegye el a munkát, és nyújtsa ki a lábát a közeli Sea Point sétányon. Ellenkező esetben ragaszkodjon és élvezze egy szelet gazdag csokoládétorta, vagy akár maradjon vacsorára - ellentétben sok capetonian kávézóval, amelyek napkeltekor kezdik a nyüzsgést, és naplemente körül zárulnak be, a Bootlegger későig nyitva tart.
Hol: 39 Regent Road, Sea Point
Nyitvatartási idő: hétfőtől csütörtökig 18.30–22.00; Péntek 6.30–23.00; Szombat, 7.30–23.00; Vasárnap 7.30–22.00
2. Tisztelettel
Fotó: Emma Strumpman
Tisztelettel a Kloof utca mentén a Jacaranda fák és a vastag zöld lombozat mögött vannak. Ez a kávézó-bár hibrid szintén része az évezredek óta népszerû, egyszerû Backpackers bejáratának, és ezáltal a Yours valóban ideális helyszínt biztosít a hasonló gondolkodású nemzetközi szabadúszókkal, utazókkal és született és nevelõ kapetóniákkal való kapcsolattartáshoz. Szinte mindig zümmög, függetlenül attól, hogy a hét napján vagy a napszakban van - naplementekor a Yours Truly egy népszerű esti öntözőlyukmá alakul át, és emeletre szintén feljuthat az Up Yours tetőtéri bárjába. Folytassa úgy, ahogy a helyi lakosok, és rendeljen meg egy vékony kéregű pizzát, hogy tökéletesítse az ön kaptónikus hétköznapját.
Hol: Kloof Street 73, kertek
Órák: 6-tól 11-ig
3. Shift Espresso bár
Fotó: Shift Espresso bár
A Shift Espresso Bar egy olyan jelmondata, mint a „Halál a tíz év elmúltéig”, Green Point intézmény. A Shift szakértő kávét szolgál fel, amelyet kézműves babból főztek, és az étlap olyan speciális italokat tartalmaz, mint például az Espresso Luigi (az eszpresszó úgy készített, ahogyan a tulajdonos szeretne inni), a Fekete Insomnia kávé (amelyet a város legerősebbnek tartanak) és az úgynevezett szakállas kávé. Junkie (a Nutella forró csokoládé és egy cappuccino álmodozó fúziója). A csapat, amely felveszi az egyik ínyenc szendvicset vagy egy szelet sajttorta és az ízlelőbimbóit, örülni fog. A háttérhangokkal, kezdve a Frank Sinatra-tól az old school Red Hot Chilli Peppers-től a Crystal Fighters-ig, a füldobok is köszönöm.
Hol: 47 főút, Green Point
Órák: 7–18
4. Hazz Coffee Company
Fotó: Häzz
A New York-i egyetemi központban található (a Fokvárosi Egyetem gyakorlatilag a sarkon található), és a finnváros északi külvárosának derűs leveles fáikal körülvett Häzz a hallgatók kedvence. Az R18 popnál (egyetlen lövés) a cappuccinoik olcsóbbak, mint a legtöbb városban megtalálható, anélkül, hogy ízlelő lenne a finomságra és a kreatív habművészetre - amikor megrendelése eléri az asztalát, valószínűleg kutyával fogadják vagy nyuszi alakú örvény a cappuccino krémes sapkájában. A fehér falak és a padlótól a mennyezetig érő ablakok világos, nyitott teret és tiszta gondolatokat teremtenek.
Hol: 51 Kildare Road, Newlands
Órák: 7:00 - 17:00
5. Eredet
Fotó: Emma Strumpman
Amint a neve is sugallja, az Origin 2005-ös fejlődése egy új kávékultúra kezdetét jelentette Fokvárosban, amelynek középpontjában az etikusan előállított bab, a kézműves pörkölése és a kiválóság állt. Több mint 10 évvel később az Origin továbbra is él a hagyományaival, és állandóan finom, csúcsminőségű kávék széles választékát kínálja. A kávézó egy De Waterkant-ra jellemző történelmi raktárépületben található, kulturálisan gazdag környéken, amely fiatal szakemberekkel, kreatívokkal és hallgatókkal teli. Amint kinyitja az üvegajtót, és belép az ipari, mégis hangulatos belső térbe, egy frissen sült ételekkel megtöltött magas asztal üdvözli Önt, és csábítja téged fényes üveglapjaik alól, hogy minisárgarépa-tortát vagy lazacbagyát adjon az Ön specialitására. kávé rendelés.
Hol: Hudson Street 28, De Waterkant
Órák: hétköznapokon 7-től 17-ig; Hétvégeken 9–14
6. A Rakodó-öböl
Fotó: Emma Strumpman
Az Origin szomszédságában található a Loading Bay, amely a fiatal szakemberek egyik újabb cég kedvence, és különösen Fokváros fash-pack. Ez nem meglepő, tekintve, hogy a kávézó egy divatos ruházati és korszerű kozmetikai üzlet alján helyezkedik el, és ezt megismerheti, ha úgy érzi, hogy kitört a napi munkából. Az utcán az a szó, hogy vajas, pelyhes croissant-jük megfelel a Fokváros francia kontingenseinek néhány nagyon magas színvonalának, és klasszikus grillezett sajtjuk (extra avo-vel) egy másik kiváló választás a munkanap felfűtésére. Ha bűntudatot érez a szénhidrátok miatt, rendeljen frissítő zöld levet az egészséges zen helyreállításához.
Hol: Hudson Street 30, De Waterkant
Órák: hétköznapokon 7.30–17.00; Szombat, 8.30–16.00; Vasárnap 9.00–14.00
7. Bean There Coffee
Fotó: Bean There Coffee
Fokváros új kávékultúrájának egyik sarokköve a felelősségteljesen előállított bab használata, amelyet a Bean There megtestesít. Dél-Afrikában ők voltak az elsők, akik sürgetik a tanúsított tisztességes kereskedelemben szereplő kávébabot. Vannak a legbarátságosabb baristák is, és maga a tér, a Fokváros városközpontjában, a Wale utcában található, nyitott, fényes és vonzó színes pop-upokkal díszített. Ez egy boldog élmény az egész körül.
Hol: Wale Street 58, Fokváros központjában
Órák: hétköznapokon 7.30 - 16.00
8. Hard Pressed Café
Fotó: Hard Pressed Café
Keményen nyomva
A Café egy egyedülálló kis hely a Fokváros CBD-jében, amelynek belső felületét vinilalemezekkel megterhelt polcok borítják (amelyek megvásárolhatók) és egyéb excentrikus cipőcsomagok (gondoljuk a régi iskolai TV-készülékeket, társasjátékok, képkeretek és vastag könyvek halmaza).. Az üléseket inspiráló idézetek díszítik. Az egyik a „Kávé. Étel. Vinyl”, amely tökéletesen beilleszti a Hard-Pressed kávézó szellemét. Ez is előfordul, hogy ült a Bree Street végén, Fokváros gasztronómiai fővárosában. Használja ezt a gondolatot inspirációként - készítsen kemény sajtolt kávét, kezdje el a rohanást, tartsa be ezeket a határidőket, majd menjen kipróbálni a város legjobb helyi ínyenc ételeit.
Hol: 1 Bree Street, Fokváros központjában
Órák: hétköznapokon 7.30–17.00; Szombat 9.00–12.30
9. Field Office
Fotó: Field Office
A Field Office a jól ismert bútortervezők, Luke Pederson és James Lennard ötletgyűjtője, akik olyan helyet akartak létrehozni, amely irodájukként szolgált volna az irodától távol. Kávézóik nemcsak személyes formatervezési esztétikájukat tükrözik - darabjaik bemutatótermeként szolgálnak -, hanem a körülötte lévő élénk városrészek kreativitását is. A Field Office a végső helyszín, hogy érezzük magát a Fokváros jövőbeni kreatív mozgalmában. A Salisbury Road ág, nagy üveg ablakokkal és a Woodstock körzetére jellemző, fehér falú homlokzattal kedvelt, furcsa sarokban, egy csendes külvárosi utcában.
Hol: 34 Salisbury Road, Woodstock
Órák: hétköznapokon 7–16; Hétvégén 8-tól 14-ig
10. Igazság
Fotó: Igazság
A capetonian kávézók minden átfogó listájának tartalmaznia kell az igazságot. A The Telegraph UK szerint a Fokváros innovatív kávékultúrájának újabb bástyáját, ezt a belvárosi helyet 2015-ben a világ legjobb kávézójának is nevezték. Míg az Igazság kávé, az otthoni sült dicsőségében, kifejezetten finom, a kávézó Steampunk témája valóban megkülönbözteti ezt a helyet. Az ipari, gőzzel működtetett gépek használatával jellemzett Steampunk esztétika az igazság minden részletében visszhangzik, kezdve az ajtók, pincérek és baristák jelmezeitől az óriás fogaskerekű alakú fém asztalokig, amelyek vintage kávéfőzőjük körül vannak elrendezve. A laptop, a notebook a vándorlisták, a hasonló gondolkodású tanulók és még a villásreggeli mellett párosítva a Truth café egy Fokvárosi élmény, amelyet nem szabad kihagyni.
Hol: Buitenkant Street 36, Fokváros központjában
Órák: hétköznapokon 7-től 18-ig, hétvégén 8-tól 14-ig
